Set Nướng Thập Cẩm Lào Dành Cho 02 Người

Món ăn Lào có thể không quá phức tạp hay đa dạng các thành phần như các món ăn nổi tiếng ở các nước láng giềng - Thái Lan, Trung Quốc, Việt Nam nhưng luôn được đánh giá là tươi ngon và sáng tạo. Ẩm thực Lào đặc trưng bởi việc nắm bắt được những hương vị tinh túy nhất từ các nguyên liệu đơn giản, sự pha trộn độc đáo khiến các món ăn tuy mộc mạc mà đầy tính nồng nhiệt, đón chào. Lượt deal hôm nay Hotdeal sẽ mang đến cho bạn cơ hội được thưởng thức Set nướng thập cẩm kiểu Lào dành cho 02 người tại nhà hàng Lào - Số 110 Cầu Giấy. Nhà hàng Lào là trung tâm văn hóa ẩm thực Lào duy nhất tại Hà Nội mà bạn có thể ghé qua để thưởng thức hương vị ẩm thực tinh tế của đất nước Triệu Voi này. 

Set nướng thập cẩm kiểu Lào độc đáo cho 02 người

Chi tiết:

+ Nộm đu đủ kiểu Lào: 01 đĩa

+ Mẹt nướng thập cẩm kiểu Lào

- Bì trâu Lào chiên giòn: 100g

- Lòng bò thập cẩm: 100g

- Ba chỉ nướng: 100g

- Rêu khô Lào chiên giòn: 50g

- Bún

- Rau sống ăn kèm

- Các loại nước chấm kiểu Lào đặc biệt

+ Xôi Lào: 2 tuýp

+ Tráng miệng hoa quả

Ẩm thực Lào mang một chút phong cách tương tự các quốc gia láng giềng là Campuchia và Thái Lan: cay, chua và ngọt. Tuy vậy, ẩm thực Lào cũng có những phong cách đặc trưng rất riêng. Các món ăn có đặc điểm là dùng những gia vị như gừng, me, lá chanh, và nhiều loại ớt khô rất cay.

Người Lào đặc biệt thích ăn các món nướng, tất cả những thực phẩm mà có thể nấu được bằng cách nướng thì họ đều sử dụng, từ thịt ba chỉ, lòng bò, cá đến cả rau củ và gia vị. Có rất nhiều cách nướng từ đưa trực tiếp thực phẩm lên lửa hay vùi trong than hồng đến nướng bằng lò nướng hay chảo điện. Nhưng người Lào vẫn thích nướng thực phẩm bằng cách cho vào ống nứa, ống vầu hay ống bương, để tạo mùi vị thơm ngon cũng như màu sắc đặc trưng rất riêng của xứ sở.

Bì trâu Lào chiên giòn là một món độc đáo được nhiều người yêu thích và đặc biệt quan tâm. Cách làm món này khá kì công và khó, từ khâu chọn bì, lọc mỡ, cạo lông, cắt miếng rồi rán ngập dầu cho đến khi giòn, mùi thơm lừng khó cưỡng thực khách nhanh tay gắp một miếng để thưởng thức. Bì giòn tan, thơm nức mũi…ngon tuyệt!

Nếu có đến đất nước Triệu voi, ắt hẳn bạn sẽ được ăn món xôi nếp, thức ăn truyền thống của người Lào. Vì xôi nếp là món ăn truyền thống nên gia đình nào ở nước này cũng có vài cái chõ đựng xôi, đan bằng tre, trúc. Người Lào cho rằng, ăn "xôi" sẽ no lâu, điều đó giúp họ tràn đầy năng lượng trong suốt ngày làm việc. Xôi nếp được nắm thành từng viên nhỏ, rồi dùng tay ăn bốc chứ không dùng đũa thìa. Bởi thói quen ấy nên người Lào có món cơm Lam là đặc sắc hơn cả. Món ăn cũng giống với cách chế biến quen thuộc ở vùng núi Tây Bắc Việt Nam.

Một món ăn có nhiều tương đồng với ẩm thực Thái là nộm đu đủ xanh. Tại Lào, nó có tên là Tam maak hung. Hầu hết các nhà hàng, quán ăn tại Lào đều có món ăn này. Trong các bữa ăn, đu đủ nộm là món ăn gần như không thiếu được. Nộm đu đủ có thể dùng uống bia hoặc ăn cùng xôi, mùi thơm của các gia vị và vị chua ngọt đặc trưng sẽ mang tới cho mỗi vị khách một cảm nhận riêng độc đáo.

Ẩm thực Lào sẽ kém đặc sắc nếu không kể đến rêu Lào. Món rêu Lào tuy lạ mà quen. Rêu ở tảng đá, bờ sông, khe suối được làm sạch, giã nhuyễn, thêm các gia vị rồi ép thành từng lá mỏng dính. Rêu chiên có màu xanh đậm đặc trưng, ăn rất giòn và đậm đà. Đây là món ăn quý để đãi khách của người Lào.

GIỚI THIỆU NHÀ HÀNG LÀO:

Tọa lạc tại khu vực sầm uất của Hà Nội, nhà hàng Lào - 110 Cầu Giấy, Hà Nội là nhà hàng đầu tiên với quy mô lớn phục vụ thượng khách với các món ăn hương vị truyền thống của Lào.

Với không gian xanh, đẹp, rộng rãi và thoáng mát,.. giao thông và bãi đỗ xe thuận tiện sẽ mang đến cho quý khách cảm giác gần gũi, thân thuộc

Trên diện tích 1046m2, nhà hàng được thiết kế theo phong cách Bar & Restaurant bao gồm: Khu phòng VIP riêng biệt, phòng bar, sảnh chung và ngoài trời. Không gian rộng rãi, xanh đẹp, gần gũi với thiên  nhiên. Khu để xe thuận tiện, đáp ứng đủ các nhu cầu của khách hàng.

Những món ăn vô cùng hấp dẫn mang đậm hương vị truyền thống của Nhà hàng Lào hứa hẹn sẽ đem lại cho quy khách một sự trải nghiệm độc đáo, lạ miệng và ấn tượng sâu sắc...

Nhanh tay MUA ngay hôm nay để nhận được ưu đãi hấp dẫn từ Hotdeal bạn nhé!