No Căng Với Set Đặc Sản Gà Lên Mâm Dành Cho 4-6 Người Tại Mỹ Vị Bò

Thịt gà là món ăn quen thuộc, phổ biến trong các bữa ăn hay buổi lễ của người Việt và được hầu hết mọi người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn và dễ dàng chế biến theo nhiều kiểu khác nhau. Gà không những là 1 loại thịt ngon mà còn rất bổ dưỡng, là 1 nguồn cung cấp protein, các vitamin A, vitamin B, các axit amin và selen, phốt pho, có tác dụng bồi bổ cho cơ thể. Với deal lần này, hãy cùng Hotdeal đến với Nhà hàng Mỹ vị Bò để thưởng thức các món đặc sản gà lên mâm hấp dẫn bạn nhé!  

Set đặc sản Gà lên mâm được trình bày bắt mắt mang hơi hướng dân dã thôn quê dân tộc Việt với 1 mâm tre tròn trĩnh được chia thành 5 ngăn: 4 ngăn bên ngoài lần lượt là các món: Gà xé phay củ hành, Gà nướng muối ớt, Lòng gà xào mướp, Xôi chiên và ngăn tròn chính giữa là 1 chén nước chấm đặc biệt dùng để ăn kèm với thịt gà.

Món đầu tiên trong Set gà lên mâm chính là món Gà xé phay củ hành, hay còn được biết đến với cái tên gỏi gà. Tên gọi cũng chính là hình thức làm nên món ăn này. Gà sau khi luộc chín sẽ được xé nhỏ theo thớ thành những miếng thịt gà dài vừa miệng. Cùng với đó, hành tây cũng được xắt thành những miếng nhỏ vừa vặn và tách thành từng lớp. Nguyên liệu làm nên sự khác biệt và cũng chính là linh hồn của món ăn đó là nước sốt dùng để trộn thịt gà. Thứ nước sốt này là hỗn hợp gồm nước mắm, chanh, đường, ớt, tỏi – những gia vị truyền thống ẩm thực Việt, được gia giảm tinh chỉnh độ mặn – chua – ngọt cho vừa miệng, sau đó rưới lên thịt gà và hành tây rồi trộn đều cùng với 1 chút rau răm và đậu phộng rang. Cái hấp dẫn của món Gà xé phay là ở hương vị thơm ngon không thể cưỡng lại được của những miếng thịt gà dai mềm vừa phải, thấm đẫm vị chua ngọt đặc trưng kết hợp với hành tây giòn giòn, thêm chút rau răm cay cay, lạ miệng.

Món tiếp theo trên mâm cũng hấp hẫn không kém đó là Gà nướng muối ớt. Gà được để nguyên miếng, ướp hỗn hợp các gia vị trong đó có muối ớt sau đó đem nướng ở nhiệt độ cao, ổn định. Dưới tay nghề của các đầu bếp ở Mỹ vị Bò, miếng gà sau khi nướng có màu đậm và đều, không cháy xém hay khét, gia vị thì thấm đều trong mọi thớ thịt, ăn đến đâu, ngất ngây đến đó.

Bên cạnh đó, món Lòng gà xào mướp cũng hấp dẫn không kém với hương vị dân dã, lạ miệng và đặc biệt có lợi cho sức khỏe. Lòng gà sau khi được rửa sạch thì được cắt nhỏ rồi xào chung với mướp cùng các gia vị. Món ăn hấp dẫn thực khách không chỉ bởi vị ngọt mát của mướp mà còn bởi vị béo, bùi của các thứ lòng, mề, tim, gan gà. Mướp được biết đến có tác dụng thanh nhiệt cùng với tim, gan, lòng gà sẽ là món ăn cực tốt cho sức khỏe của bạn.

Dùng kèm với các món gà là món xôi chiên. Ăn kèm xôi cùng các món gà, bạn sẽ được no bụng mà không bị ngán. Bên cạnh đó cũng không thể không nhắc đến món nước chấm đặc biệt mà nhà hàng Mỹ vị Bò đã chuẩn bị theo công thức riêng của mình. Các món ăn sẽ thêm ngon hơn nữa khi được ăn cùng nước chấm này, hãy thử và cảm nhận bạn nhé!

Về Nhà hàng Mỹ vị Bò

Nhà hàng Mỹ vị Bò có ưu thế về không gian rộng rãi và thoáng mát, nhờ vậy Quý khách có thể lựa chọn chỗ ăn ngoài sân vườn hay dưới tầng trệt hoặc trên sân thượng, đặc biệt hơn là phòng lạnh rất hợp cho gia đình đãi tiệc thôi nôi sinh nhật, buffet, hội nghị... đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.

Đội ngũ đầu bếp tay nghề cao có nhiều năm kinh nghiệm nấu các món ăn hương vị Việt phù hợp với khẩu vị người Việt nói chung, người Sài Thành nói riêng.

Bên cạnh đó, cung cách phục vụ chuyên nghiệp, chu đáo với đội ngũ nhân viên thân thiện, nhanh nhẹn sẽ mang lại trải nghiệm ẩm thực khó quên cho Quý khách.

Click MUA ngay bạn nhé!