2 Phần Bún Đậu Mắm Tôm Tại NH Món Ngon Việt - CN 1

Chỉ với các nguyên liệu đơn giản là bún lá, đậu hũ chiên vàng, thịt heo luộc, rau sống ăn kèm chén mắm tôm dậy mùi đậm đà, bún đậu mắm tôm đã trở thành món ăn khoái khẩu, lâu không ăn lại thèm của nhiều người. Sử dụng voucher Hotdeal lần này, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức hương vị đặc sắc của món ăn này tại Nhà hàng Món Ngon Việt với giá cực ưu đãi, chỉ 55.000 đồng cho combo 2 người.

Thành phần chính cho món bún đậu mắm tôm khá đơn giản nhưng để món ăn thơm ngon, đậm đà hương vị Bắc và chinh phục giới sành ăn Sài thành, thì đó lại là cả một bí quyết gia truyền của Nhà hàng Món Ngon Việt. Nguyên liệu phải được lựa chọn thật kỹ càng, loại bún dùng trong bún đậu mắm tôm phải là bún lá, chứ không chơi bún rối, bún sợi to, được cắt ra thành từng miếng vừa ăn.

Mắm tôm cũng chiếm giữ một vai trò vô cùng quan trọng góp phần tạo nên hương vị đặc sắc cho món ăn. Theo chủ quán, mắm tôm chính là linh hồn, phải làm sao cho nước chấm ngon nhưng không ngấy, giàu chất dinh dưỡng nhưng phải thơm ngon và có vị đậm đà, ấn tượng. Để tạo nên hương vị độc đáo, mắm tôm ở đây được đặt từ một nơi làm mắm gia truyền ở ngoài Bắc chuyển vào. Mắm có màu hồng nhạt, vị thơm quyến rũ, sau khi pha chế cho vừa miệng sẽ được thêm vào chút mỡ nóng, chanh tươi và cuối cùng là ớt cay, đánh đều để tất cả các được hòa quyện với nhau, sóng sánh lạ lùng.

Đậu hũ để ăn bún đậu mắm tôm cũng phải là loại đậu hũ Bắc trắng, mềm, và hương vị béo ngậy. Khi chiên vàng sẽ hơi phồng lên mang đến một cảm giác vô cùng đẹp mắt. Đặc biệt, nhiệt độ khi chiên sẽ quyết định độ chín tới của miếng đậu. Miếng đậu ngon là khi chỉ vừa sém cạnh, vàng đều, ăn vào cảm nhận độ béo bên trong của đậu cùng vị ngầy ngậy, giòn giòn của lớp vỏ bên ngoài.

Khi ăn, chỉ cần gắp miếng bún, kèm với ít rau thơm cho dậy mùi, sau đó chấm trực tiếp vào chén mắm tôm và hít hà cái vị cay thơm nồng từ ớt, vị béo ngậy từ đậu, thịt heo, vị mằn mặn của mắm tôm, vị chua thanh của tắc… để thưởng thức trọn vẹn sự tinh tế của món ăn đậm chất Việt Nam.

Về Nhà Hàng Món Ngon Việt:

Nằm trên đường Hàm Nghi, quận 1, nhà hàng Món Ngon Việt đã chọn cho mình một phong cách riêng để thực khách ghi nhớ mãi khi ghé đến. Nhà hàng thiết kế ấm cúng và tinh tế, mang đến cho thực khách cảm giác gần gũi và thân thiện.

Nhà hàng phục vụ những món ăn đặc sắc, phong phú, đúng hương vị do chính các đầu bếp chuyên nghiệp chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất. Đội ngũ nhân viên năng động cùng phong cách phục vụ lịch sự, thân thiện chắc chắn sẽ đem đến cho bạn những khoảnh khắc đáng nhớ bên bạn bè, đồng nghiệp hay những người thân yêu của mình.

Click MUA ngay nhé bạn!