Bún Tôm, Chả Tôm- Đặc Sản Đất Cảng Hải Phòng

Khi nói đến nghệ thuật ẩm thực, ngoài yếu tố chính là món ăn phải khiến thực khách cảm thấy ngon miệng thì khung cảnh quán ăn cũng như cách phục vụ là những điểm cộng không kém phần quan trọng để giữ chân mỗi thực khách ghé qua. Trong lượt Deal này, Hotdeal gợi ý cho bạn một địa chỉ tin cậy đã trở nên quen thuộc với giới trẻ Hà Thành – Quán Tôm. Chỉ với 85.000 đồng bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức set ăn mang đậm chất đất Cảng Hải Phòng.

- Chi tiết sét ăn :
+ 2 tô bún hoặc miến Tôm cỡ lớn ( 100gr Tôm, miến , rau ).
+ 1 đĩa chả Tôm ( 200 gr ).
+ Trà lipton : 2 cốc.

Món chả tôm thơm ngon, lạ miệng đã làm nức lòng bao thực khách ghé quán. Từng miếng chả tôm được rán đến khi lớp vỏ vàng ruộm, mùi thơm lan tỏa, chấm kèm với bát nước chấm hoặc tương ớt hấp dẫn khiến thực khách vừa ăn vừa hít hà vị thơm ngon đang lan toả trong không khí.

Trước đây, bún tôm chưa bao giờ được bán ở những nhà hàng tươm tất, nó là một món quà vặt dân dã, chỉ có một vài người gánh từ nhà ra chợ, ngồi ghé một góc, phục vụ các bà các cô trong chợ, thi thoảng là người đi chợ. Sau này, món đặc sản của đất  cảng Hải Phòng đã được biết đến nhiều hơn và trở thành thương hiệu của nhiều nhà hàng cả bình dân và sang trọng. Một buổi sáng sớm vội vã, hối hả, ghé quán ăn bát bún tôm nóng hổi, phục vụ nhanh chóng cũng có cái thú riêng của nó.

Tôm làm bún là loại tôm vừa phải, vỏ tôm được lột đi, lấy độc cái cùi tôm để tẩm ướp hương vị và xào qua cho săn chắc. Cả bát cùi tôm là một màu đỏ au au. Những thân hành đã tước vỏ, xanh mướt, thái từng đoạn đều răm rắp. Bún đặt sẵn, ráo nước, trắng mịn. Nồi nước dùng sôi lăn tăn, ngọt lừ, nhấp nhánh những ánh vàng bóng mỡ. Chỉ loáng một cái, bát bún tôm được bưng ra, nghi ngút hơi nóng.  Màu của những cùi tôm đỏ cuộn tròn, màu của thịt chả vàng rộm, màu của rau xanh biếc, màu của bún trắng mịn và nước dùng thì vàng bóng mỡ. Tất cả làm một bát bún thơm phưng phức, điểm thêm một lát quất hay một ít dấm thanh, một ít tương ớt thì càng tuyệt. Vừa thưởng thức món bún vừa cảm nhận được hương vị của tôm biển còn nguyên thớ thịt dày, giòn và ngọt.

GIỚI THIỆU VỀ QUÁN TÔM

Tọa lạc tại số 1/9 ngõ 95 Chùa Bộc, Quán Tôm được bài trí theo phong cách dễ thương, xinh xắn với những gam màu nổi bật, ấn tượng. Không chỉ thưởng thức những món ăn ngon, nhà hàng còn có không gian rộng rãi  và thoáng mát.

Bước chân vào quán, bạn như được tạm xa những lo toan mỏi mệt của cuộc sống thường nhật để hòa cùng không khí bữa tiệc vui vẻ, sôi động. Một điểm cộng nữa của quán là đội ngũ nhân viên rất nhiệt tình và thân thiện.

NHANH TAY CLICK MUA NGAY NHÉ !