Buffet Lẩu Hoàng Yến Với Các Món Ngon Không Giới Hạn - Cao Thắng Mall

Bạn có nhu cầu thay đổi khẩu vị, nhưng lại muốn thưởng thức ẩm thực ở nơi hội tụ cả sushi Nhật tươi sống, các món Âu beo béo hay các món Việt truyền thống hấp dẫn. Lần này, hãy thử khám phá sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực 3 miền đặc sắc và ẩm thực Á – Âu với bữa tiệc buffet trưa lẩu cực kì hoành tráng. Chỉ với 202.000 đồng, bạn đã có thể làm một chuyến du lịch tại chỗ, thưởng thức Buffet lẩu Hoàng Yến với các món ngon không giới hạn - Cao Thắng Mall, đồng thời trải nghiệm gu ăn uống đa dạng với các món lẩu Nhật, lẩu Thái, lẩu Nam Bắc… hấp dẫn từ deal ẩm thực lần này.

Lẩu là một món dễ ăn, chinh phục thực khách Việt bởi phong cách chế biến đa dạng như lẩu bò, lẩu gà, lẩu riêu cua đồng, lẩu cá điêu hồng, lẩu Thái… Lần này, khi đến với Nhà hàng Hoàng Yến, thực khách sẽ được thưởng thức tất cả các loại nước lẩu hấp dẫn không giới hạn:

+ Lẩu Tomyum Thái Lan

+ Lẩu măng chua

+ Lẩu cà ri xanh

+ Lẩu rau củ

+ Lẩu Nhật

+ Lẩu cua đồng

+ Lẩu Nam Bắc

+ Lẩu bò

Lẩu Tomyum Thái Lan là một món ăn trứ danh của ẩm thực Thái. Lẩu Tomyum thực chất là một loại canh chua cay của Thái Lan. “Tom” nghĩa là quá trình nấu sôi, còn “Yum” là tên của một nhóm thảo mộc truyền thống có vị chua, cay xuất phát từ vùng rừng núi của nước Lào và Thái Lan. Tại nhà hàng Hoàng Yến, món lẩu Tomyum có thành phần nguyên liệu khá giống với lẩu Thái, cũng chua, cay, tuy nhiên, hương vị của món ăn có khá nhiều khác biệt nhờ một vài loại gia vị đặc trưng. Nếu bạn muốn khám phá hương vị ẩm thực Thái đúng điệu thì lẩu Tomyum là lựa chọn hợp lý dành cho bạn.

Lẩu măng chua với nguyên liệu không thể thiếu để làm nên hương vị đặc trưng cho món lẩu chính là măng chua. Sự kết hợp hoàn hảo giữa cá lóc, măng chua, cà chua, me, rau mùi, ớt tươi cùng các gia vị đặc trưng tạo nên một hương vị đặc biệt cho món lẩu. Lẩu cá lóc, cá bóp, ếch hoặc các loại hải sản khác cùng măng chua có hương vị vừa ngọt thanh, vừa chua cay, rất đậm đà, quyến rũ. Ăn kèm với lẩu là các loại rau, bún, cho bạn một bữa ăn no nê, trọn vẹn.

Lầu cà ri xanh là một món ăn còn khá xa lạ với thực khách Việt nhưng đã khá quen thuộc với thực khách Thái. Ớt và nước cốt dừa vẫn là gia vị chủ đạo trong món lẩu cà ri xanh. Tuy nhiên trong món ăn này, còn có sự có mặt của húng quế và rau mùi... cùng các loại rau gia vị được trồng tại Thái. Trong khi đó lẩu rau củ được chế biến cùng với các loại rau củ quen thuộc như cà rốt, khoai tây, củ dền, khoai môn… là nguyên liệu không thể thiếu cho món ăn này. Lẩu rau củ với nước lẩu ngọt thanh, các nguyên liệu tươi xanh rất tốt cho sức khỏe và bồi bổ dinh dưỡng cho cơ thể.

Lẩu Nhật với các nguyên liệu tốt cho sức khỏe, thanh lọc cơ thể không thể thiếu như nấm, thịt bò, hải sản, rau củ quả… với nước dùng trong vắt hoặc có màu hấp dẫn. Mùi thơm của các loại rau sống, nấm tươi và vị ngon ngọt của hải sản tươi sống cộng với cách thưởng thức món lẩu này sẽ là một trải nghiệm khó quên. Cách thưởng thức thịt bò với món lẩu này cũng vô cùng độc đáo. Những lát thịt bò thái mỏng sau khi được nhúng chín sẽ được cho vào chén trứng gà sống đánh tan. Độ nóng của miếng thịt bò vừa chín tới sẽ tạo một lớp trứng mỏng bọc bên ngoài, giúp giữ vị tươi ngon của miếng thịt bò cùng mùi thơm béo ấn tượng. Cũng rất tuyệt nếu bạn dùng kèm với các loại sốt đặc trưng riêng cho món lẩu Nhật.

Mang đúng phong vị đồng quê truyền thống, món lẩu cua đồng hấp dẫn bởi chính hương vị giản dị, đơn sơ đến ấm lòng. Món ăn trông đơn giản nhưng khâu chế biến lại cầu kỳ, nhất là phần riêu cua. Cua rửa sạch, bóc vỏ lấy gạch cua để riêng rồi giã nhuyễn. Sau đó đem lọc kỹ với nước, đun sôi cho thịt cua nổi lên, sau đó được nêm nến sao cho vừa miệng nhất. Ngoài món cua, nguyên liệu cho món lẩu này còn có chả cá, bắp bò, sụn heo... Nước lẩu ngọt thanh ăn kèm với rau xanh và bún tươi giúp thực khách cảm nhận được hết vị ngon dân dã của món ăn này, mộc mạc mà đậm đà sâu lắng như người dân quê giản dị mà tha thiết ân tình. Trong khi đó, lẩu Nam Bắc với công thức riêng của nhà hàng sẽ giúp thực khách cảm nhận được hương vị quê nhà thật đúng điệu và thỏa thích.

Nếu là một tín đồ của các món ăn được làm từ thịt bò, đặc biệt là lẩu bò, bạn sẽ không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức món lẩu bò ngon lần này. Lẩu bò là một trong những món lẩu quen thuộc được rất nhiều thực khách ưa chuộng bởi nó không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có thành phần vô cùng bổ dưỡng. Thưởng thức lẩu bò tại Nhà hàng Hoàng Yến, bạn sẽ được nếm thử phần nước dùng đậm đà cùng các thành phần ăn tươi ngon, đậm đà hương vị đặc trưng của lẩu bò bổ dưỡng. Với món này, bạn có thể ăn cùng mì, bún hoặc phở để thưởng thức được trọn vẹn hương vị “tinh túy” của món ăn.

Về Nhà hàng Hoàng Yến

Nhà hàng Hoàng Yến chi nhánh Cao Thắng tọa lạc tại tầng 2 Cao Thắng Mall với không gian rộng rãi, sang trọng và hiện đại là địa chỉ thưởng thức buffet lý tưởng cho các gia đình, nhóm bạn hay dịp gặp gỡ đối tác. Menu đa dạng, bài bản từ các món khai vị đến các món khai vị, soup và salad, các món chính, tráng miệng và thức uống theo đủ phong cách 3 miền Bắc – Trung – Nam và Á – Âu.

Menu món chính vô cùng đa dạng, hấp dẫn với các món hải sản như tôm hùm, tôm càng nướng, sò điệp, hàu sống, hàu nướng, cua rang me, cá hồi, mực, bạch tuột, ốc bươu… đến các món thịt như bò carving, cừu carving, vịt quay Bắc Kinh,… các món bún, phở, mì Ý, bánh xèo Hàn Quốc, bánh xèo Nhật Bản…

Đầu bếp kinh nghiệm, chuyên nghiệp, nhiều năm trong nghề, am hiểu phong cách ẩm thực đa dạng và nghệ thuật trang trí món ăn. Phong cách phục vụ thân thiện, nhiệt tình, chu đáo giúp thực khách hoàn toàn hài lòng khi trải nghiệm món ăn ngon trong không gian sang trọng, đẳng cấp.

Click MUA NGAY bạn nhé!