Đậu Edamame Nhật Bản Nguyên Trái / Tách Hạt – Giao Tận Nơi

Đậu Edamame Nhật Bản do công ty Hosheki Việt Nam sản xuất là loại đậu nành tươi còn non có nguồn gốc từ Nhật Bản, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng và là 1 trong số ít các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật cung cấp lượng protein hoàn chỉnh. Ở Nhật Bản, đậu nành Edamame từ lâu đã trở thành thành phần phổ biến trong các món ăn Nhật Bản, các món salad và món ăn vặt sử dụng đậu nguyên hạt rất được ưa chuộng. Hiện nay, với sự nổi tiếng của ẩm thực Nhật Bản thì loại đậu này đã dần được các nước bạn bè biết đến và đang phổ biến tại Việt Nam. Vậy loại đậu nành Edamame Nhật Bản này có gì khác với đậu nành Việt Nam? Bạn hãy cùng Hotdeal tìm hiểu nhé!

Edamame về bản chất cũng tương tự như đậu nành Việt Nam nhưng vì người Nhật thích ăn kiểu nguyên hạt nguyên trái nên chúng được lai tạo giống để trái và hạt to hơn, đồng thời vị thơm cũng nồng hơn so với loại đậu của Việt Nam. Để có được những hạt đậu chất lượng, những người nông dân phải thu hoạch những trái đậu còn tơ chưa già chín vào lúc sáng sớm khi mặt trời còn đang ló dạng để giữ cho trái đậu còn nguyên vẻ tươi xanh. Những trái đậu này sau đó thường sẽ được trữ cấp đông để giữ nguyên dưỡng chất, tiện cho quá trình bảo quản và vận chuyển.

Đậu nành Edamame là 1 nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời cho mọi đối tượng. Chúng chứa lượng protein hoàn chỉnh gồm cả 9 axit amin thiết yếu cho cơ thể. Sử dụng đậu nành Edamame, bạn có thể hoàn toàn thay thế các loại thịt, cá vốn là nguồn cung cấp protein phổ biến. Vì thế, đậu nành còn thích hợp đặc biệt với những người ăn chay. Đậu nành Edamame cũng là nguồn cung cấp các vitamin B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), vitamin C, vitamin E, vitamin K cùng các loại khoáng chất như canxi, sắt, kẽm,… Với hàm lượng dinh dưỡng cao, đậu nành Edamame rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, làn da và có lợi trong việc ngăn ngừa ung thư.

Bạn có thể chế biến đậu nành Edamame thành 1 món ăn vặt bằng cách luộc, hấp hoặc để tươi sống nguyên trái rồi rắc muối trắng lên bề mặt khi dọn ra. Khi ăn, bạn tách trái và lấy hạt bên trong để ăn, rồi từ từ thưởng thức vị giòn, ngọt của hạt đậu nành Edamame. Hoặc bạn có thể dùng đậu nành Edamame để trộn chung với các món salad yêu thích cũng là 1 lựa chọn rất tuyệt.

Đậu Edamame Nhật Bản của công ty Hosheki Việt Nam là loại đậu nành chất lượng, đạt chứng nhận thực hành sản xuất nông nghiệp tốt Việt Nam (VietGAP), không chứa hóa chất độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Vì thế, bạn hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng. Bạn có thể lựa chọn loại đậu đã tách hạt tươi/cấp đông, hoặc loại đậu chưa tách hạt còn nguyên trái tùy theo sở thích và mục đích sử dụng.

Click MUA ngay bạn nhé!