Giò Bê Thượng Hạng - Đặc Sản Nghệ An (0.5 Kg)

Tết đến xuân về cũng là lúc chúng ta trao nhau những món quà ý nghĩa để gắn kết thêm tình thân. Nhân dịp xuân Mậu Tuất năm nay, cơ sở bánh tét Hai Lý mang đến cho bạn món quà sức khỏe với 0.5kg giò bê thượng hạng – Đặc sản Nghệ An với giá ưu đãi chỉ 89.000 đồng.

Giò bê hay còn được gọi là giò me là một món ăn đặc sản của Nghệ An và là một món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ vào ngày tết. Giò bê (giò me) được làm từ thịt và da bê kết hợp với một số loại nguyên liệu phụ gia khác. Lựa chọn loại thịt bê tươi ngon, ngon nhất là những phần nạc thăn. Sau đó đem trộn đều phần thịt me (thịt thăn của con bê) với các loại gia vị cổ truyền như hạt tiêu, quả Ngức, thảo quả….cho thấm vị. Còn phần bì me được đem đi xay nhuyễn, sau đó cho phần trứng gà lên mặt và tráng cho thật mỏng. Giò me (giò bê) được đem đi bó chặt và cẩn thận để khi hấp không bị bung túi bọc bên ngoài.

Muốn giò me ngon thì còn đòi hỏi sự khéo léo của người đầu bếp trong công đoạn hấp giò. Thông thường, người đầu bếp phải mất khoảng 5-6 giờ để hấp giò. Muốn thưởng thức món ăn chất lượng nhất thì nên cho giò me vào tủ lạnh khoảng 1 đêm rồi đem ra sử dụng là ngon nhất. Giò bê (giò me) khi chín thường có màu sắc rất bắt mắt với màu vàng nhạt của trứng, màu trắng của bì và màu đo đỏ của thịt bê. Thịt bê mềm, thấm vị kết hợp với mùi thơm đặc trưng của giò và vị thơm của tiêu sẽ là một món ăn hấp dẫn.

Cơ sở bánh tét Hai Lý luôn cung cấp đến mọi người, mọi nhà những món ăn thơm ngon, chất lượng, cam kết không sử dụng những hóa chất bảo quản để đảm bảo sức khỏe của người dùng.

Thông tin nhà cung cấp:

Cửa hàng 186 - đại lý chính thức của thương hiệu cô Hai Lý - mang đến cho quý khách hàng hương vị ẩm thực ngày Tết thật đậm đà, ấm cúng và trọn vẹn hơn.

Vừa qua, cửa hàng 186 hân hạnh cùng cô Hai Lý với thương hiệu bánh Tét Trà Cuôn được mời đến tham dự và quảng bá đặc sản này tại “Ngày hội tung hàng Tết” vào ngày 4/12/2012 tại khách sạn Continental TPHCM, do Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh, Hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao và Câu lạc bộ Doanh nghiệp Dẫn đầu (LBC) tổ chức.

MUA – bánh hảo hạng – giá ưu đãi – chỉ có tại Hotdeal!