Chả Cá Lã Vọng Gốc Hà Nội Cho 3-4 Người Tại Nhà Hàng Chén

Giữa nhịp sống hiện đại, những bữa “cơm Tây, cơm Tàu” dẫu có sang trọng, đủ đầy, nhưng vẫn khiến bạn cảm thấy đơn điệu và đôi lúc ngán ngẩm. Có khi bạn lại thật sự thấy thèm thuồng những món ăn dân dã, mộc mạc, mà chan chứa vị quê hương. Tìm đâu giữa chốn thị thành náo nhiệt một góc làng quê xưa cũ? Chỉ 139.000 đồng, hãy cùng người thân yêu của  bạn đến với Nhà hàng Chén – nơi có rất nhiều các món ăn thuần Việt, và thưởng thức ngay một trong số đó: Set Chả cá Lã Vọng đặc sản Hà Nội dành cho 3-4 người. Nhanh tay click MUA để nhận ngay ưu đãi lần này bạn nhé!

Chả cá Lã Vọng chiếm được cảm tình của nhiều thực khách miền Nam bởi vị ngọt thịt rất đặc trưng của cá lăng tươi. Thịt cá được lọc theo kiểu lạng từ hai bên sườn, thái mỏng, ướp với nước riềng, nghệ, mẻ, hạt tiêu, nước mắm theo một phương cách bí truyền đặc biệt ít nhất 2 giờ đồng hồ, rồi kẹp vào cặp tre hoặc vỉ nướng. Trải qua nhiều công đoạn như vậy mới có thể chế biến ra được món chả cá Lã Vọng làm say lòng người, quả là rất đáng để mong chờ.

Lý tưởng nhất là Chả cá Lã Vọng phải được ăn nóng. Khi thưởng thức, người dùng sẽ gắp từng miếng cá ra bát, rưới nước mỡ đang sôi lên trên, ăn kèm với bánh đa nướng, bún, lạc rang, rau mùi, húng láng, thì là,…ngon không thể tả! Để thưởng thức trọn vị món ăn này không thể thiếu mắm tôm được pha chế một cách rất tỉ mỉ, mắm tôm vắt chanh tươi, thêm ớt, đánh sủi lên rồi tra thêm chút tinh dầu cà cuống, thêm vài giọt rượu trắng, một ít nước mỡ và đường. Hương vị mắm tôm làm dậy mùi khiến món ăn càng trở nên bắt vị, kích thích vị giác của thực khách hơn nữa.

Về nhà hàng Chén:

Nhà hàng Chén là địa chỉ chuyên phục vụ các món ngon đặc sắc có trong kho tàng ẩm thực Việt Nam. Mộc mạc, hồn hậu cũng giống như tên gọi của mình, nơi đây không quá cầu kỳ, phô trương trong khâu bày trí, sắp xếp, nhưng vẫn cho người ta một cảm giác ấm cúng, tao nhã và tinh tế đến lạ thường.

Nếu như khoảng sân vườn thoáng đãng, nhiều cây xanh bên ngoài rất thích hợp với những ai ưa khí trời mát mẻ, thì không gian bên trong lại phảng phất một nét xưa cũ, bình dị, từ những bộ bàn ghế cẩn xà cừ trang trọng, những chiếc tủ gỗ lên màu thời gian, hay những chiếc đèn măng-xông đã có từ thời Pháp..., tất cả đều mang tính chất gợi nhớ về một thời quá vãng.

Với cung cách phục vụ nhiệt tình, chu đáo, món ăn ngon, hấp dẫn, cùng mức giá  "mềm", nhà hàng Chén chắn chắn sẽ là lựa chọn hàng đầu của bạn mỗi khi có nhu cầu cần thay đổi khẩu vị bên ngoài, gặp gỡ bạn bè, hoặc chiêu đãi đối tác...

Click MUA ngay nào!