Lẩu Nấm Nhật Bản Muru - 157 Láng Hạ

MURU - Lẩu nấm Nhật Bản - là Thương hiệu đã phát triển và đồng hành cùng những người yêu mến ẩm thực tại Hà thành trong nhiều năm. Đặc biệt hơn cả, đối với những ai trót yêu thích và "nghiền" món lẩu nấm thì chắc hẳn MURU đã trở thành là cái tên quá quen thuộc. Đồng hành cùng với Hotdeal hôm nay, chúng tôi sẽ đưa đến cho bạn voucher ưu đãi để thưởng thức lẩu nấm theo hình thức "buffet ngồi" đặc biệt tại Muru - 157 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội. Đặc biệt là trong menu Muru giới thiệu lần này sẽ có rất nhiều lựa chọn mới, cho bạn thêm khám phá về lẩu nấm Nhật Bản và những món ăn Nhật độc đáo. Click Mua ngay để không bỏ lỡ nhé!

Lẩu nấm Nhật Bản là món rất hợp khẩu vị với nhiều người, đem lại chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên việc thưởng thức món ăn này chỉ khoanh vùng ở một bộ phận không lớn người dân, mà một trong những lý do chính là giá thành để dùng bữa trong các nhà hàng lẩu nấm khá cao. MURU ra đời dựa trên ý tưởng mang đến cho đại bộ phận người dân cơ hội được thưởng thức thường xuyên hơn món ăn ngon miệng và tốt cho sức khoẻ với chi phí hợp lý. 

Menu buffet được mở đầu bằng các món khai vị rất chất lượng, mang hơi hướng ẩm thực Nhật Bản, tinh tế và đầy màu sắc. Đó là những miếng sushi và maki "xinh đẹp" và vô cùng bắt mắt, là món bánh xèo Nhật "trứ danh", là món salad rong biển thanh mát nhưng rất "quyến rũ" lòng người.... 

MURU là thương hiệu nhà hàng chuyên về lẩu nấm, ngoài bí quyết nước lẩu nấm đặc trưng được ninh từ xương kết hợp các loại nấm quý mọc tự nhiên tại vùng núi Vân Nam, Trung Quốc. Nước ninh nấm ngọt thanh, có mùi thơm đặc trưng rất dễ chịu, chính điều này làm nước lẩu thanh vị đến cuối nồi.

Nhà hàng Muru có 24 loại nấm và luôn phục vụ thực khách khoảng 20 - 22 loại nấm vào một thời điểm (tùy theo mùa). Đây là những loại nấm hoàn toàn được hái từ thiên nhiên và hầu hết là những loại quý và bổ dưỡng như: Tùng nhung, nấm măng, gan bò hành đỏ, gan bò đen, mỹ vị gan bò, đầu ông già, đồng lục, bắc phong, mỡ gà, bát tiên trắng, bát tiên nâu, nấm bụng lợn, trà tân, kim trâm vàng, giò gà tơ. Và những loại nấm thông dụng, bổ dưỡng: kim châm trắng, nấm đùi gà, nấm hải sản, sò trắng, sò tím, nấm hương tươi, nấm rơm, nấm mỡ, nấm tuyết nhĩ.

Nhà hàng Muru là một khuôn mẫu điển hình trong “nghệ thuật tạo dựng” ẩm thực từ hương liệu cho tới hình thức chế biến, bày biện cách chuyên nghiệp. Lẩu nấm Nhật Bản tại Muru có vị nước lẩu ngọt đậm đà, thanh vị, thơm mùi nấm. Ngoài việc ninh xương, nước lẩu tại đây được đặc chế từ một loại nấm quý, bổ dưỡng và đắt tiền, được mọc tự nhiên tại vùng núi Vân Nam, Trung Quốc. Loại nấm này được người Trung Quốc phơi khô dùng để ngâm rượu, có tác dụng giải độc, tiêu mỡ, bổ gan, bổ thận và chống ung thư.

Để nước ninh nấm ngọt thanh, có mùi thơm đặc trưng dễ chịu thì ngoài việc chọn nấm để ninh rất quan trọng và quyết định vị ngon, bổ của nồi nước lẩu. Những cây nấm khô còn mũ là những cây nấm còn tươi ngon trước khi xấy khô, màu sắc của nấm phải vàng sậm và quan trọng nhất cây nấm phải có mùi thơm đặc trưng. Tiếp đến là kỹ thuật ninh nấm, thời gian ninh nấm để tận dụng được hết vị ngon, bổ của cây nấm. Nấm phải ninh vừa đủ, nếu lửa to và ninh quá kỹ nước nấm sẽ mất vị, nếu ninh không đủ thời gian những tinh chất quý của nấm chưa được tiết ra cũng sẽ làm nước nấm giảm ngon, giảm bổ. 

Bên cạnh những vị nước lẩu "cực chất"  và rất nhiều các loại nấm bổ dưỡng, thực đơn còn cung cấp nguồn đạm cho cơ thể người thưởng thức với hơn rất nhiều món "chạy chuyền" như: Ba chỉ bò Mỹ, sườn sụn, phi lê gà cuộn tiêu, bụng cá hồi, ngao, tôm, mực, hoành thánh, thịt viên, viên cá basa, há cảo 4 mùa...

Nguyên liệu rất tươi ngon, được sơ chế và trình bày rất đẹp mắt, giúp thực khách luôn thoải mái và hài lòng khi lựa chọn thưởng thức. 

Ngoài lựa chọn mì tôm thông thường khi ăn lẩu, thực khách có thể lựa chọn mỳ u don - một loại mỳ rất nổi tiếng của Nhật với sợi mỳ to, rất giòn và dai. 

Đặc biệt menu lần này còn có sự xuất hiện rất mới mẻ của nhiều món Nhật như: Rong biển nho, thanh cua Nhật, maki trứng, nigiri thanh cua, củ cải vàng...

Đến với Lẩu Nấm MURU, thực khách còn được thưởng thức cá Hồi Na-uy nhúng lẩu tuyệt ngon. Cá hồi Nauy là một loại cá rất tốt và giàu dinh dưỡng cho sức khỏe của mọi gia đình nhất là đối với trẻ nhỏ, trẻ bị hen suyễn và phụ nữ mang thai. Cá hồi cung cấp nhiều lợi ích, một chế độ ăn giàu omega-3 axit béo không bão hòa. Bênh cạnh đó, cá hồi còn chứa rất nhiều nguồn dinh dưỡng khác như: Protein, canxi, photpho và vitamin D… Cá hồi Nauy được MURU nhập khẩu và bảo quản kỹ càng đảm bảo tươi ngon. Ngoài món cá hồi sashimi thường thấy thì cá hồi nhúng lẩu sẽ mang lại cho bạn hương vị hoàn toàn mới, ngon và vô cùng hấp dẫn, cùng đến với MURU để được thưởng thức bạn nhé!

Ngoài những món ăn trong menu buffet, Nhà hàng Muru còn mang đến thực đơn gọi món ngoài với nhiều món ăn Nhật vô cùng hấp dẫn để khách hàng có thêm lựa chọn và trải nghiệm về ẩm thực "xứ sở hoa anh đào" một cách rõ nét hơn. Trước tiên phải kể đến chính là các món sashimi: Sashimi cá hồi, sashimi cá ngừ, sashimi cá trích ép trứng, sashimi tổng hợp... Bên cạnh đó là rất nhiều loại sushi mà maki. Tất cả đều được trình bày vô cùng đẹp mắt, hấp dẫn người thưởng thức!

Menu gọi món tại Muru còn có sự xuất hiện của các món Otsumami, hay còn gọi là món "nhậu" rất độc đáo theo phong cách Nhật Bản như: Thịt lợn chiên xù, cá hồi sốt bơ tỏi...

Giới thiệu nhà hàng MURU:

Với lịch sử phát triển lâu đời cùng với việc trở thành một thương hiệu Lẩu nấm đầu tiên và lớn bậc nhất tại Hà Nội, không gian hiện đại nhưng ấm cúng và đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, vui vẻ và tận tình tại Muru. Bạn có thể chọn một chỗ ngồi trên dây chuyền để nhâm nhi thưởng thức hoặc sử dụng những bàn ăn theo nhóm từ 4 đến 7 người.

Trong không gian sang trọng và ấm cũng, với dải băng chuyền không ngừng chuyển động, thực khách tha hồ lựa chọn các loại nấm thiên nhiên bổ dưỡng, các món ăn tươi ngon, giàu dinh dưỡng và hợp gu của mình để cho vào nồi lẩu với nước dùng, nêm một ít nước chấm đặc biệt được dùng riêng cho nấm và đạm – một cảm giác thật khó quên mà chắc chắn bạn không thể tìm thấy ở bất cứ đâu ngoài Muru.

Nhanh tay MUA ngay hôm nay để không bỏ lỡ cơ hội nhận được ưu đãi hấp dẫn từ Hotdeal bạn nhé!

MENU BUFFET

MENU ĐỒ UỐNG

MENU THAM KHẢO GỌI THÊM NGOÀI