Novotel Saigon - International Buffet Trưa Hải Sản Thượng Hạng

Nhà hàng Food Exchange đặt tại tầng 2 của khách sạn 4* Novotel Saigon Centre là địa điểm hàng đầu về ẩm thực buffet quốc tế tại Thành phố Hồ Chí Minh. Với độ nổi tiếng về thương hiệu, chất lượng dịch vụ đẳng cấp cùng với một thực đơn được đầu tư kỹ lưỡng, tiệc buffet quốc tế tại nhà hàng Food Exchange - Novotel Saigon Centre sẽ làm hài lòng tất cả các thực khách, kể cả những người khó tính nhất.

Một bữa tiệc hoành tráng, đầy ắp cao lương mỹ vị với chất lượng cao nhất là những gì bạn có thể trông chờ trong bữa tiệc buffet quốc tế tại Food Exchange - Novotel Saigon Centre lần này. Đón chờ bạn là một thực đơn đặc biệt được thiết kế chỉn chu bởi bếp trưởng nhà hàng. Không chỉ vậy, cách bày trí thuận tiện, bắt mắt của các quầy thức ăn sẽ dẫn dắt bạn vào hành trình khám phá ẩm thực xuyên lục địa từ Á qua Âu với đa dạng các phong cách ẩm thực trên thế giới.

Thực khách sẽ được khám phá quầy BBQ với những món ăn được tẩm ướp gia vị theo kiểu Tây như: Bò bít tết nướng với xốt tiêu đen, Cá chẽm phi lê nướng với xốt xoài Salsa, Thịt heo nướng với xốt Salsa táo, Tôm nướng tỏi, Ốc bươu; nghêu, ốc móng tay, sò hai còi, sò lông. Những món ăn với nguyên liệu hảo hạng như thịt bò, cá hồi... kết hợp với công thức chế biến đầy tinh tế của ẩm thực Âu sẽ mang đến cho bạn cơ hội thay đổi khẩu vị và khám phá ẩm thực thế giới.  

​

​

​

Quầy thịt nguội và pate sẽ làm bạn không thể rời mắt với rất nhiều lựa chọn hấp dẫn gồm: Pate Thỏ, Pate gà, Thịt nguội các loại, Thịt nguội xông khói, Cá thu xông khói với tiêu, Cá hồi xông khói, Cá basa xông khói... Được tuyển chọn từ nguồn nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo giá trị dinh dưỡng được lưu trữ nguyên vẹn, những món ăn mà nhà hàng Food Exchange sẽ khiến thực khách phải trầm trồ về hương vị tuyệt hảo của nó.

Đừng quên ghé qua quầy món nóng với đa dạng các món ăn được chế biến theo những công thức đặc trưng tại Food Exchange: Cơm chiên Dương Châu, Bò hầm, Thịt heo xông khói với hành và đậu xanh, Gà nấu rượu kiểu Pháp, Rau củ hầm kiểu Ý, Gà quay mật ong, Cá chẽm hấp xì dầu thượng hạng, Sườn heo nướng BBQ... Bạn cũng sẽ bắt gặp quầy salad tươi ngon và vô cùng đa dạng về hương vị: Xà lách Niciose, Xà lách rau củ nướng với hương thảo mộc olive, Gỏi ngó sen tôm thịt, Gỏi củ hủ dừa với hải sản, Gỏi thơm và thịt xông khói, xà lách trộn, Gỏi gà Việt Nam, Gỏi đu đủ tôm khô kiểuThái, Gỏi cuốn tôm thịt,  Xà lách cà chua và phô mai Mozzarella với dầu húng quế... Tất cả mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực thật thú vị.

Cuối cùng, thực khách kết thúc bữa ăn với những món tráng miệng hấp dẫn gồm các loại bánh Âu như: Bánh dâu kiểu Pháp, Bánh Mousse trà xanh, Bánh sô cô la, Bánh sô cô la pistachio, Bánh su kem hay các món chè Việt Nam, kem và trái cây. Những món tráng miệng không chỉ được trình bày xinh xắn, bắt mắt mà còn mang hương vị ngọt ngào giúp bạn cân bằng lại vị giác sau hành trình khám phá ẩm thực đa dạng của các nước.  

Đến nhà hàng Food Exchange, thực khách được dùng bữa trong một không gian sang trọng, thiết kế hiện đại, tầm nhìn đẹp. Quý khách có thể thưởng thức món ăn và xem các đầu bếp chế biến tại chỗ ở khu vực bếp mở của nhà hàng. Food Exchange còn có góc vui chơi dành cho trẻ em.

Click MUA ngay bạn nhé!