Thưởng Thức Đặc Sản Hội An - Toàn Menu Thức Ăn + Các Loại Chè - Nhà Hàng Thoáng Hội An

Không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp cổ kính, thơ mộng như phố Hội, sông Hoài, Hội An còn ghi dấu trong lòng du khách thập phương bằng những món ăn riêng biệt không thể trộn lẫn. Với mong muốn góp phần lan tỏa hương vị những món ăn đặc sản của phố cổ ngay giữa lòng Sài Gòn, nhà hàng Thoáng Hội An đã ra đời. Đến đây, bạn có thể trải nghiệm những nét ẩm thực đặc sắc được xem như một phần văn hóa đã làm nên Di sản thế giới Hội An.

Nhắc đến ẩm thực Hội An không thể không kể đến các món đặc sản như cơm gà Hội An, cao lầu, hến xúc bánh tráng, bún mắm nêm thịt luộc hay mì Quảng. Tại nhà hàng Thoáng Hội An, bạn có thể tìm thấy và thưởng thức những món ăn trứ danh của vùng đất xinh đẹp này.

Đầu tiên, bạn có thể khai vị với món hến xúc bánh tráng - một món ăn rất được thực khách ưa thích khi đến với Hội An. Hến trộn với đậu phộng rang, rau thơm, hành phi, các loại ớt, xúc với bánh tráng gạo nướng vừa ngon, vừa lạ. Vị đậm đà của hến quyện với cái giòn tan của bánh tráng tạo nên một món ăn rất ngon miệng.

Bạn cũng không nên bỏ qua cao lầu - món ăn đặc trưng nhất góp phần làm nên cái hồn ẩm thực của Hội An. Cao lầu thực chất là một món mì được dùng với tôm, thịt heo, đậu phộng rang, một ít nước lèo và các loại rau sống. Thành phần nguyên liệu không quá đặc biệt nhưng chính sợ mì đặc trưng của Hội An cùng cách chế biến nước dùng riêng biệt của người dân phố cổ đã làm nên một món cao lầu rất độc đáo, làm quyến luyến khẩu vị mọi thực khách.

Trong khi đó, cơm gà được xếp vào hàng những món ăn nhất định phải thưởng thức khi đến Hội An. Những hạt cơm thơm, dẻo được nấu bằng nước luộc gà ăn cùng với thịt gà ta da mỏng thịt thơm được luộc vừa chín tới và các loại rau răm, hành tây, nước chấm. Tất cả cùng hòa quyện tạo nên một hương vị thật khó cưỡng.

Bún mắm nêm cũng là một trong những món ăn hấp dẫn nhất của Hội An. Tô bún với đầy đủ các nguyên liệu như rau sống, rau thơm, bún, mít non, thịt luộc, đậu phộng rang. Khi ăn, bạn chan mắm nêm lên rồi trộn đều cùng với ít ớt tươi, tỏi và chanh để tô bún dậy mùi. Vị đậm đà của mắm hòa cùng vị ngon của rau, bún, thịt luộc khiến bạn không khỏi xuýt xoa khi thưởng thức.

Đến nhà hàng Thoáng Hội An lần này, ngoài các món mặn, thực khách còn được thưởng thức các món chè thơm ngon như chè bắp, chè kê, chè đậu ngự, chè hạt sen, trong đó hấp dẫn nhất phải kể đến món chè đặc sản của phố cổ là chè xoa xoa. Hương vị của chè xoa xoa là sự kết hợp của thạch rau câu giòn giòn, hạt lựu làm từ bột lọc dai dai, nước dừa và đậu xanh đánh béo ngậy, thạch đen thanh mát.

Với mong muốn tái hiện lại một Hội An thu nhỏ ngay giữa Sài Gòn, nhà hàng được thiết kế mang hơi hướng cổ kính, thanh lịch của đô thị cổ Hội An, tạo cho thực khách có cảm giác như đang ngồi giữa lòng Hội An mà thưởng thức các món ngon bản xứ. Nhà hàng ấm cúng, rộng rãi, đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, rất thích hợp cho bạn trong những buổi sum họp gia đình, gặp gỡ bạn bè.

Click MUA ngay bạn nhé!