Set 05 Món Ăn Đặc Sản + Hải Sản Cho 04 Người – Quán Cua Bờ Sông

Những món ngon mang hương vị đậm đà, thuần Việt vốn luôn là lựa chọn hàng đầu của rất nhiều người, nhất là những ai yêu thích nền ẩm thực truyền thống. Lần này, bạn đừng nên bỏ qua ưu đãi đến từ Quán Cua Bờ Sông. Chỉ 179.000 đồng, bạn sẽ được thưởng thức ngay Set 05 món ăn đặc sản + hải sản trong cực ngon cho 03-04 người, bao gồm:

+ Ếch ủ rơm 02 con (500gr).

+ Sườn nướng bờ sông (350gr).

+ Lẩu cua rào (01 con cua biển 500gr + Riêu cua đồng) ăn kèm với rau và bún.

+ Nghêu hấp sả (01 thố).

+ Trái cây tráng miệng miễn phí.

Ếch là loại thực phẩm khá quen thuộc với nhiều người. Thịt ếch cũng chắc ngọt và săn dẻ không thua kém thịt gà, lại giàu dinh dưỡng, nên được sử dụng để chế biến thành nhiều món chiên, xào, nướng… đa dạng. Đến với quán Cua Bờ Sông, bạn sẽ được khám phá thêm một món ngon nữa từ ếch – đó là Ếch ủ rơm. Cũng là ếch được tẩm bột chiên, nhưng cái tên Ếch ủ rơm lạ tai lại khiến thực khách cảm thấy vô cùng tò mò. Tưởng chừng chỉ có mục đích trang trí, nhưng "rơm" trong món này vẫn ăn được và lại còn rất ngon miệng nữa! Thực chất đó chính là cây sả tươi xé tơi ra cho giống hình thù sợi rơm, được ướp gia vị và chiên vàng. Hương thơm của sả chiên còn khiến món ếch thêm dậy mùi và hấp dẫn hơn.

Với Sườn nướng bờ sông, thịt sườn sau khi được cắt khúc vừa ăn, sẽ được tẩm ướp cùng nhiều gia vị đặc trưng, rồi sau đó đem nướng trên bếp than đỏ, cho đến khi thịt cháy cạnh và dậy mùi hương thơm lừng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị thịt đậm đà, mềm chứ không quá khô, gia vị thấm đẫm vừa miệng. Gọi là sườn nướng bờ sông vì bạn sẽ được thưởng thức chúng trong không gian cực kỳ thoáng mát và thoải mái. Âu cũng vì lẽ đó mà món ăn này rất thích hợp làm món nhắm, những khi bạn nổi hứng “lai rai” vài chai bia bên bạn bè.

Tiếp tục, món Lẩu cua rào độc đáo sẽ khiến bạn thêm bất ngờ. Cua rào là một loại cua sống ở vùng nước lợ, có đặc điểm vỏ mỏng, thịt nhiều, chắc, rất thơm và ngọt, càng to. Với mỗi nồi lẩu, cua rào được chia làm 3 phần bằng nhau. 2 phần bày lên đĩa để nhúng vào lẩu khi thưởng thức, một phần được xay nhuyễn, lọc với nước, vớt ra trộn chung với trứng vịt, rồi cho lại vào nước cua đã được phi thơm hành mỡ, nêm nếm vừa ăn. Dùng kèm với lẩu cua rào là bún và các loại rau xanh như mồng tơi, rau nhút, rau muống, mướp, bắp cải… Nồi nước lẩu bùng sôi cuộn theo những mảng thịt cua rào xay màu xám nhạt, chen lẫn màu xanh của hành ngò và một chút đỏ của cà chua và ớt, trông hấp dẫn vô cùng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận ngay vị ngọt thanh tự nhiên pha lẫn một chút cay cay của ớt và gừng, vị chua nhẹ của cà chua.

Bên cạnh đó, một thố nghêu nghi ngút khói với nước dùng thanh ngọt, thơm lừng hương sả, sẽ khiến set ăn của bạn thêm trọn vẹn.

Về quán Cua Bờ Sông:

Quán Cua Bờ Sông nằm tại 401/2 Bình Lợi, P. 13, Q. Bình Thạnh, là điểm đến lý tưởng để thực khách tha hồ thưởng thức đồ ăn ngon, kết hợp “đổi gió” cuối tuần bên gia đình, bạn bè… Nằm bên cạnh bờ sông, quán có rất nhiều điểm cộng về mặt cảnh quan, mà khó nơi nào có thể sánh bằng. Đến đây, bạn sẽ có cơ hội hòa mình vào bầu không khí trong lành, mát mẻ, cảm nhận sự gần gũi với thiên nhiên, tìm đến cảm giác yên bình, tĩnh lặng thật đáng quý giữa lòng phố thị ồn ào, náo nhiệt.

Đến với Quán Cua Bờ Sông, ngoài set ăn kể trên, thực khách sẽ được thưởng thức nhiều thể loại vô cùng độc đáo khác, đặc biệt là các món cua: Cua cà ri, Cua rang me, Cua rang mưới, Cua sóc muối tỏi, Cua hấp dừa... Ngoài ra, quán còn phục vụ các món khác được chế biến từ hải sản: nghêu, ốc, tôm, mực…; thịt heo, vú heo; thịt gà, cánh gà; ếch đồng; cá biển, cá đồng…

Với đội ngũ đầu bếp tay nghề cao, nhân viên phục vụ chu đáo, nhiệt tình, Quán Cua Bờ Sông chắc chắn sẽ mang đến những bữa ăn điểm 10 về chất lượng.

Click MUA ngay nào!