01 Trong 02 Combo 02 Người Tại Mì Quảng Mỹ Sơn

Miền Trung - dải đất khô cằn sỏi đá dẫu không được ưu đãi nhiều sản vật, nhưng lại sở hữu nền văn hóa ẩm thực lâu đời và luôn mang màu sắc riêng. Nhắc đến đặc sản của người miền Trung, có thể liệt kê hàng loạt cái tên quen thuộc, nổi tiếng như mì Quảng, hến xào xúc bánh tráng, bún mắm thịt heo… Mì Quảng Mỹ Sơn chính là địa chỉ lý tưởng có thể giúp bạn khám phá hết những nét đặc sắc ấy.

Deal lần này, bạn sẽ có cơ hội lựa chọn 01 trong 02 combo món dành cho 2 người, chỉ với 89.000 đồng:

+ Combo 1: 01 phần nem nướng cuốn bánh tráng gồm nem nướng + Bánh tráng + Rau sống + 02 ly nước ép ổi hoặc dưa hấu.

+ Combo 2: 01 phần thịt heo 2 đầu da cuốn bánh tráng hoặc bắp heo cuốn bánh tránh + Bánh tráng + Bánh ướt + Rau sống + 02 ly nước ép ổi hoặc dưa hấu.

Combo 01 đặc biệt thích hợp với những thực khách yêu thích các thể loại nướng, mà cụ thể là món nem nướng trứ danh mang hương vị miền Trung. Nem tại quán được chế biến từ phần thịt ngon nhất của con heo – thịt nạc đùi, sau khi được xay nhuyễn thì ướp với gia vị sao cho vừa miệng. Người đầu bếp phải có tay nghề khéo léo để món nem có độ vàng vừa phải, bắt mắt mà không bị cháy khét, đồng thời dậy mùi thơm hấp dẫn. Khi cuốn nem cho vào miệng,  bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hài hòa giữa nem, bánh tráng và rau xanh, cùng vị nước chấm đậm đà, quả là thơm ngon tuyệt hảo!

Nếu đã ngán ngẩm những món cao lương, mỹ vị, nhiều dầu mỡ, thì combo 2 với món thịt heo hai đầu da cuốn bánh tráng chắc chắn sẽ là sự lựa chọn phù hợp giúp bạn thay đổi khẩu vị của mình. Có nếm qua thì mới có thể hiểu rõ, vì sao món ăn này lại trở thành một trong những món đặc sản của người miền Trung. Tuy cách thưởng thức không khác mấy so với các món cuốn của miền Bắc, miền Nam, nhưng lại cho hương vị lạ miệng, độc đáo và mang sức hút riêng biệt. Thịt dành riêng cho món ăn này phải là phần thịt mông của con heo, sau khi luộc chín, thịt phải được xắt dọc thớ, thay vì xắt ngang. Mặt khác, để thịt heo mềm, dai vừa phải, khi luộc phải đảm bảo lửa và thời gian vừa đủ. Nếu chưa tới hoặc quá lửa thì miếng thịt sẽ bị khô, bã hoặc sẽ nhão và hai lớp da bị nát.

Đặc biệt hơn, mỗi combo đều bao gồm 2 ly nước ép ổi hoặc dưa hấu mát lạnh, giúp bữa ăn thêm ngon miệng và hấp dẫn hơn hẳn.

Về Mì Quảng Mỹ Sơn:

Ngay trên mảnh đất Sài Gòn phồn hoa đô hội, cái tên Mì Quảng Mỹ Sơn đã phần nào làm gợi nhớ đến quê hương miền Trung nắng gió đối với những người con xa xứ, và ngay cả với những thực khách đã có lần đặt chân đến đây. Bằng chất giọng miền Trung lao xao mời khách, chủ nhân của Mì Quảng Mỹ Sơn đã khiến thực khách không ít lần chộn rộn nhớ quê xa.

Với sự khéo léo và giàu ẩn ý trong cách cách thiết kế, chủ nhân của quán đã mang tất cả những tinh hoa xứ Quảng hội tụ về đây. Một ngôi nhà cổ kính với mái ngói âm dương san sát chính là nét đẹp đặc biệt của phố cổ Hội An, hình ảnh tháp Chàm sừng sững, thánh địa Mỹ Sơn cổ kính, những công trình kiến trúc, di tích lịch sử thế giới Mỹ Sơn được hiển hiện sống động qua những bức tranh, ảnh treo tường, giúp thực khách hiểu rõ hơn về một nền văn hóa lâu đời.

Bên cạnh các món mì Quảng, quán còn sở hữu một thực đơn vô cùng phong phú bao gồm nhiều món đặc sản của người miền Trung: búm mắm thịt heo Đà Nẵng, hến xào xúc bánh tráng nướng, bánh tráng cuốn thịt heo 2 đầu da... chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách yêu ẩm thực Việt.

Click MUA ngay nào!