Lẩu Dê + Vú Nướng Sa Tế + Chân Gà Chiên Nước Mắm

Rảnh rỗi tìm một quán quen, cùng bạn bè gọi những món ăn ngon, vài chai bia mát lạnh… là thú vui phổ biến của đa số người Sài Gòn. Bởi đó là những giây phút hiếm hoi họ được thư giãn tinh thần thoải mái, được cười “thả ga” không vướng bận, sau bao nỗi lo thường nhật. Deal ẩm thực lần này sẽ đưa bạn đến với một trong những chỗ ngồi lại lý tưởng tại khu vực Trường Sa, quận 3- Quán Lẩu Dê 6 Thạnh, chuyên phục vụ các món ngon bình dân. Chỉ 149.000 đồng, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức set ăn dành cho 2-4 người bao gồm:

+ 01 Lẩu dê (400gr dê) + Rau + Mì/ Bún/ Phở.

+ 01 Vú nướng sa tế (250gr)

+ 02 Cặp chân gà chiên nước mắm

Bên cạnh lẩu cá, lẩu hải sản, lẩu gà, lẩu cua, lẩu bò… thì lẩu dê cũng được rất nhiều người ưa chuộng. Đây là món ăn đòi hỏi khá nhiều kinh nghiệm lẫn tay nghề khéo léo của người đầu bếp, bởi thịt dê tương đối khó xử lý. Nếu không chế biến đúng cách thì nồi lẩu sẽ có mùi kém hấp dẫn, cũng như phần nào giảm đi yếu tố ngon miệng.

Lẩu Dê 6 Thạnh là địa chỉ khá nổi tiếng với các món ăn từ dê, nên thực khách đến đây hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng. Thịt dê tươi sẽ được thái miếng khéo léo, sau đó đem ướp với hỗn hợp tỏi, hành, ngũ vị hương, ớt,  rượu vang chừng 4-5 tiếng cho thấm hoặc để qua đêm càng ngon. Các loại gia vị trên còn có tác dụng hạn chế mùi ngây ngấy đặc trưng của thịt dê. Bên cạnh đó, một nồi lẩu dê thơm ngon đúng “chuẩn” phải có nước dùng thật trong và ngọt. Nấu nước dùng bằng nước dừa tươi, trong trường hợp này là phù hợp nhất, nhằm tận dụng vị ngọt tự nhiên có sẵn trong nước dừa, thay vì bột nêm chế biến sẵn. Thêm vào đó, trong quá trình hầm thịt, người nấu còn cho thêm một số nguyên liệu khác: khoai môn, củ sen, và nấm đông cô, nhằm góp phần làm nước lèo trở nên đậm đà hơn.

Nồi lẩu đang sôi, hương thơm lan tỏa theo làn khói, bạn tự tay thả vào các nguyên liệu tươi và rau xanh, sau đó gắp 1 đũa mì, húp xì xụp chén nước dùng nóng hôi hổi, cảm giác như mọi giác quan đang mở bung ra để thưởng thức tất cả vị ngon.

Ngoài lẩu, món vú dê nướng sa tế cũng là một trong những món khoái khẩu của nhiều người. Nguyên liệu được tẩm ướp vừa phải, cháy xèo xèo và tỏa hương thơm ngào ngạt trên bếp than hồng rực, thử hỏi ai lại không thèm “chảy nước miếng”. Khi món ăn chín, gắp một miếng thịt chấm vào chén chao ớt rồi chậm rãi thưởng thức, người ăn sẽ thấy vị ngọt của thịt dê quyện với vị giòn giòn, thanh mát của đậu bắp. Ăn một lần sẽ ấn tượng mãi không thôi.

Set ăn lần này còn bao gồm 2 cặp chân gà chiên nước mắm giòn tan, đậm vị, rất thích hợp nhắm cùng bia.

Về Lẩu Dê 6 Thạnh:

Lẩu Dê 6 Thạnh tọa lạc tại 854 Trường Sa – địa chỉ ăn uống được nhiều thực khách Sài Thành biết đến và yêu thích từ lâu. Đến với Lẩu Dê 6 Thạnh, bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ăn ngom được chế biến từ thịt dê: Dê hấp tía tô, Dê xối sả, Cà ri dê Ấn Độ, Dê nhúng mẻ, Bắp dê nướng, Dựng dê rang muối….. Bên cạnh đó, quán còn phục vụ nhiều thể loại đa dạng khác: Bao tử cá xào cải chua, Chân gà hấp hành, Vú heo xào chua ngọt…

Lẩu Dê 6 Thạnh có không gian ngồi lại khá thoải mái, bàn ghế được bày trí khéo léo,sẽ mang đến cho bạn cảm giác ngonmiệng khi thưởng thức bữa ăn tại đây. Bên cạnh đó, Lẩu Dê 6 Thạnh còn có đội ngũ nhân viên trẻ trung, phục vụ vô cùng nhiệt tình và chu đáo. Sau khi gọi món, thực khách sẽ không phải đợi lâu, các món ăn sẽ được chế biến ngay tức thì và dọn lên nhanh chóng, vô cùng nóng sốt và hấp dẫn. Với giá cả phải chăng, không gian tiện nghi, Lẩu Dê 6 Thạnh rất thích hợp để bạn chọn làm địa chỉ mời bạn bè, đồng nghiệp, tổ chức những bữa ăn ấm cúng cùng gia đình.

MUA ngay bạn nhé!