Set Menu Hàn Quốc Dành Cho 02 Người Tại Soju BBQ

Ở mỗi vùng, miền và mỗi mùa xuân, hạ, thu, đông, người Hàn Quốc đều có những món ăn riêng đặc trưng, nhờ vào việc khéo léo tận dụng nguồn nguyên liệu phong phú.  Mặt khác, việc chế biến, trình bày món ăn, bàn ăn của họ cũng lắm công phu, tinh tế và mang tính thẩm mỹ cao. Để khám phá những nét đặc sắc trên của ẩm thực Hàn, chắc chắn không nơi nào thích hợp hơn nhà hàng Soju BBQ – điểm đến lý tưởng dành cho các tín đồ ăn uống. Chỉ 117.000 đồng, bạn sẽ được tùy thích lựa chọn 01 trong 02 Set ăn cực kỳ hấp dẫn:

*Set 1 :   

+ Đĩa thịt ba chỉ nướng gia vị Hàn Quốc (250 gr)

+ Kimbap xúc xích trứng

+ 6 món ăn kèm (set kim chi) + Rau trộn + Salad +Trái cây + 02 khăn lạnh + Nước lọc (miễn phí)     

*Set 2: 

+ Đĩa thịt heo nướng Bulogi (250 gr)

+ Cơm chiên kim chi

+ 6 món ăn kèm (set kim chi) + Rau trộn + Salad + Trái cây + 02 khăn lạnh + Nước lọc (miễn phí)          

Thịt ba chỉ nướng - hay còn gọi là Samgyeopsal - là một món ăn khá quen thuộc trong bữa ăn truyền thống của người Hàn, với nhiều ưu điểm như hương vị đậm đà, mùi thơm quyến rũ, cộng với cách thưởng thức đậm chất nghệ thuật. Đến với Soju BBQ lần này, chắc chắn bạn sẽ không thể tiếc lời tán thưởng dành cho món Thịt ba chỉ nướng gia vị Hàn Quốc, với mùi vị đặc trưng khó có thể nhầm lẫn. Cái nóng hôi hổi của thịt vừa nướng xong quyện với cái cay nồng của gia vị không chỉ kích thích vị giác mạnh mẽ, mà còn khiến bạn vừa phải  xuýt xoa đầu lưỡi vì cay, vừa không thể ngừng đũa vì ngon miệng.

Set ăn đầu tiên còn mang đến món kimbap xúc xích trứng vô cùng thú vị. Tương tự như cách chế biến sushi của người Nhật, vẫn là lớp rong biển cuộn cơm bên ngoài, nhưng Kimbap xứ Hàn lại có lớp nhân đã được làm chín, khác với các loại nhân tươi sống của sushi. Lớp cơm mềm, xốp trở nên hấp dẫn hơn nhờ vào vị mằn mặn của rong biển, kết hợp cùng các loại xúc xích, trứng… tạo thành lớp lõi đậm đà bên trong, vừa nếm thử  đã cho cảm giác hòa quyện đầy thích thú.

Vẫn là món nướng, nhưng Thịt heo nướng phong cách Bulogi ở Set ăn thứ 2 lại mang đến cho bạn một trải nghiệm hoàn toàn mới mẻ. Để chế biến món này, người ta dùng loại tương mang bí quyết riêng để làm tăng vị ngọt của thịt, khiến cho món ăn thêm đậm đà và mang một sắc thái đặc trưng. Sườn, lưng, là những phần thịt được sử dụng nhiều nhất. Thịt được thái mỏng, ướp với nước lê, rượu trắng, nước tương đặc, hành băm, tỏi băm, dầu mè, nước gừng, bột tiêu… sau đó nướng trên ngọn lửa nhỏ cháy âm ỉ. Cách chế biến này không chỉ giữ được mùi vị tinh túy của thịt tươi, mà còn tạo nên hương thơm lan tỏa vô cùng mời gọi. Khi ăn Bulgogi, thực khách phải gói cùng lá rau diếp hoặc lá vừng, nhằm mang lại vị giác chân thực hơn và làm dung hòa vị cay, nóng.

Mặt khác, nếu yêu thích hương vị truyền thống, bạn còn thể được lấp đầy bao tử bằng món cơm chiên kim chi mang đậm phong cách Hàn. Ẩn dưới lớp trứng chiên vàng ươm bắt mắt là vị chua cay khó cưỡng của kim chi, chút béo bùi của xúc xích được hòa quyện với từng hạt cơm săn giòn sẽ khiến cho bạn có cảm giác như đang được “du ngoạn” đến tận đất nước Hàn Quốc xa xôi.

Bên cạnh các món chính là thịt nướng, mỗi set ăn còn bao gồm các loại kim chi, rau trộn, salad,… ăn kèm, mang đến cho bạn một bữa ăn trọn vẹn, đầy đủ dưỡng chất. Đặc biệt, nhà hàng Soju BBQ với hệ thống bếp nướng không khói hiện đại, giúp bạn tha hồ tự tay nướng thịt mà không lo mùi thức ăn bám trên quần áo.

Đến với nhà hàng Soju BBQ, bạn không chỉ được thưởng thức vô số các món ăn đặc sắc mà còn được trải nghiệm một phong cách ẩm thực tinh tế trong không gian sang trọng, ấm cúng, mô phỏng những nét độc đáo trong văn hóa Hàn Quốc. Đặc biệt, những ly rượu Soju thơm nồng luôn sẵn sàng phục vụ để bạn có bữa ăn hoàn hảo, tròn vị.

Click MUA và trải nghiệm ngay bạn nhé!