Ẩm Thực Ấn Độ Đúng Điệu Tại Bollywood Indian Cuisine & Isa Cari

Ấn Độ là một trong những quốc gia có nền văn hóa rõ nét và độc đáo nhất thế giới, do đó văn hóa ẩm thực của Ấn Độ cũng rất đặc biệt. Vượt ra ngoài khuôn khổ của đất nước, các món ăn Ấn Độ được thực khách khắp nơi trên thế giới ưa chuộng không chỉ bởi hương vị thơm ngon đặc trưng mà mỗi món ăn còn là một tác phẩm nghệ thuật đầy màu sắc. Tại Sài thành, bạn có thể thưởng thức hương vị ẩm thực Ấn Độ đúng điệu tại hai địa chỉ là Nhà hàng Bollywood Indian Cuisine và Quán Isa Cari Ấn Độ. 

Đều nằm tại quận 7, Nhà hàng Bollywood Indian Cuisine và Quán Isa Cari Ấn Độ là nơi hội tụ của những món ăn đã làm nên nghệ thuật ẩm thực Ấn Độ đặc sắc. Có thiết kế sang trọng, hiện đại, Bollywood Indian Cuisine và Isa Cari Ấn Độ đem đến cho thực khách cảm giác thoải mái nhất khi đến đây dùng bữa, đồng thời thực khách cũng có cơ hội được khám phá nhiều nét đặc sắc của “đất nước Phật giáo” thông qua cách bày trí mang đậm phong cách Ấn.

Nhà hàng Bollywood Indian Cuisine chuyên phục vụ các món ăn mang phong cách ẩm thực đặc trưng của Bắc Ấn và Nam Ấn. Nếu như phong cách ẩm thực Bắc Ấn có nhiều gia vị, khá cay và không thiếu sữa trong mỗi món ăn thì các món ăn miền Nam Ấn lại khá nhiều rau quả với mùi vị đặc trưng. Các món ngon đặc sắc tại Bollywood Indian Cuisine có thể kể đến là cà ri, Tandoori, các món cá và tôm Masala, cơm, món chay, bánh mì… Trong khi đó, Quán Isa Cari Ấn với thực đơn ít phong phú hơn nhưng lại là nơi hội tụ những món ăn đặc trưng nhất của ẩm thực Ấn Độ, đó là cà ri gà, cà ri dê, cơm chiên, bánh mì.

Trong các món ăn Ấn Độ, cà ri được coi là món ăn đặc trưng và nổi tiếng nhất, đây được xem như quốc hồn trong ẩm thực của đất nước này. Người Ấn Độ dùng món ăn này trong mỗi bữa ăn thường ngày và cả trong những bữa tiệc thịnh soạn, lễ hội, nên đây được xem là món ăn vừa dân dã lại vừa cao quý, phù hợp với tất cả mọi người. Món cà ri của người Ấn với nước sốt đặc và sánh mịn, mùi thơm được tạo nên từ các loại gia vị đặc trưng như dầu, bơ, quế, đinh hương, nguyệt quế, thảo quả… Món ăn chinh phục thực khách với những miếng thịt thơm mềm, nấu cùng nhiều loại củ quả, hương thơm như gọi mời. Cái cảm giác cay cay nồng nồng, thơm phức của món cà ri dùng chung với bánh mì hay cơm nóng hổi khiến bạn thật khó lòng cưỡng lại.

Sẽ thật là thiếu sót nếu như chúng ta không nhắc đến món gà nướng Tandoori nổi tiếng của Ấn Độ. Gà nướng nóng hổi, màu sắc vô cùng hấp dẫn, hương thơm lan tỏa đến ngất ngây. Ngoài ra, nhắc đến ẩm thực Ấn Độ chúng ta không thể bỏ qua các món ăn chế biến từ thịt cừu. Lý do là phần đông dân số Ấn Độ theo Ấn Độ giáo, họ không ăn thịt bò nên để làm phong phú cho bữa ăn, người dân nơi đây thường sử dụng thịt gà, thịt dê và thịt cừu. Đến với Bollywood Indian Cuisine, bạn sẽ được thưởng thức các món đặc sắc được chế biến từ thịt cừu như Cà ri cừu, Thịt cừu miếng chiên cay, Thịt cừu nấu với đậu bắp và gia vị Ấn, Thịt cừu miếng rút xương nấu với sữa chua và gia vị Ấn, Thịt cừu miếng nấu với gừng, ớt Đà Lạt và gia vị Ấn…

Các món ăn tại Nhà hàng Bollywood Indian Cuisine và Quán Isa Cari Ấn Độ được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp am hiểu phong cách ẩm thực Ấn Độ và thông thạo cách sử dụng gia vị cho từng món ăn nên đem lại vị ngon đặc trưng không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hầu hết những món ăn Ấn Độ ở Bollywood đều có độ cay rất nhẹ, muốn cay nhiều hay ít đều do sự lựa chọn của khách hàng. Trẻ em cũng có thể thưởng thức các món ăn như món Butter Chicken, Chicken Korma... Ngoài ra, mỗi món ăn tại nhà hàng được sáng tạo và trình bày như một tác phẩm nghệ thuật bắt mắt, đánh thức mọi giác quan của thực khách.

Dù bạn là tín đồ của phong cách ẩm thực Ấn Độ hay là người có đam mê khám phá món mới hoặc đơn giản là muốn thay đổi khẩu vị cho những bữa ăn hàng ngày thì Bollywood Indian Cuisine và Isa Cari Ấn Độ cũng sẽ đem đến cho bạn cảm giác hài lòng và ấn tượng với những món ăn tuyệt hảo nhất.

Click MUA và thưởng thức ngay bạn nhé!