Yến Sào Còn Lông Chấn Phi Loại 50gr

Yến sào là một tặng phẩm quý giá mà thiên nhiên đã ban tặng cho con người. Đây là loại thực phẩm cao cấp có nhiều chất bổ dưỡng, từng được dùng trong những bữa yến tiệc của vua chúa thời phong kiến. Yến sào chứa đến 31 nguyên tố dinh dưỡng, giàu canxi, chất sắt và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp bồi bổ khí huyết và tăng cường sinh lực. Sử dụng voucher lần này, chỉ với 1.270.000 đồng, bạn đã sở hữu 50gr yến sào còn lông để bồi bổ sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Thông tin sản phẩm:

- Tên sản phẩm: Yến sào còn lông Chấn Phi 50gr

- Nguyên liệu: 100% tổ yến tự nhiên

- Xuất xứ: Malaysia

- Trọng lượng: 50gr

- Hạn sử dụng: 2013 - 2018

Công dụng: Yến sào có nhiều công dụng với sức khỏe, sắc đẹp, người bệnh, thai phụ... như:

+ Giúp chống lão hóa, làm cho làn da tươi trẻ (đối với phụ nữ)

+ Đào thải những độc tố trong cơ thể, giúp tăng tuổi thọ

+ Là vị thuốc bổ cho sản phụ trước và sau khi sinh

+ Tăng sức đề kháng cho cơ thể, nhất là đối với trẻ em suy dinh dưỡng

+ Thích hợp cho mọi lứa tuổi và giúp cơ thể khỏe mạnh…

- Cách phân biệt yến sào thật:

Màu sắc: yến trắng thật có màu đục ngà, có lúc hơi ngả vàng nhưng khi ngâm nước, vớt ra hong khô sẽ chuyển qua màu trắng trong; trong khi đó, yến giả không đổi màu dù có ngâm nước. Yến huyết thường có màu đỏ hoặc cam, bề mặt gồ ghề, có mùi thơm và tanh nhẹ của nước biển trong khi yến huyết giả đỏ thẫm, tanh nồng... Loại tổ yến thật thường có màu vàng da cam, màu đỏ, hoặc đỏ da cam, tổ yến giả thường có màu trắng.

Mùi vị: tổ yến thật có vị tanh, mùi ẩm mốc, khi hong khô thì không còn mùi; trong khi tổ yến giả thường có mùi nồng, hắc trước và cả sau khi sấy.

Hình dạng: ngâm một ít vào nước, yến giả khi gặp nước sẽ nhão ra, còn yến thật khi ngâm hoặc nấu, sợi yến vẫn nguyên vẹn.

Thử bằng dung dịch: với iốt, yến giả sẽ chuyển sang màu xanh. Đối với yến huyết, khi nhúng một ít vào nước trà nếu yến giả nhuộm ôxit sắt sẽ đen sẫm lại. Ngâm trong nước, yến giả nhuộm phẩm sẽ bị mất màu, tan trong nước, còn yến thật dù nấu chín trong nước sôi vẫn không đổi màu.

Cách làm sạch lông yến:

1. Ngâm tổ yến vào chậu nước khoảng 1 tiếng đồng hồ, đến khi yến tơi ra là được.

2. Dùng cái ray (có lỗ nhỏ tránh làm rớt yến ra ngoài) vớt yến ra cho vào một đĩa (để ráo nước).

3. Chuẩn bị một chén nước sạch dùng để nhúng đầu nhíp vào khi nhặt lông.

4. Rãi từng nhúm yến thành một lớp mỏng rồi dùng nhíp nhặt lông.

5. Sau khi nhặt tương đối sạch, gắp từng nhúm yến vào cái ray rồi để vào tô nước sạch.

6. Dùng muỗng khuấy nhẹ để làm rớt đi những lông yến nhỏ khó nhặt và tạp chất.

7. Có thể nhặt thêm một lần tùy theo yêu cầu mỗi người.

Đã hoàn thành xong phần làm sạch lông yến, khi chưa cần sử dụng tới hãy để yến ráo nước mới cho vào tủ lạnh bảo quản.

Cách chế biến yến sào:

Bước 1: Với yến tinh chế ngâm 15 phút, với yến sơ chế ngâm 30 phút (tùy theo loại yến và độ dày mỏng của tổ yến, ngâm cho đến khi tổ yến tơi ra).

Bước 2: Dùng nhíp gắp và nhúng rửa từng ít một cho thật sạch tạp chất và lông (nếu có).

Bước 3: Sau khi ngâm xong, dùng rây vớt yến ra bỏ vào thố nhỏ, cho đường phèn và nước vào thố (1 chén nước/5g yến).

Bước 4: Cho thố vào nồi chưng cách thủy, đổ nước vào nồi ngập khoảng ½ thố.

Bước 5: Đun lửa lớn đến khi nước trong nồi sôi, rồi vặn lửa nhỏ riu riu 15 phút là có thể dùng được.

Gợi ý:

- Nếu muốn thêm vào hạt sen, bạch quả, táo tào… thì nấu riêng, khi các phụ liệu đó chín rồi mới bỏ vào hâm nóng ăn chung.

- Nếu muốn ăn trong nhiều ngày có thể bỏ vào ngăn mát của tủ lạnh, thời gian tối đa có thể giữ trong tủ lạnh là 1 tuần.

- Ăn trước khi đi ngủ là tốt nhất.

Về công ty Chấn Phi:

Công ty Yến sào Chấn Phi là chuyên kinh doanh yến sào lâu năm và uy tín, cung cấp sỉ và lẻ với giá cả và chất lượng tốt. Ngoài ra, công ty còn kinh doanh tuyết giáp, nhân sâm, vi cá, bong bóng cá, đông trùng hạ thảo...

- Mở và kinh doanh các loại chè tổ yến như chè yến, cháo yến, súp vi cá, yến sào khúc bạch, tuyết giáp sữa tươi…

- Chuyên nhận gia công nhặt lông yến sào.

Website tham khảo http://www.yensaochanphi.com

Chỉ 1.270.000, nhanh tay Click MUA ngay kẻo lỡ bạn nhé!