Ẩm Thực Bò Tơ Tây Ninh Ngon Trứ Danh Tại Nhà Hàng Bò Tơ Tây Ninh Bà 7

Bò Tơ một món ăn nổi tiếng không chỉ là đặc sản của riêng vùng đất thép Củ Chi mà còn của mảnh đất Tây Ninh đầy nắng và gió. Được thực khách mọi miền biết đến và vô cùng ưa chuộng, bò tơ Tây Ninh mang hương vị riêng biệt không thể trộn lẫn với thịt bò những nơi khác. Và với voucher lần này bạn sẽ có cơ hội thưởng thức hương vị của món ăn ngon trứ danh đó tại nhà hàng Bò Tơ Tây Ninh Bà 7.

Đúng như tên gọi của mình, nhà hàng Bà 7 mang đến cho thực khách những món ăn hấp dẫn được chế biến từ Bò tơ Tây Ninh chính hiệu. Nhà hàng chỉ sử dụng loại bò tơ chính gốc từ Tây Ninh khoảng 5 tháng rưỡi, trọng lượng 50 - 60 kg con, được thui da vàng ươm, thịt săn giòn nhưng không giai cho hương vị thịt mềm, ngon, đậm đà và thơm để chế biến món ăn. Chính vì thế, không chỉ thơm ngon, loại thịt bò này còn có rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe khi dùng. Thực đơn thì rất đa dạng phục vụ khẩu vị của nhiều thực khách, từ các thể loại nướng, lẩu, gỏi đến xào, tái, hầm đều ngon - đẹp mắt- bổ dưỡng Với các loại gia vị đặc trưng và công thức tẩm ướp riêng của quán kết hợp với thịt bò tươi ngon, từng món nướng tại nhà hàng Bà 7 sẽ khiến bạn không khỏi xuýt xoa khi thưởng thức.

Nhắc đến bò tơ thì không thể không nhắc đến món bắp bò luộc cuộn rau rừng mà chỉ cần nghĩ tới là thèm. Những miếng thịt bắp bò được luộc một cách điệu nghệ vừa chín tới mà vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên.  Rau rừng đầy đủ các loại như cải bẹ xanh, khế, chuối chát, thơm, rau húng, lá cóc, lá nhái, quế vị, rau biền....  Cuộn miếng thịt với các loại rau rừng, sau đó chấm vào chén mắm đặc trưng miền Tây, thực khách sẽ cảm nhận có thể cảm nhận được sự thay đổi của vị giác với bánh tráng mềm mềm, rồi đến vị the the của cải xanh, chua của khế, lá cóc, chát của chuối xanh, vị thơm của quế vị, nhám nhám của lá nhái, chua và giòn của rau móp rồi đến vị ngọt, mềm, béo, giòn, dai của miếng thịt bò hòa cùng với vị mắm pha đúng vị ăn hoài mà không thấy ngán.

Kế đến là món lẩu đôi đuôi bò đủ đủ thanh mát, ngọt dịu làm hài lòng mọi thực khách. Khi nồi lẩu đuôi được bưng ra, nước dùng sóng sánh, tỏa ra hương thơm đặc trưng của bò sẽ kích thích vị giác người dùng. Đuôi bò có vị béo, sần sật vì có cả nạc, mỡ và da đan xen, tạo nên hương vị phong phú. Thêm vị thanh mát, mới lạ của đu đủ hòa với vị ngọt tự nhiên của khoai mì, cà rốt ngon đến nao lòng. Nước dùng sánh mà thanh ngọt, lại bổ dưỡng dễ ăn, thích hợp cho cả người già và trẻ em. Ngoài ra món ăn này cũng có tác dụng đẹp da cho phái nữ.

Không thể thiếu là một thể loại món ăn không bao giờ hạ nhiệt, đó là món nướng. Thế nên nhà hàng Bò Tơ Tây Ninh Bà 7 đã rất khéo léo chiều lòng thực khách với list dài các món nướng thơm lừng, hấp dẫn. Từ bò nướng BBQ, bò cuộn nấm kim châm, bò cuôn phô mai đến nướng chao, nướng muối ớt, rồi bắp bò nướng mắm nhĩ, bắp bò nướng Y…. Riêng với sườn bò đã có tới 10 hương vị khác nhau cho bạn lựa chọn. Thịt được nướng tại bàn, thơm lừng, nóng hổi, vị đậm đà dùng kèm các loại rau, củ nướng và các loại nướng chấm được pha chế đặc biệt làm cho món bò tơ nướng ở đây thơm ngon, đậm vị vô cùng.

Một món ăn mới lạ mà bạn nên thử qua tại nhà hàng Bà 7 đó là cơm cháy bò kho sả. Cơm cháy giòn giòn chấm vào nước sốt bò kho đậm đà hương vị sẽ khiến bạn phải gật gù tán thưởng. Thực đơn nhà hàng còn có rất nhiều món ngon như dựng hầm đu đủ, bò hầm rượu vang, hay các món gỏi bò, bò nhúng – tái giấm, chanh, xào. Nếu như các món hấp giúp bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị mềm, ngọt của thịt bò tơ nguyên chất do không sử dụng nhiều gia vị thì các món bò nhúng, tái với giấm hoặc chanh cho vị chua, ngọt rất kích thích vị giác.

Điều đặc biệt của các món bò ở đây là bạn có thể yêu cầu bếp về khối lượng thịt muốn sử dụng với sự tư vấn nhiệt tình của nhân viên. Điều này sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn ngon, đủ hương, đủ vị và đủ no mà không bị lãng phí, dư thừa.

Không chỉ có món ăn ngon, nhà hàng còn có vị trí rất thuận lợingay mặt tiền đường Nguyễn Thái Bình, gần chợ Bến Thành, Nhà thờ Đức Bà… nên dễ tìm và dễ di chuyển. Bên cạnh đó là một không gian thoáng mát, rộng rãi, ấm cúng và tiện nghi rất thích hợp cho những buổi họp mặt gia đình, gặp gỡ bạn bè, đồng nghiệp….Thêm một điểm cộng nữa là đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp, vui vẻ, nhiệt tình sẽ mang đến cho bạn và người thân những bữa ăn ngon miệng và đáng nhớ.

Click MUA ngay nhé bạn!