3 Set 12 Món Sashimi, Sushi, Maki, Ramen, Nước Uống Cho 2-3 Người

Ẩm thực Nhật Bản vô cùng tinh tế và cầu kỳ, các món ăn luôn được chế biến công phu và trình bày đẹp mắt. Đó là lý do vì sao thực khách trên khắp thế giới đều say mê tinh hoa ẩm thực của xứ sở hoa anh đào này. Trong các nhà hàng Nhật Bản tại Sài Gòn, bạn không thể không nhắc tới nhà hàng Haha Sushi tọa lại tại số 36A Lê Lợi, Quận 1. Đến với deal này này, chỉ với 149.000 VNĐ, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức set sashimi, sushi, maki, ramen, nước uống dành cho 2-3 người tại Haha Sushi.

Sashimi là tên gọi chung của các món ăn sống, trong đó thành phần chính là các loại hải sản tươi sống, đặc biệt là cá. Người Nhật đặc biệt yêu thích sashimi. Thành phần dinh dưỡng và độ tươi ngon của món ăn này rất cao vì nguyên liệu luôn được chọn lựa kỹ càng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như sức khỏe của thực khách. Sashimi theo thường được ăn kèm với lá tía tô hoặc củ cải bào, chấm với nước tượng, thêm chút mù tạt và gừng chua để át đi vị tanh cũng như để “rửa sạch miệng” để chuẩn bị cho món tiếp theo.

Sushi là món ăn đã có hơn 1000 năm lịch sử, không chỉ phổ biến tại Nhật và Châu  Á, sushi còn khá được ưa chuộng tại các nước phương Tây. Sushi ngày nay được định nghĩa là một món cơm trộn với dấm, đường, muối, đôi khi có thêm rượu sake, ăn kèm với cá sống hoặc các loại hải sản khác. Không chỉ đơn giản là một món ăn, sushi còn đại diện cho cả nền văn hoa của Nhật Bản. Độ tươi ngon và các trình bày còn chứng tỏ được tay nghề khéo léo bậc thầy của người đầu bếp tại đây, trong việc xử lý nguyên liệu tươi và cả cách pha chế nước chấm.

Nếu món sashimi và sushi với nguyên liệu chính là cá sống làm kén chọn người thưởng thức hơn, thì bạn có thể chọn cho mình món Maki. Maki là một dạng sushi khác nhưng dùng các nguyên liệu chín và rau củ. Cơm và các nguyên liệu sẽ được trải lên miếng rong biển và cuộn lại, sau đó cắt thành khoanh. Món ăn này được biến tấu và đa dạng, giúp bạn thưởng thức trọn vẹn và dễ chịu hơn.

Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản, bạn không thể bỏ qua món mì ramen truyền thống. Với bí quyết nằm ở nước dùng được hầm nhiều giờ liền, sợi mì dai và các món ăn kèm hòa hợp đã tạo nên một hương vị đặc trưng khó cưỡng lại. Mì ramen là một món ăn phức tạp đòi hỏi người đầu bếp phải có nhiều kinh nghiệm mới làm nên món mì trứ danh này.

Về hệ thống Nhà hàng Haha Sushi:

Với mong muốn mang những gì tinh túy nhất của ẩm thực Nhật giới thiệu rộng rãi với thực khách Việt, Haha Sushi đã mạnh dạn xây dựng các cửa hàng dạng “chuỗi” trên phạm vi nhiều quận trong thành phố, chuyên phục vụ đồ ăn Nhật. Các cửa hàng Haha Sushi đều được đầu tư về mặt không gian, cách bày trí bàn ghế ấm cúng, thoải mái, phảng phất nét văn hóa của xứ sở hoa anh đào, tạo cảm giác thú vị cho thực khách.

Ngoài hải sản và nguyên liệu phải nhập về từ vùng biển lạnh như cá hồi, sò đỏ... chủ nhà hàng đã khéo léo đưa hải sản Việt Nam vào thực đơn mà vẫn không làm mất đi hương vị đặc trưng của món ngon Nhật. Cá cam cắt thành miếng mỏng, bảo quản ở 150C, cá ngừ Phú Yên đánh bắt theo công nghệ câu máy (không dùng đèn cao áp để dụ cá sẽ làm cá không còn độ ngọt). Tương tự, mực lá được đánh bắt ở các vùng biển Quy Nhơn, Phú Yên. Rong nho Nhật được thay thế bằng rong nho Ninh Thuận...

Haha Sushi còn giới thiệu đến bạn một số loại thức uống: vang trắng hoặc bia Việt Nam, hay rượu sake nội... dùng kèm khai vị với Takoyaki – Bánh bạch tuộc, Kani Miso – Gạch cua trộn nấm kim châm, Maguro Sarada – Salad cá ngừ tái. Bên cạnh đó những cái tên như: Sashimi, Tekadon – Cơm thố cá ngừ, Unagi Don – Cơm lươn Nhật, cá tuyết Nhật nướng sốt Teri…. Cũng hấp dẫn không kém, góp phần làm bàn ăn của bàn trở nên hấp dẫn hơn.

Click MUA ngay bạn nhé!