Set Bò 8 Món Đầy Ú Ụ Cho 4 Người Tại Nhà Hàng Hồng

Cùng một nguyên liệu nhưng được chế biến thành các món khác nhau đang là xu hướng ẩm thực hiện nay. Tuy nhiên, mỗi một đầu bếp có một bí quyết và sáng tạo riêng để cho ra đời các món ăn mang dấu ấn của mình, của nhà hàng. Ngoài ra, cũng cần có những kiến thức về việc đảm bảo dinh dưỡng trong khi chế biến mà món ăn vẫn đạt các tiêu chuẩn cần thiết.

Thịt bò là món rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt với những người thiếu máu. Set ăn bò 9 món đặc biệt tại Nhà hàng Hồng là những biến tấu mới trong chuỗi các món ăn được đặc biệt yêu thích tại đây, chỉ với 395.000đ thay vì 895.000đ, như một lời tri ân dành tặng các khách hàng đã, đang và sẽ đến với Nhà hàng Hồng – 42A Lý Thường Kiệt, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội. Set ăn dành cho 4 người, áp dụng các ngày trong tuần.

Là người nhiều năm thành công trong việc mở nhà hàng Việt Nam ở nước ngoài, từng đạt giải thưởng đầu bếp Á Châu xuất sắc năm 2003 ở Sydney – Úc, chủ nhà hàng Hồng đã thực sự sáng tạo ra các món bò với hương vị mang dấu ấn của riêng mình.

- Chi tiết set ăn :

+ Nộm bò tái chanh : 150gr

+ Chả đùm : 250gr

+ 1 giỏ bánh bao chiên ( 10 chiếc/giỏ )

+ Bò nướng lá lốt : 250gr

+ Bò lagu hầm rượu vang : 350gr

+ Bò tiêu đen : 250gr

+ Bò quanh lửa hồng ( dùng bò Úc ) : 250gr

+ Cháo bò : 04 bát

Các món nướng luôn mang lại sự háo hức của thực khác bởi hương vị đặc trưng do cách chế biến. Với món bò nướng lá lốt cũng không phải ngoại lệ. Đây là món mà chỉ cần nghe tên thôi đã thấy sự kích thích vị giác và khứu giác bởi hương và vị của lá lốt quyện cùng thịt bò.

Bò Lagu hầm rượu vang là món cũng đòi hỏi đầu bếp cần có những bí quyết riêng, từ việc lựa loại rượu vang nào đến phương thức hầm kiểu Pháp hay Ý, … nhưng thành phẩm yêu cầu phải là thịt bò chín mềm, ngấm gia vị, nước dùng có màu đẹp, sánh.

Bí quyết để chế biến một set bò thành công là nguyên liệu phải tươi ngon, đặc biệt như món “Bò quanh lửa hồng” phải dùng bò nhập khẩu Úc, gia vị được chọn lọc kỹ, có nguồn gốc rõ ràng, không sử dụng các chất phụ gia thực phẩm, thời gian chế biến hợp lý, để thành phẩm có mùi và vị thực, thịt bò mềm và ngọt cuốn cùng với các loại rau sống, bún, bánh tráng rồi chấm với loại nước chấm đặc biệt pha từ dừa tươi và ớt băm. Tất cả tạo nên món “Bò quanh lửa hồng” đặc trưng của nhà hàng.

Món bò tiêu đen của Nhà hàng Hồng cũng thực sự đã chinh phục được nhiều người sành ăn bởi sự quen thuộc nhưng cũng mới lạ của nó.

Ngoài ra, nộm bò tái chanh, chả đùm, cháo bò, bánh bao chiên ăn kèm là những món góp phần tạo nên một set ăn bò hoàn hảo mà Nhà hàng Hồng muốn gửi đến quý khách hàng.

Giới thiệu Nhà hàng Hồng:

Tọa lạc tại khu phố trung tâm, Nhà hàng Hồng là địa chỉ được nhiều thực khách sành ăn tìm đến với thực đơn những món ăn tinh hoa từ nghệ thuật ẩm thực Việt. 

Website:  http://hongrestaurant.vn/

Facebook: http://www.facebook.com/HongRestaurant42aLyThuongKiet

Không gian ấm cúng, gần gũi và lịch sự - nơi thực khách có thể tìm thấy những món ngon từ dân dã đến đặc sản với hương vị thân quen, ấn tượng được chế biến bởi các đầu bếp tài ba, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn ngon như cơm nhà vậy.

\

Nhà hàng gây ấn tượng bởi một phong cách bài trí tinh tế, đơn giản, mang lại cho thực khách những giây phút thưởng thức ẩm thực quý giá.

Anh Châu là một trong những Chef chính, sáng lập của nhà hàng (Anh từng đạt giải thưởng đầu bếp Á - Châu suất sắc năm 2003 của Sydney đã được báo The Sydney Morning Hero phỏng vấn trong mục gặp gỡ đầu bếp).

Món ăn ngon, cung cách phục vụ ân cần, thực đơn hợp ý - chính là những đặc trưng mà bạn khó quên khi đã một lần tới Nhà hàng Hồng.

Nhanh tay click Mua để khám phá những “tuyệt chiêu ẩm thực” tại Nhà hàng Hồng nhé!