Khóa Học Pha Chế 12 Món Café Take Away Tại Trung Tâm ATFV

Bạn mong muốn được khám phá thế giới đa sắc màu của các loại thức uống? Bạn muốn được tự tay chế biến nên một tách Cappuccino nồng nàn, một ly Mojito mát lạnh, sảng khoái? Hãy đến với trung tâm AFTV – xuất phát điểm của rất nhiều Barista chuyên nghiệp tại Sài Gòn. Tham gia vào Khóa học Pha chế 12 món Cafe Take Away, bạn sẽ có cơ hội học hỏi các kiến thức căn bản về cà phê, cũng như được hướng dẫn các bước pha chế bài bản của nhiều món uống hấp dẫn: Espresso, Smoothie, Cookie mint, Matcha ice blended…

Pha chế hiện đang là một trong những ngành nghề “siêu hot” hiện nay. Khóa học Pha chế  Cafe Take Away tại  AFTV  đã ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu tìm tòi, học hỏi của đa số các bạn trẻ về bộ môn pha chế, cũng như tạo ra nhiều cơ hội nghề nghiệp hơn trong tương lai. Trung tâm AFTV tự hào là nơi quy tụ đội các Barista giỏi, giàu kinh nghiệm thực tiễn, đã từng đào tạo thành công nhiều chuyên viên pha chế giỏi cho các quán cà phê từ Bắc vào Nam.

Nội dung khóa học:

I/ Lý thuyết:

1/ Lịch sử hình thành văn hóa cà phê

2/ Giới thiệu về các yếu tố tạo nên 1 ly cà phê, các loại hạt cà phê và máy móc pha chế

3/ Giới thiệu về các nguyên vật liệu pha chế và giới thiệu về các loại dụng cụ

4/ Cơ bản nhận biết cà phê nguyên chất và cà phê có tẩm bơ

II/ Thực hành pha chế

1/ Espresso

2/ Cappuccino

3/ Ice tea hibicus

4/ Yoghurt shake blackcurrent

5/ Mojito pineapple

6/ Soda blue ocean

7/ Coffee ice blended cheesecake

8/ Smoothie kiwi

9/ Chocolate cookie

10/ Cookie mint

11/ Matcha ice blended

12/ Thai milk tea

Tham gia khóa học, bạn sẽ được hướng dẫn từ những kiến thức cơ bản nhất về các loại máy pha chế, cách sử dụng máy, các loại cafe, phân biệt hương vị của mỗi loại cafe,… đến kỹ thuật và cách thổi hồn vào mỗi ly café. Lớp học tối thiểu có 5 học viên và tối đa chỉ có 7 học viên, giúp cho việc giảng dạy và hướng dẫn được tận tình hơn, đáp ứng tốt hơn nhu cầu của từng học viên.

Ngoài ra, nếu bạn là người yêu thích việc kinh doanh, muốn tự mở một quán cafe take away do chính mình làm chủ thì sau khóa học, có thể xin tư vấn cách xây dựng một menu cafe take away hoàn chỉnh. Bên cạnh đó, các đối tác với ATFV có nhiều năm kinh nghiệm trong việc thiết kế và thi công quán cà phê cũng sẽ hỗ trợ ý tưởng kinh doanh của bạn trong nhiều khâu, từ nhận dạng thương hiệu đến phong cách quán.

Click MUA ngay nào!