Lẩu Cua Út Cà Mau (2 Con Cua Nguyên Con 600-650gr) Tại Quán Ăn Út Cà Mau

Ai cũng nghĩ CUA NGON KHÔNG RẺ - CUA RẺ KHÔNG NGON, đặc biệt là ngay trung tâm thành phố cái gì cũng đắt đỏ. Thế nhưng Út Cà Mau cam kết phục vụ cua đúng gốc Cà Mau chất lượng, bao ăn ngon mà giá thì luôn rẻ. Với voucher lần này từ Hotdeal, bạn không cần phải đi xa mà vẫn có thể thưởng thức hương vị cua Cà Mau thứ thiệt với món Lẩu cua dành cho 2 - 4 người tại Quán ăn Út Cà Mau.

Để có được nồi lẩu cua ngon trước hết các đầu bếp của quán Út Cà Mau đã “tuyển chọn” những chú cua Cà Mau hội tụ đủ 3 tiêu chí: Chắc – Dai ngọt – Dầy vỏ. Cua phải chắc thì thịt sau khi chế biến mới lấp dầy các rảnh xương. Kẹp vỡ càng cua sẽ thấy rõ từng sớ thịt trắng tinh bám sát vỏ. Nhưng chắc thôi thì chưa đủ - thịt cua phải đạt đến một độ dai nhất định mới ngon. Khi tách miếng thịt cua ta thấy thớ thịt dễ bong tróc, nhỏ trắng tinh càng dai, ngọt và thơm. Và cuối cùng là dày vỏ vì lượng canxi của cua Cà Mau rất cao thể hiện ở vỏ dầy và cứng hơn rất nhiều so với cua ở các vùng khác cùng loại và kích cỡ.

Lẩu cua Út Cà Mau đặt biệt bởi được nấu với nước dừa Xiêm. Có lẽ các bạn hơi ngạc nhiên nhưng hãy thử để cảm nhận sự khác biệt nhé.

Không chỉ thơm ngon mà cua Cà Mau còn là một trong những hải sản có giá trị cao chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như: protein, canxi, photpho, sắt và các vitamin A, B1, B2, C... Thịt cua có vị ngon ngọt, mặn, không độc có tác dụng thanh nhiệt, giảm đau, bổ xương tủy nên tốt cho cơ thể đang phát triển ở trẻ nhỏ, người lớn và cả những người cao tuổi.

Về Quán Ăn Út Cà Mau

Quán Út Cà Mau là địa chỉ uy tín để thực khách có thể thưởng thức hương vị cua Cà Mau thứ thiệt với đủ các loại cua như: Cua thịt, Cua gạch, Cua yếm vuông, Cua hai da… lấy từ chính gốc Cà Mau.

Là một người con sinh ra từ mảnh đất mũi, chủ quán Út Cà Mau luôn trăn trở khi đặc sản nổi tiếng của quê hương bị mất hình ảnh khi cua kém chất lượng, cột dây quá to và không chắc được bán tràn lan tại Sài Gòn. Đó chính là lí do anh mở quán Út Cà Mau để có thể cung cấp cho người dân Sài Gòn một địa điểm bán cua đúng gốc Cà Mau và đem đến cái hồn Cà Mau ngay giữa thành phố.

Tất cả các món cua tại Nhà hàng Út Cà Mau đều được chế biến theo theo gu Nam Bộ. Các món ăn nổi tiếng có thể kể đến như Cua rang me, cua sốt trứng muối, lẩu cua, hay Cua bát quái… đều có hương vị đậm đà đặc trưng. Bên cạnh thực đơn quán còn phục vụ khá đa dạng các món ngon từ hải sản tươi sống, bò, heo, gà, ếch… đáp ứng nhu cầu thưởng thức của thực khách.

Thêm một điểm cộng nữa chính không gian quán được thiết kế khang trang hiện đại, nhưng vấn giữ được hồn quê với những bộ bàn ghế gỗ mộc mạc. Quán có không gian máy lạnh ở tầng trệt đan xen với tầng trên là không gian mở thoáng mát với cây xanh để từ đây thực khách có thể ngắm nhìn khung cảnh thành phố nhộn nhịp.

Click MUA ngay để thưởng thức món đặc sản Cua Cà Mau nhé bạn!