Buffet Finger Food + Rượu

Tiệc Buffet hay còn gọi là tiệc đứng đã không còn mới lạ đối với người Việt Nam. Dù là một đám cưới tưng bừng, rộn rã, đông đảo khách mời cho tới bữa tiệc chỉ có hai người chúng ta cũng có thể dùng tiệc buffet. Đơn giản hơn, gọn nhẹ hơn, đa dạng hơn và gần gũi hơn. Tiệc buffet không chỉ là ẩm thực mà còn là nghệ thuật, là văn hóa đặc sắc. Hôm nay, Hotdeal.vn xin giới thiệu tới bạn một phong cách Buffet còn khá mới lạ, nhưng đảm bảo rằng sự thú vị và độc đáo thì không hề kém các loại hình Buffet khác: Buffet finger food và rượu.

Bạn sẽ có cơ hội thưởng thức và trải nhiệm về loại hình Buffet phong cách rất mới mẻ này cùng Hotdeal.vn với ưu đãi đặc biệt trong lượt Deal hôm nay: Voucher  trị giá 700.000đ giảm 73% chỉ còn 190.000đ cho Buffet finger food và rượu dành cho 02 người tại Bar Lounge King Alexander -   27 Xuân Diệu, Tây Hồ, Hà Nội.

Đặc biệt là với Voucher Buffet finger food và rượu ưu đãi 190.000đ, thực khách sẽ được thưởng thức hơn 30 món finger food và cảm nhận hương vị của các loại rượu từ Chile: Luis ReservaCarmenere, MontGras Estate Cabernet Sauvignon; từ Australia: McGuigan Private Bin Chardonnay,  Black label Sauvignon Blanc; Whisky: W&M Special...và nhiều loại đồ uống khác: beer, nước ngọt, trái cây... 

Finger food là những món ăn theo dạng khai vị khá phổ biến trong ẩm thực thế giới, vốn được khởi nguồn từ những món ăn chơi trong các bữa tiệc cocktail ở phương Tây. Ngày nay Finger food rất được ưa chuộng trong các buổi tiệc đứng và tiệc rượu vì dễ chế biến và tiện dụng.

Hai yếu tố quan trọng nhất để làm nên sự hấp dẫn độc đáo của Finger food là nhỏ gọn và dùng tay. Cách "bốc lủm” này tưởng chừng xuề xòa quá mức mà lại thấy khoan khoái, thú vị hơn nhiều so với thưởng thức bằng dao nĩa, muỗng, đũa trịnh trọng. Các món ăn thường được phục vụ di động trên các khay nhỏ, vừa để khách nhâm nhi trong lúc chờ đợi, vừa tạo cảm giác thèm ăn, thèm uống vừa đủ. Có thể nói thưởng thức Finger food giống như “ăn chơi” nhưng lại no lâu. Hãy bắt đầu “bữa tiệc” của bạn với thực đơn các món Finger food, đa dạng phong cách ẩm thực Âu – Á.

Những miếng xúc xích được cắt với độ dài vừa phải, bò nướng đặt trên miếng bánh mỳ, bánh que xiên một trái ôliu, vài lát phô mai nhiều vị khác nhau, thịt hun khói, thịt nguội, wabisibi với mù tạt ăn kèm, trứng cá hồi, shasimi…được trang trí khéo léo, tất cả được đặt gọn ghẽ trên một chiếc khay nhỏ, xinh xắn và hấp dẫn. Thêm vào là sự nhẹ nhàng và mát dịu cho khẩu vị bữa ăn với những món salad ăn kèm.

Các món cuốn, nem chua…là những món được dùng điển hình cho finger food kiểu Việt. Đặc biệt là món chả giò. Món ăn này phổ biến đến độ hai chữ “spring rolls” cũng đã xuất hiện thường trực trong thực đơn finger food ở các nhà hàng, khách sạn bên trời Tây. Đây là những món ăn dân dã, đầy đủ dưỡng chất mà lại dễ dàng biến tấu thành những phần ăn nhỏ đầy hấp dẫn. Để cho tiện lợi, các món ăn được chế biến sẵn, tạo hình xinh xắn, bày lên khay đĩa cũng tạo nên được một "phong thái bốc" đậm chất Việt Nam.

Ngồi nhâm nhi finger food, sự ngon miệng về hình dáng nhỏ nhắn của mỗi miếng ăn khiến đôi lúc thực khách khó lòng...ngưng bốc! Nên chọn cách ăn chậm, nhâm nhi để thưởng thức được vị ngon nhiều hơn. Khi ăn từng miếng và cảm nhận rõ hương vị, thành phần, kể cả nhiệt độ của món ăn, mới thấy miếng ăn nhỏ có lý làm sao!

Một “gia vị” không thể thiếu để làm tăng thêm cảm nhận và hương vị các món ăn chính là đồ uống. Trong tiệc Buffet finger food và rượu, đồ uống cũng đa dạng phù hợp với nhiều lựa chọn của thực khách.

Buffet finger food và rượu cho những cuộc gặp mặt đối tác sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo và thiết thực nhất. Chỉ với chi phí “siêu mềm” 190k cho 2 người và cơ hội “trải nghiệm” những loại rượu nổi tiếng trên thế giới, đừng bỏ lỡ nhé!

Rượu và thức ăn như một cặp trai thanh gái tú. Nếu kết hợp tốt, rượu sẽ làm bật lên sắc thái món ăn, tăng mùi vị đặc trưng của cả rượu và thức ăn. Nhận ra sự tương đồng và tương phản về mùi vị, cấu tạo, nồng độ giữa thức ăn và rượu có thể giúp bạn chọn được những “cặp đôi” ưng ý. Thưởng thức món ngon mà thiếu rượu thì thật là buồn. Nhưng kết hợp rượu với món ăn thế nào để làm bật được hết ưu điểm của từng món, đó là cả một nghệ thuật.

Một trong những quy tắc là khi chọn rượu cho thức ăn là xem rượu như một loại gia vị làm tăng khẩu vị món ăn. Thay vì nhất nhất làm theo quy tắc cũ, hãy thử những loại rượu nhẹ hơn cho những món ăn nhẹ và rượu mạnh cho những món chính. Tuy vậy, điều quan trọng nhất là làm những gì bạn cảm thấy thích thú. Hãy để khẩu vị của bạn mách bảo việc kết hợp như thế nào tốt nhất cho bạn. Nhớ rằng nếu việc kết hợp không tuân theo những nguyên tắc cơ bản thì điều đó không có nghĩa là sai. Điều quan trọng là bạn đang được hạnh phúc bên bữa ăn sum họp đầm ấm và vui tươi.

Nhà hàng Bar Lounge King Alexander :

Tọa lạc ở vị trí đẹp tại địa chỉ 27 Xuân Diệu, Tây Hồ, với chỗ đỗ xe thuận lợi và mặt tiền 3 tầng rộng rãi, Nhà hàng Bar Lounge King Alexander  có thiết kế mang đậm phong cách hiện đại và sang trọng. Không gian và nội thất được bài trí khoa học, tinh tế giúp Bar Lounge King Alexander  mang đến cảm giác thoải mái, thú vị giống như ở một góc phố Châu Âu thu nhỏ, ấm áp nhưng hoàn toàn khác biệt so với sự chật hẹp, bó buộc ở trong nội thành. Bar Lounge King Alexander  thực sự là một nơi lý tưởng để chạy chốn cái ồn ào, náo nhiệt của thành phố.

Không gian 3 tầng với hệ thống các phòng riêng được bài trí kiểu cách. Nội thất được lựa chọn là gam màu ấm áp, ánh sáng dịu nhẹ, tiếng nhạc Jazz du dương chắc chắn sẽ hứa hẹn những bữa tối lãng mạn. Thực khách có nhiều sự lựa chọn phù hợp, những bữa tối thư giãn thoải mái cùng bạn bè, những bữa tiệc chiêu đãi khách hàng, hay gặp gỡ đối tác làm ăn.

Bạn có thể lựa chọn hệ thống Phòng Vip riêng biệt, phòng ăn chung thích hợp những bữa tiệc gia đình, hay thưởng thức đồ ăn ngay tại những chiếc ghế êm ái và thưởng thức âm nhạc sôi động giống như đang trong một quán bar Âu châu độc đáo. Thú vị hơn nữa, bạn có thể ngồi tại “quầy bar” bên cửa sổ và ngắm nhìn thiên nhiên phía ngoài, với khung cảnh Hồ Tây thoáng đãng và thơ mộng. Nếu bạn tới đây vào buổi tối thì chắc hẳn bạn sẽ có một bữa tối vô cùng lãng mạn và tuyệt vời đấy.

Đồ ăn tại Bar Lounge King Alexander  được chế biến theo phong cách châu Âu hiện đại, khác với các món châu Âu truyền thống rất nhiều kem, bơ và sốt, không phù hợp với thói quen ăn uống của người châu Á. Các món ăn ở đây là sự kết hợp hài hoà giữa phương pháp nấu nướng của châu Âu và gia vị truyền thống của châu Á đem lại cảm giác gần gũi cho thực khách nhưng cũng rất khác biệt, sẽ để lại những ấn tượng khó quên.

Có một sự hấp dẫn mà bạn dễ dàng nhận thấy tại Bar Lounge King Alexander  chính là “thế giới” rượu  tuyệt vời, từng ngăn rượu được xếp đẹp mắt giống như một hầm rượu thu nhỏ, với vô vàn các loại rượu đến từ khắp nơi trên thế giới.

Không chỉ dừng lại ở một thực đơn phong phú, một không gian rộng rãi trang nhã, Bar Lounge King Alexander  còn làm hài lòng khách hàng bằng một chất lượng dịch vụ hoàn hảo, đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo và lịch sự đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.

Bar Lounge King Alexander  thực sự là một địa chỉ mới mẻ, hội tụ đầy đủ những yếu tố mà bất kì thực khách nào cũng mong muốn: Món ăn ngon, không gian sang trọng, nhân viên chuyên nghiệp và đặc biệt là mức chi phí hoàn toàn hợp lí. Hãy đến và dành mọi giác quan của bạn để thưởng thức và cảm nhận sự đẳng cấp trong phong cách ẩm thực thực sự nhé!

OUTSIDE WINE & SPIRIT CHARGE / PHÍ PHỤC VỤ RƯỢU NGOÀI:

WINE ( RƯỢU VANG ): 200.000 VND / BOTTLE ( CHAI )

SPIRIT ( RƯỢU MẠNH ): 400.000 VND / BOTTLE ( CHAI )

Menu

 



Bản Đồ 
 
Xem Bản đồ cỡ lớn hơn