Combo 02 Phần Bún Chả Hà Nội + 02 Ly Nước Mía Lau - Nhà Hàng Hà Nội

MÊ MỆT VỚI COMBO 02 PHẦN BÚN CHẢ HÀ NỘI + 02 LY NƯỚC MÍA LAU - NHÀ HÀNG HÀ NỘI

Nép mình trong khu ẩm thực Redpot trong không gian thoáng đãng và khang trang của trung tâm mua sắm Vincom, Nhà Hàng Bún Hà Nội mang đến cho thực khách cảm giác dịu mát và ấm cúng khi đang thưởng thức bữa ăn trọn vẹn cùng người thân và bạn bè. Với thực đơn cực kỳ đa dạng và phong phú, quán chuyên phục vụ những món đặc sản chính gốc Hà Nội đậm đà hương vị quê hương của miền Bắc Việt Nam, ấy là nem cua bể giòn giòn vàng ươm cả vỏ, chả cá lã vọng nổi tiếng vị mới lạ mang đậm nét ẩm thực Bắc Bộ cũng như món bún chả thơm ngon hội tụ đầy đủ dư vị từ các nguyên liệu khác nhau. Ngoài ra, nhà hàng còn phục vụ cả món chay đảm bảo mang đến cho thực khách vô vàn lựa chọn với phong cách chế biến mới lạ và độc đáo.

Trong lượt deal lần này, các bạn sẽ có cơ hội chạm trán combo 02 phần bún chả Hà Nội thơm ngon lẫy lừng du nhập từ miền Bắc Bộ, và để giúp người ăn thêm phần dễ chịu khi thưởng thức, 02 ly nước mía lau mát lạnh đã sẵn sàng mang ra phục vụ thực khách nhằm xua tan cái oi bức khó chịu của những ngày hè nóng nực.

Nhắc đến bún chả Hà Nội, ai ai cũng biết đến món đặc sản có một không hai này có nguồn gốc từ miền Bắc Bộ và mới thoạt nhìn, món này lại có một chút gì đó tương đồng với món bún thịt nướng đến từ miền Trung và miền Nam. Tuy nhiên, nếu để ý kỹ, các bạn sẽ phát hiện thấy nước dùng phần bún chả lại có phần thanh nhẹ và dễ chịu hơn, và đặc biệt lại được ăn kèm cùng nhiều loại rau thơm khác nhau, đảm bảo không làm mất đi hương vị vốn có của cả món ăn. Điểm thu hút nhất của bún chả ấy là những lát thịt viên được nướng thơm lừng quyện với các viên chả được băm nhuyễn dễ ăn và dễ siêu lòng.

Các loại bún chả hiện nay thường gồm 2 phần chả, là chả viên và chả miếng. Phần chả viên được chế biến từ nạc lơn đã được băm thật nhuyễn rồi sau đó mới được nhồi nặn thành viên. Trước đó, từng viên chả đều được ướp gia vị để thịt thấm đều, chủ yếu là muối, mắm đường, tiêu, hành khô băm, dầu thực vật... Khi nướng thịt, đầu bếp nhà hàng sẽ vắt thêm một trái chanh đảm bảo độ mềm mại của thịt cũng như giúp lưu giữ hương vị của món ăn thêm phần đậm đà. Về phần nước chấm, tỏi và ớt phải được băm nhuyễn rồi trộn lẫn với nước mắm, đường, nước cốt chanh cùng 5 thìa nước. Khi ăn, chả viên sẽ được ăn kèm với bún tươi, nước mắm cùng dưa món và rau sống. 

Một trong những điểm nổi bật trong phong cách chế biến món ăn của Nhà Hàng ấy chính là việc dùng thịt nạc vai để làm chả. Đây được xem là quyết đinh đúng đắn và đầy tinh tế của người đầu bếp, bởi phần thịt nơi đây thường khá rắn chắc và nhiều thịt, đặc biệt là không chứa nhiều sớ thịt chằng chịt như phần thịt đùi và không quá mềm như thịt mông. Chính yếu tố này đã làm miếng chả nắn lại chắc chắc và vừa miệng hơn khi cắn. Nhất là sau khi ướp, thịt chín thơm phưng phức, được đem cho vào một bát nước mắm pha loãng chứa đủ vị ngọt, chua cay nồng khi kết hợp với su hào hay đu đủ xanh, cà rốt ngâm giấm, bún trắng phau và các loại rau thơm tươi mơn mởn, như xà lách, tía tô, húng láng và giá đỗ...tất cả âm thầm tạo nên một hương vị khó quên cho bất kỳ ai nếm thử. 

Không chỉ có bún chả Hà Nội, Nhà Hàng còn chiều lòng mọi đối tượng với thực đơn phong phú món ngon lạ miệng, và chắc chắn không thể thiếu phần nem cua bể thơm lừng mùi thịt cua hay món lẩu cá lăng ngọt mềm ngay đầu lưỡi. 

Về Nhà Hàng Bún Hà Nội

Nằm nép mình khiêm tốn tại quầy 2 ngay trong khu ẩm thực Redpot thuộc tầng 5 tòa Vincom Mega Mall Thảo Điền Quận 2, Nhà Hàng Bún Hà Nội luôn là điểm dừng chân hoàn hảo cho những người con xa quê mong mỏi được tìm về chốn riêng mang đậm hương quê miền Bắc Bộ, với không gian rộng mở thoáng đãng được bày trí khang trang dưới các ánh đèn vàng tinh tế, tạo nên không gian thưởng thức ấm cúng và sang trọng cho bữa ăn, làm sự ngon miệng như được tăng lên bội phần. 

Nếu là tín đồ ăn uống và đam mê tận hưởng ẩm thực mọi vùng miền, đừng vội bỏ lỡ cơ hội hiếm hoi này mà Nhà Hàng Bún Hà Nội mang đến, khi bạn được tự mình nếm thử những món ngon xuất sắc nhất cùa ẩm thực Bắc Bộ dân dã mà đặc sắc, hãy kiểm nghiệm điều đó tại Nhà Hàng Bún Hà Nội ngay thôi.

Click MUA NGAY hôm nay bạn nhé!