01 Trong 03 Set Menu 05 Món Cho 04 Người - NH Thuyền Xưa

Những ai ưa thích việc “săn lùng” các món ăn lạ, độc đáo, ắt hẳn không nên bỏ qua địa chỉ Nhà hàng Thuyền Xưa – cái tên gắn liền với nhiều món nướng, lẩu, hải sản và các thể loại đặc sản mang tính vùng miền. Bằng nguồn nguyên liệu có sẵn luôn tươi ngon, cách chế biến phong phú và mang bí quyết riêng, nhà hàng chắc chắn sẽ là không gian ẩm thực đầy mới mẻ, chào đón thực khách đến thưởng thức và khám phá. Lần này, chỉ với 390.000 đồng, bạn sẽ có cơ hội chứng tỏ mình là người sành ăn bằng 01 trong 03 lựa chọn dành cho 04 người, bao gồm:

* Set 1:

1/ Đặc sản Cá thác lác Thuyền Xưa xốt Thái ( 1 con 300 - 400gr )

2/ Nghêu hấp sả ( 500gr )

3/ Gà hấp mắm nhỉ ( 600gr <=> 1/2con )

4/ Lẩu Thuyền Xưa ( gồm 4 lựa chọn : Lẩu Thảo dược , Tomyum, Sukiyaki, Tứ Xuyên) + bò, hải sản thập cẩm, rau nấm, mì bún. (Phần lẩu lớn 4 người ăn : hải sản thập cẩm 500gr, bò úc 300 - 400gr, rau nấm thập cẩm đĩa lớn và mì bún đủ 4 người ăn)

5/ Tráng miệng ( 01 bánh flan / khách + đĩa rau cau 8 miếng; hoặc đĩa trái cây lớn 3 loại theo mùa)

Cả 3 set ăn đều có sự góp mặt của món Cá thác lác sốt Thái – một món được liệt vào danh sách “vào bàn phải gọi ngay” tại Nhà hàng Thuyền Xưa. Cá thác lác là đặc sản của vùng sông nước miền Tây. Thịt cá có đặc tính ngọt, mềm, được rán vàng, đến độ cả xương cũng có thể nhai giòn rụm, thêm một ít sốt Thái có vị chua, cay đặc trưng, quả là ngon miệng vô cùng.

Tiếp đến là món nghêu hấp thơm lừng, nóng hổi. Món ăn có vị cay nồng của ớt, hương thơm nồng ấm của xả, gừng, hòa quyện cùng vị ngọt thanh đậm đà của thịt nghêu tươi… ăn kèm nước mắm pha chua ngọt. Thực khách phải vừa ăn vừa hít hà hương thơm, thì mới có thể cảm hết vị ngon của món này.

Gà hấp luôn tỏ ra được lòng nhiều thực khách, bởi đây là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng lại giữ được vị ngọt, vị ngon nguyên thủy của thịt gà. Nếu như  bạn đã từng thử qua gà hấp hành, gà hấp lá chanh, thì chắc chắn cũng sẽ ngất ngây với món Gà hấp mắm nhỉ tiêu xanh. Thịt gà có vị đậm đà, chắc ngọt, đưa đến gần miệng còn phảng phất hương thơm tẩm ướp của gia vị, khiến bạn sẽ khó lòng cưỡng lại.

Cuối cùng, thực khách sẽ được thưởng thức món Lẩu Thuyền Xưa nổi tiếng, với 01 trong 04 loại nước dùng: Lẩu thảo dược, Tomyum, Sukiyaki, Tứ Xuyên. Ăn kèm lẩu là thịt bò, hải sản, các loại rau, nấm, bún mì… sẽ giúp bạn có một bữa thật no nê và trọn bẹn.

* Set 2:

1/ Đặc sản Cá thác lác Thuyền Xưa xốt Thái (1 con 300 - 400gr )

2/ Gỏi bò cà pháo (đĩa 4 người 300-400gr)

3/ Cá lăng chiên nước mắm / nuớng muối ớt (500-600gr <=> 1/2 con)

4/ Lẩu đầu cá lăng nấu ngót chua cay (1/2 đầu) (200 - 300 gr)

5/ Tráng miệng ( 01 bánh flan / khách + đĩa rau cau 8 miếng; hoặc đĩa trái cây lớn 3 loại theo mùa)

Ở lựa chọn thứ 2, bạn sẽ có cơ hội khai vị bằng món Gỏi bò cà pháo, nghe tên đã thấy tò mò và muốn nếm thử ngay rồi đúng không nào?

Kế đến là món Cá lăng chiên nước mắm hoặc Cá lăng nướng muối ớt. Món nào cũng ngon và hấp dẫn, nhờ vào cá tươi, cùng cách chế biến và trình bày đẹp mắt.

Người xưa có câu “nhà giàu ăn đầu cá” để chỉ sự quý hiếm và tinh túy của các món ăn được chế biến từ đầu cá. Phần lẩu đầu cá lăng nấu ngót chua cay sẽ là điểm nhấn chính cho set ăn này. Nước lẩu được nêm nếm vừa miệng, có vị chua ngọt dịu, cay cay tê tê đầu lưỡi, kết hợp với đầu cá thơm béo, quả là một món ngon rất đáng để thử.

* Set 3:

1/ Đặc sản cá thác lác Thuyền Xưa xốt Thái (1 con 300-400 gr)

2/ Râu mực chiên giòn (300 gr)/ ếch cháy tiêu xanh 500gr

3/ Mì Udon xào hải sản (phần 4 người ăn )

4/ Lẩu cá lăng nấu măng chua / nấu riêu mẻ ( 600-700gr <=> 1/2 con)

5/ Tráng miệng ( 01 bánh flan / khách + đĩa rau cau 8 miếng; hoặc đĩa trái cây lớn 3 loại theo mùa)

Set ăn thứ 3 có sự góp mặt của món Râu mực chiên giòn, rất phù hợp làm món nhắm với một ly bia mát lạnh. Có sự kết hợp với các loại hải sản tôm, mực tươi ngon, món Udon xào với sợi mì mịn màng, dai dai đặc trưng sẽ chinh phục được cả nhãn quan và vị giác của bạn.

Măng chua hay riêu mẻ luôn là công thức tuyệt vời dành cho các nồi lẩu. Tuy nhiên, dù là thể loại nào thì nước dùng của món lẩu cá lăng vẫn không cần nhiều gia vị hay hương liệu. Vốn thịt cá đã thơm béo nên chỉ cần thêm rau nêm và vài lát ớt, thì nồi lẩu đã có thể gọi là “trên cả tuyệt vời”. Nhúng thêm ít rau xanh, kèm bún tươi chan ngập nước dùng, đơn giản  mà ngon miệng vô cùng.

Ở mỗi set ăn, thực khách đều được tráng miệng bằng 01 phần bánh flan, rau câu, và trái cây theo mùa.

Về nhà hàng Thuyền Xưa:

Nhà hàng Thuyền Xưa là địa chỉ ăn uống được khá nhiều thực khách biết đến, nơi bạn có thể chọn cho mình những món nướng, lẩu, hải sản và đặc sản nhiều vùng miền hấp dẫn nhất. Với một thực đơn đa dạng và chất lượng, không gian rộng rãi, thoáng mát đi kèm phong cách ẩm thực độc đáo, giá cả lại phải chăng, Nhà hàng Thuyền Xưa là nơi rất phù hợp với những bữa tiệc thân mật, liên hoan, sinh nhật hay gặp gỡ bạn bè…

 Để làm nên hương vị đặc sắc cho món ăn, Nhà hàng Thuyền Xưa luôn sử dụng các loại nguyên liệu tươi ngon, được tuyển chọn kỹ càng. Ngoài ra, đầu bếp tại đây còn sở hữu tay nghề khéo léo, sẵn sàng chinh phục khẩu vị cả những thực khách khó tính nhất. Thêm vào đó là đội ngũ nhân viên của nhà hàng với phong cách phục vụ nhiệt tình, luôn sẵn sàng phục vụ bữa ăn của bạn.     

Click MUA ngay bạn nhé!