Hải Sản VIP, NH Vị Biển

Bạn muốn tìm một địa chỉ hải sản để thưởng thức những món ăn tinh túy từ đại dương? Vốn được xem như một trong những nguồn thực phẩm bổ dưỡng nhất và được nhiều người yêu thích nhất, ăn hải sản “đúng điệu” phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố: chất lượng của nguyên liệu, bí quyết chế biến của người đầu bếp và không gian thưởng thức đem đến cảm giác dễ chịu.

Hôm nay, Hotdeal xin giới thiệu tới các bạn một địa chỉ nhà hàng có thể đáp ứng được tất cả những tiêu chí trên – một địa chỉ Center Seafood khá quen thuộc với những ai sành ăn hải sản đất Hà Thành – Nhà hàng Vị Biển – 89 Võ Thị Sáu, Hai Bà Trưng, HN.   

Tọa lạc trên con phố Võ Thị Sáu không ồn ào, xa hoa, nhưng nhà hàng Vị Biển vẫn thật nổi bật bởi chính nét dung dị, mộc mạc của mình. Khoác lên mình một vẻ ngoài trầm ấm pha chút cổ điển của nguyên liệu gỗ theo đúng chất Châu Á, không có cái mát lạnh của biển cả nhưng lại thấm vào lòng người một ấn tượng khó phai về một nhà hàng hải sản truyền thống.

Lượt deal này, bạn hãy cùng gia đình, bè bạn làm một chuyến trải nghiệm tuyệt vời với set ăn hải sản VIP được thiết kế đặc biệt với mức giá dành riêng cho các khách hàng của Hotdeal nhé! Chỉ với 999.000đ thay vì 2.040.000đ, bạn sẽ được thưởng thức Set ăn hải sản VIP – Súp bào ngư + Tôm hùm dành cho 4 người tại Vị Biển. nhà hàng hải sản nổi tiếng đẹp, tinh tế và vô cùng thân thiện sẽ khiến bạn và gia đình thật sự hài lòng khi tới thưởng thức món ăn tại đây.

Set ăn bao gồm:

1.  Súp bào ngư nấm: 100.000đ/ bát x 04 bát

2.  Sake Bơ đường: 100.000đ/ bát

3.  Salat rau trộn kem tươi: 65.000đ/ đĩa

4.  Tôm hùm 01 con (1kg): 1.450.000đ

- Thân Tôm sốt kem tươi

- Đầu Tôm nấu lẩu Thái (hoặc cháo đỗ xanh hạt sen)

5.  Hoa Quả tráng miệng theo mùa

Tặng kèm: 04 ly rượu Cocktail (Tùy chọn trong menu) + Khăn lạnh miễn phí.

Đến với nhà hàng Vị Biển thưởng thức hải sản, bạn sẽ cảm thấy như mình đang ngồi trên một bãi biển cát trắng trải dài, bên những bộ bàn ghế nhựa của các hàng quán ven bờ biển và thưởng thức vị ngọt lịm, thơm lừng của những con cá, con mực hay những chú tôm, cua ghẹ tươi nguyên vừa được đánh bắt từ biển lên.

Mang đến cho khách hàng những loại hải sản tươi sống, tuyệt đối không sử dụng hải sản đông lạnh, đó chính là cam kết mà Vị Biển tự tin đem lại cho thực khách. Là một trong chuỗi nhà hàng thuộc hệ thống An Bảo Minh – công ty chuyên nuôi trồng thủy sản, Vị Biển tự hào mang đến nguồn hải sản tươi ngon và chất lượng cao nhất mà những thực khách sành ăn có thể dễ dàng nhận ra sự đậm đà hoàn toàn khác biệt so với nguồn nguyên liệu đông lạnh từ các nhà hàng khác.

Đảm bảo về chất lượng đầu vào là yếu tố cần, nhưng yếu tố đủ để Vị Biển níu giữ chân một lượng khách hàng “ruột” đông đảo, đó chính là hương vị. Một món ăn ngon không thể thiếu hương thơm, vị ngon và cách chế biến khéo léo, hiểu được điều đó nên nhà hàng tuyển chọn đầu bếp là những người giàu kinh nghiệm có thâm niên trong việc chế biến hải sản và sở hữu những bí quyết độc đáo để mang đến cho các món ăn một phong cách rất riêng, đậm hương “vị biển”.

Đến với Set ăn VIP dành cho 4 người tại nhà hàng Vị Biển, bạn sẽ được thưởng thức vị  thơm ngon của bào ngư và tôm hùm được chế biến khéo léo bởi bàn tay của các đầu bếp tài hoa.

Đầu tiên, bạn sẽ được khai vị với món súp bào ngư nấm – loại hải sản quý nổi tiếng là một trong tám món ăn tuyệt phẩm được gọi là “bát trân”. Sở dĩ như vậy bởi để bắt được bào ngư to, người đánh bắt phải lặn sâu xuống đáy biển, tách chúng ra khỏi những tảng đá ngầm. Sống ở địa thế hiểm hóc nên thịt bào ngư giòn, có mùi vị thơm và rất bổ dưỡng cho sức khỏe. Bào ngư có khả năng bổ âm, tăng khí, hạ nhiệt, giúp sáng mắt..

Cũng vì độ bổ dưỡng cao nên súp bào ngư được xếp vào hàng món ăn cực kỳ sa sỉ, giá thành thường khá đắt và không được phục vụ phổ biến ở nhiều nhà hàng hải sản. Tuy nhiên với set ăn này, bạn có thể thưởng thức món súp bào ngư nấm với giá rất hấp dẫn mà hương vị tuyệt ngon nhé!

Nếm thử súp bào ngư nấm, bạn sẽ được hít hà mùi thơm ngọt của thịt bào ngư quyện cùng với vị thơm nồng nàn của nấm, được nêm gia vị và nấu vừa lửa, thịt bào ngư giòn giòn, rất thích hợp để ăn lai rai. Một món khai vị tuyệt phẩm đang chờ bạn thưởng thức nhé!

Tiếp theo là các món rau thanh khiết đem lại cho bạn sự cân bằng trước khi bước vào món chính. Tuy là món rau củ quả nhưng lại cực kỳ đặc biệt nhé: sake bơ đường và salad rau trộn kem tươi.

Bạn đã bao giờ nghe đến Sake chưa, không phải món rượu sake nổi tiếng của Nhật mà là một loại quả được đánh giá là số một tại Việt Nam. Tại Việt Nam, quả sake chỉ được trồng ở miền Nam và nhà hàng Vị Biển là nhà hàng duy nhất tại Hà Nội có cung cấp loại quả này và chế biến các món ăn từ quả sake. Sake rất được ưa chuộng bởi đây là loại quả cực kỳ bổ, đặc biệt tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ em. Sake có tác dụng làm đẹp da cho phụ nữ, giúp chữa bệnh còi xương ở trẻ và có chứa nhiều loại vitamin có thể ví như một loại thực phẩm chức năng từ thiên nhiên.

Trái Sake có hình quả trứng được bao bọc bởi lớp vỏ màu xanh có nhiều gai non như trái mít, gọt bỏ lớp vỏ này, sẽ cho một lớp cơm dày như xơ mít nhưng không có hạt, lấy phần thịt quả này làm món Sake chiên bơ sẽ mang đến hương vị cực kỳ khó quên – thơm, ngậy. Hãy thử một lần cùng Vị Biển nhé!

Sau khi đã thưởng thức món Sake bơ đường hay Salad rau trộn kem tươi vừa mát vừa thơm chút béo của kem, hãy cùng đến với hai món chính của Set ăn: tôm hùm sốt kem tươi  và đầu tôm nấu lẩu Thái. Còn nếu gia đình bạn có trẻ nhỏ hoặc người không ăn được cay của lẩu Thái, bạn cũng có thể thử thưởng thức món đầu tôm nấu cháo đỗ xanh hạt sen rất ngon, thơm và dễ ăn nữa đấy! 

Tôm hùm vốn được tôn vinh là vua của các loại hải sản giá trị dinh dưỡng cao. Thịt tôm hùm chắc, dai, ngọt, chỉ cần ăn một lần là không thể nào quên bởi hương vị đậm đà vô cùng ấn tượng. Vì vậy mà món tôm hùm sốt kem tươi rất được yêu thích, vị ngọt thơm của thịt quyện cùng vị béo ngậy, mát lịm của kem tươi tạo nên một món ăn rất hấp dẫn.

Bên cạnh thịt tôm, phần tinh túy nhất của tôm hùm nằm ở đầu tôm với lớp gạch san thơm và nhiều đạm. Phần đầu tôm và lớp gạch này sẽ được đầu bếp nhà hàng chế biến  thật khéo thành món lẩu thái chua cay nổi tiếng hoặc món cháo đỗ xanh hạt sen thanh khiết, nhẹ nhàng.

Thưởng thức hải sản thì không thể thiếu một ly rượu để làm tăng thêm vị ngon cho món ăn rồi, tuy nhiên, cùng set ăn lần này bạn không phải lo lắng về giá cả của rượu bởi với voucher của Hotdeal, khách hàng sẽ được nhà hàng đặc biệt tặng 04 ly cocktail tùy chọn trong menu, khá tuyệt phải không!

Set ăn đầy đặn, hương vị thơm ngon đặc biệt gồm những món ăn tinh túy nhất của biển cả, không gian nhà hàng tuyệt đẹp, sang trọng và ấm cúng, bữa ăn của bạn cùng người thân sẽ thêm phần trọn vẹn với sự phục vụ ân cần chu đáo, mang phong cách văn minh, lịch sự và chuyên nghiệp từ đội ngũ nhân viên của nhà hàng. Luôn coi sự hài lòng của thực khách là tiêu chí hàng đầu, toàn bộ nhân viên từ bộ phận lễ tân, phục vụ, đầu bếp cho tới quản lý của nhà hàng Vị Biển đều được đào tạo để có thể phục vụ tốt nhất tới khách hàng. 

Nhanh tay Click Mua ngay thôi để cùng thưởng thức Set ăn hải sản VIP tuyệt ngon tại nhà hàng Vị Biển với mức giá không vip chút nào – cơ hội hiếm có chỉ có tại Hotdeal.vn bạn nhé!

Bản Đồ

View Larger Map