Lẩu Đầu Cá Hồi Siêu Ngon, Giá Siêu Khuyến Mãi Cho 2 - 3 Người

Cá hồi là một loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng. Trong các bộ phận của cá, thì phần đầu thường được người nội trợ ưa chuộng nhiều hơn, bởi mức giá khá mềm so với phi lê. Đầu cá hồi nấu canh chua, om dưa cải… đều là các món ăn cực kỳ hấp dẫn. Tuy nhiên, lẩu đầu cá hồi vẫn đặc sắc hơn cả với rất nhiều loại rau xanh, bún tươi ăn kèm. Lần này, mời bạn cùng đến với nhà hàng Vị Thái để thưởng thức phần lẩu dành cho 02 người, chỉ với 65.000 đồng!

Để có được nồi lẩu thơm ngon đúng điệu , đòi hỏi người đầu bếp phải có tay nghề cao trong việc chọn lựa cá tươi và khử mùi tanh “nguyên thủy “của cá. Đầu cá tươi thường có màu ánh bạc hơi xanh, thịt cá vẫn giữ nguyên màu hồng cam tự nhiên, mắt cá trong chứ không bị đục. Khi sơ chế, cần phải bóp với muối trắng, rượu trắng và gừng đập dập, rửa thật sạch. Đầu cá nhất thiết phải được rán sơ trước khi bỏ vào nồi lẩu.

Nước dùng của lẩu đầu cá hồi không cần nhiều gia vị hay hương liệu. Vốn thịt cá đã thơm béo nên khi kết hợp cùng với măng chua, thêm rau nêm và vài lát ớt, thì có thể gọi là trên cả tuyệt vời. Thịt cá vừa ngọt vừa béo, quả là hàng “cực phẩm”. Nhúng thêm ít rau xanh, kèm bún tươi chan ngập nước dùng, vừa húp xỳ xụp, vừa hít hà vì độ cay của mắm ớt, quả là rất đáng để thử!

Về Nhà hàng Vị Thái:

Nhà hàng Vị Thái là sự kết hợp độc đáo giữa món ăn thơm ngon đậm đà hương vị Thái cùng không gian ấm cúng, thân quen, đội ngũ đầu bếp tài ba và đội ngũ phục vụ lịch sự, chuyên nghiệp… Nhà hàng Vị Thái phục vụ các món ăn phong phú với đủ thể loại mang hương vị đặc trưng của đất nước Chùa Vàng. Trong thực đơn đa dạng món của nhà hàng, có thể điểm qua một số món ăn đặc trưng như: gỏi đu đủ, gỏi miến, thịt xiên nướng, lẩu Thái, hủ tiếu xào kiểu Thái, canh chua tôm, gỏi tôm rau thơm, cà ri xanh… là sự kết hợp độc đáo của đủ các loại gia vị đem đến cho thực khách những món ăn ngon đặc sắc.

Bên cạnh đó, nhà hàng còn có nhiều món ăn được chế biến từ các loại hải sản, thịt heo, thịt bò, thịt gà… để thực khách có thêm nhiều lựa chọn, thỏa mãn niềm đam mê khám phá những hương vị mới của ẩm thực Thái. Đến với nhà hàng Vị Thái, bạn còn tìm được sự giao thoa hết sức gần gũi bởi sự có mặt của các món ăn đậm chất Việt như: rau muống xào tỏi, rau xào thập cẩm, giá xào đậu hũ, trứng chiên… Quen nhưng không phải nhàm chán, các món ăn quen thuộc được sáng tạo với hương vị mới, chắc chắn sẽ khiến bạn thêm thích thú, hài lòng một khi đã thưởng thức.

Không gian nhà hàng Vị Thái là sự kết hợp của nhiều màu sắc nhưng vẫn chất chứa không khí đậm chất cổ điển, hiền hòa tạo cho thực khách một cảm giác vừa quen, vừa lạ. Không quá cầu kỳ nhưng cũng không quá đơn điệu, nhà hàng Vị Thái có một “sắc màu” vừa đủ vô cùng tinh tế. Với bàn ghế gỗ mộc mạc, khăn trải bàn sắc màu, chỉ thêm vài bức tranh khắc họa kiến trúc chùa tháp độc đáo của Thái Lan, cùng các vị thần trong trang phục truyền thống Thái, nhà hàng Vị Thái đã có thể khắc họa được phần nào phong cách ẩm thực Thái của riêng mình.

Click MUA để khám phá món ăn hương vị Thái thơm ngon, hấp dẫn bạn nhé!