Set Bánh Cuốn 2N Tại Bánh Cuốn Gia Lộc

Bánh cuốn là món quà vặt dân dã và quen thuộc của người miền Bắc. Cùng là lớp bột gạo tráng mỏng, nhưng bánh cuốn mỗi địa phương lại mỗi khác. Nhắc đến bánh cuốn không thể không nhắc tới bánh cuốn cổ truyền của làng Kênh (nay thuộc thành phố Nam Định). Không phải nổi tiếng bởi loại bánh này từng được tiến vua mà còn nổi tiếng với những tấm bánh mỏng tang, trắng ngà, thơm mùi gạo, điểm chút mộc nhĩ và thêm lớp mỡ hành mỏng trên bề mặt. Và bất kỳ người con xa quê nào cũng đều tự hào với đặc sản quê hương này.

Deal lần này Hotdeal mang tới bạn Set bánh cuốn 2 người, đặc sản chính hiệu làng Kênh tại Bánh Cuốn Gia Lộc chỉ với 60.000đ.

Chi tiết set ăn gồm: 

- 2 suất Bánh cuốn tự chọn (chọn trong phần "món chính" của menu). 

- 2 suất thịt nướng. 

- 2 quả trứng gà hấp. 

- 2 cốc trà đá. 

Bánh cuốn Gia Lộc được thừa hưởng bí quyết làm bánh cuốn cổ truyền của làng Kênh thuộc phủ Thiên Trường xưa (nay là thành phố Nam Định). Bánh cuốn làng Kênh nổi tiếng ngon, là món quà đặc sản của người dân Thành Nam từ xưa tới nay. Trước đây, bánh cuốn dùng để tiến vua. Ngày nay, người làng Kênh làm bánh cuốn để bán cho những người dân nội thành Nam Định.

Với tiêu chí giữ gìn và phát triển món ăn truyền thống như một “ Nét Văn hóa ẩm thực Việt”, Bánh Cuốn Gia Lộc mong muốn mang đến cho bạn những món ăn ngon nhất, mang đậm hương vị cổ truyền độc đáo của làng Kênh xưa kia. Bánh cuốn Gia Lộc được làm hoàn thủ công từ khâu chọn gạo, ngâm gạo, xay bột đến cất bánh nên bánh đảm bảo được độ mỏng, trắng, thơm và đặc biệt 100% không có hàn the, không chất bảo quản, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Với loại bánh cuốn truyền thống, bánh được tráng mỏng, bên trong có nhân mộc nhĩ. Bên ngoài rải một lớp hành phi, ăn kèm với chả lụa, rau thơm. Chả lụa được lựa chọn từ loại chả ngon nhất Nam Định, tạo ra hương vị truyền thống hoàn chỉnh.

Ngoài bánh cuốn truyền thống, nhà hàng  Gia Lộc còn có nhiều loại bánh cuốn để quý khách có thể lựa chọn và thưởng thức: Bánh cuốn thịt nướng, bánh cuốn nhân thịt chả, bánh cuốn lạp xưởng ruốc, Bánh cuốn nhân thịt ruốc …

Bánh cuốn thịt nướng với bánh cuốn sử dụng là loại bánh cuốn chay, không nhân, ăn kèm với hành phi thịt nướng được làm từ thịt lợn tươi, nguyên miếng. Sau khi ướp gia vị trong thời gian thích hợp sẽ được xếp vào vỉ và cho lên bếp than hoa nướng. Miếng thịt nướng nóng cho vào nước chấm đu đủ là món ăn kèm hấp dẫn cho món bánh cuốn chay. Kết hợp với rau sống, chúng ta sẽ có đĩa bánh cuốn thịt nướng ngon, hấp dẫn.

Bánh cuốn nhân thịt chả với phần bánh được tráng hoàn toàn thủ công nhưng vẫn đảm bảo được độ mỏng, trắng. Thịt dùng tráng bánh là loại thịt tươi ngon, được băm nhuyễn, rang chín với hành lá, mộc nhĩ. Bánh sau khi lấy ra được rải đều một lớp nhân thịt. Sau đó bánh được bóc lần lượt từng lá, cắt miếng vừa ăn và sắp ra đĩa. Cuối cũng bên trên được rải một lớp hành phi vàng thơm. Bánh nhân thịt được ăn kèm với chả lụa, rau sống

Bánh cuốn thường được ăn kèm với chả quế hoặc thịt nướng, nhưng Gia Lộc đã kết hợp giữa bánh cuốn và lạp xưởng + ruốc nhằm tạo nên sự khác biệt so với các loại bánh cuốn truyền thống khác. lạp xưởng trước khi ăn được rán kỹ, cắt thành các miếng vừa ăn và bày biện xung quanh đĩa Ruốc được rải lên trên đĩa bánh kèm với hành khô.

Nhà hàng có không gian rộng rãi, thoáng mát và sạch sẽ đủ cho các bạn ngồi hàn huyên câu chuyện và thưởng thức món ăn ngon tuyệt vời này.

Bánh cuốn Gia Lộc rất chú trọng đến sức khỏe của thực khách nên nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng và đạt tiêu chuẩn sạch, tươi, ngon. Trên những đĩa rau xanh mơn mởn và tươi ngon như mời gọi bạn thưởng thức cho bằng hết.

Đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn, nhiệt tình, thái độ phục vụ tốt cũng là điểm công của Bánh cuốn Gia Lộc.

Click MUA ngay để không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức bánh cuốn cực ngon bạn nhé!