Buffet Chay Tối Chủ Đề “Đậu” – Trung Tâm Hội Nghị & Tiệc Cưới Metropole

Chương trình “Sài Gòn Những Món Chay” được tổ chức tại Trung tâm Hội nghị & Tiệc cưới Metropole từ lâu đã trở nên quen thuộc với những người yêu mến ẩm thực chay. Với từng chủ đề thay đổi theo từng năm, tiệc Buffet chay Metropole đã khiến thực khách đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác. Vu Lan năm nay, “Sài Gòn Những Món Chay” mang đến cho thực khách cơ hội thưởng thức hương vị tươi mới với Buffet chay chủ đề “Đậu”. Những món chay được chế biến đa đạng hơn, cầu kì hơn hứa hẹn chinh phục mọi thực khách.

​

Các loại thực phẩm họ đậu như đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, đậu nành, đậu cô ve… chứa nhiều chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Thường xuyên dùng các món ăn chế biến từ đậu giúp làm chậm sự lão hóa, giảm huyết áp cao, ngăn ngừa ung thư, giảm cholesterol cao, cải thiện lợi khuẩn đường tiêu hóa, tăng cường năng lượng và giúp giảm cân... Không chỉ vậy, đậu còn rất dễ dàng kết hợp với các thực phẩm khác để tạo thành những món ngon tuyệt vời.

Tiệc Buffet chay với chủ đề “Đậu” trong tháng 7 âm lịch năm nay tại Metropole mang đến cho thực khách một thế giới các món ăn thơm ngon và bổ dưỡng được biến tấu từ các loại đậu. Với sự sáng tạo không giới hạn của các đầu bếp, những món ăn được chế biến với nhiều hương vị khác nhau, thỏa sức cho bạn khám phá mà không cảm thấy nhàm chán.

Thực đơn Buffet chay chủ đề “Đậu” với khoảng 70 món ăn đủ các thể loại từ khai vị, súp, món nóng, món lạnh, đèn carving, món nấu tại quầy đến các loại tráng miệng, nước uống... Trong đó, hấp dẫn nhất phải kể đến các món ăn chủ đề được làm từ các loại đậu như: Gỏi đậu rồng Chiangmai, Gỏi đậu que nấm linh chi Sambal, Xà lách đậu ngự Bạch Dương, Đậu đỏ trộn Salsa, Cơm gạo lứt ngũ cốc, Mì ống Ý rang đậu pea mù tạt, Ragout đậu trắng Lusiana, Canh dưỡng sinh (đậu phộng hầm củ sen kí tử), Rong biển cuộn nhân đậu XO, Đậu phụ xào Singapore, Đậu hủ kim tiền.

Bên cạnh đó là những món chay quen có, lạ có như: gỏi, sushi, bánh xèo, bún, miến, bánh canh, cà ri, cơm chiên, rau củ nướng, bánh đúc, bánh ít, bánh bèo, pizza rau củ, giả heo quay, giả vịt quay,... Quầy tráng miệng và thức uống cũng phong phú, nhiều món tốt cho sức khỏe như trà thảo mộc cung đình, nước rong biển, đậu đen trần bì chưng đường phèn; trái cây theo mùa, các món chè và bánh ngọt.

Những món chay tại Metropole được chăm chút kỹ lưỡng đảm bảo đáp ứng các yếu tố về “hương”, “sắc” nhưng vẫn không kém phần hấp dẫn, ngon miệng, mang lại cho thực khách những trải nghiệm thật đáng nhớ khi dùng bữa. Thưởng thức món chay còn giúp tâm hồn bạn trở nên hiền hòa, thanh tịnh hơn, sức khỏe cũng được cải thiện do cơ thể được thanh lọc nhẹ nhàng, tươi mát hơn…

Về Trung tâm Hội nghị & Tiệc cưới Metropole

Metropole là một trong những trung tâm hội nghị, tiệc cưới sang trọng và đẳng cấp bậc nhất Thành phố Hồ Chí Minh. Nhà hàng sở hữu một không gian xa hoa, lộng lẫy với lối thiết kế mang phong cách châu Âu cổ điển. Nhìn từ ngoài vào, đặc biệt là dưới ánh đèn đêm của Sài Gòn, Metropole trông như một tòa lâu đài lung linh trong cổ tích.

Nét đặc biệt nhất của Metropole là nhà hàng sở hữu 6 sảnh tiệc được thiết kế dựa trên những điểm nổi bật của 6 thành phố lớn trên thế giới: SÀI GÒN - Tạo ấn tượng tột đỉnh xa hoa, TOKYO - Tinh tế và sang trọng, PARIS - Lãng mạn và lịch lãm, SHANGHAI - Phong cách vương giả, kiêu kỳ và lộng lẫy, NEW YORK - Trẻ trung, năng động và đầy sáng tạo, MILAN - Lịch lãm phong cách Ý. Tùy vào phong cách cũng như sở thích mà khách có thể chọn sảnh tiệc cho riêng mình.

Metropole còn là nơi hội tụ tất cả những tinh hoa ẩm thực hàng đầu trên thế giới. Với đội ngũ đầu bếp với nhiều năm kinh nghiệm tại các khách sạn quốc tế 5 sao, mỗi món ăn tại Metropole không chỉ hoàn mỹ về hình thức, tuyệt hảo về hương vị mà còn thể hiện được nét văn hóa riêng biệt của từng quốc gia.

Metropole không chỉ là lựa chọn hàng đầu cho các đôi uyên ương tổ chức tiệc cưới mà còn là địa chỉ lý tưởng cho các tiệc hội nghị, sinh nhật, tất niên, tân niên, chiêu đãi đối tác đến các bữa ăn gia đình ấm cúng... Dùng bữa tại Metropole, bạn còn được phục vụ chu đáo bởi đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp.

Click MUA ngay bạn nhé!​