Hấp Dẫn Với Mẹt Lợn Mán Đầy Đặn Tại Quán Xưa – Trần Đăng Ninh

Thịt lợn mán nhiều nạc nhưng rất mềm, rất ít mỡ, lớp da dày nhưng rất giòn, không cứng như thịt Lợn nhà. Lợn mán dù là hấp, nướng hay rựa mận, mỗi món ăn đưa đến một cảm giác khác nhau khiến thực khách yêu thích và muốn quay lại để thưởng thức.

Đến với Quán Xưa hôm nay, sử dụng voucher của Hotdeal, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn hấp dẫn từ lợn mán hấp dẫn với Lợn Mán Táp riềng, Thịt lợn hấp, nướng, Rựa mận, Lòng dồi …

Chi tiết Set ăn:
+ Dưa chuột chẻ: 1 đĩa.
+ Khoai chiên/ngô chiên: 1 đĩa.
+ Lòng dồi : 150g
+ Lợn Mán Táp riềng : 250g
+ Lợn Mán Nướng : 250g
+ Lợn Mán Hấp: 250g
+ Rựa mận : 300g
+ Xôi chim không lối thoát : 01 đĩa

Ngon nhất phải kể đến món thịt nướng. Thịt lợn Mán chọn loại vừa thịt vừa da, rửa sạch, thái thành từng lát mỏng. Ướp thịt với các loại gia vị sau đó cho lên vỉ và nướng trên than hồng. Thịt nướng chín có màu vàng ươm, cháy cạnh cùng hương thơm lan tỏa, quyến rũ.

Trong cái thời tiết se se lạnh của mùa thu, rựa mận với hương vị nồng nàn là món ăn không thể bỏ qua.  Món rựa mận tại quán được các đầu bếp lựa chọn từ nguyên liệu là những chiếc chân giò ngon nhất, chặt thành từng khúc vừa ăn, ướp với các loại gia vị như riềng, mẻ, muối, mắn tôm... rồi cho vào nồi nấu đến khi thịt gần chín tưới vào một ít tiết lợn để món ăn có màu mận chín đẹp mắt.

Quán Xưa với đội ngũ đầu bếp nhiều kinh nghiệm sẽ sáng tạo các món ăn độc đáo mang hương vị ẩm thực Việt Nam gần gũi, đặc trưng được lựa chọn từ nguyên liệu đảm bảo vệ sinh, bạn sẽ hoàn toàn yên tâm khi ghé quán và thưởng thức những món ăn hấp dẫn dành cho người sành ăn.

Tọa lạc tại số 44 Trần Đăng Ninh, Cầu Giấy, Hà Nội, Quán Xưa với không gian rộng rãi, thoải mái là địa chỉ lý tưởng để thực khách thưởng thức những món ăn ngon, những món đặc sản đặc trưng, hấp dẫn.

Quán Xưa luôn chú trọng đến việc tuyển chọn các loại nguyên liệu cũng như vấn đề an toàn vệ sinh trong khâu chế biến. Đặc biệt, với cung cách phục vụ chu đáo cũng như giá cả phải chăng, Quán Xưa chắc chắn sẽ là điểm đến yêu thích của nhiều tín đồ ẩm thực.

Nhanh tay MUA ngay hôm nay để nhận được ưu đãi hấp dẫn từ Hotdeal bạn nhé!