Thông tin chi tiết

Đã từng nếm thử rất nhiều món ăn ngon, đã có trong tay cả một danh sách những nhà hàng quen thuộc, tuy nhiên, thay vì những món ăn quen miệng, bạn có muốn thưởng thức một trong những loại thức ăn khá “độc” và lạ không?

Thịt ngỗng trời – bạn đã bao giờ nếm thử chưa? Dù đã hay chưa từng biết đến hương vị độc đáo của món ăn nổi tiếng ở các nước phương Tây này, hãy cùng Hotdeal đến với nhà hàng Sơn Dương và thưởng thức Set ngỗng trời 6 món nhé! Đặc biệt, set ăn dành cho 4 người có mức giảm rất hấp dẫn: chỉ còn 550.000đ thay vì 1.100.000đ.

SET MENU NGỖNG TRỜI 6 MÓN

( ½ con ngỗng tương đương 2kg)

Tới nhà hàng Sơn Dương và thưởng thức set menu ngỗng trời 6 món, bạn sẽ cảm nhận được hết mọi hương vị ngon nhất từ các món ăn được làm từ ngỗng trời. Mỗi món mang một phong vị rất riêng, kết hợp khéo léo giữa ẩm thực phương Tây và nét độc đáo của văn hóa Á châu sẽ mang đến cho bạn và gia đình một bữa ăn vô cùng thú vị và khó quên.

Ngỗng trời vốn là món ăn truyền thống của người Châu Âu, là thành phần không thể thiếu trên bàn ăn mỗi dịp đón năm mới về. Bên cạnh những món nổi tiếng từ lâu như pate gan ngỗng, ngỗng xào lăn, ngỗng nướng, dưới bàn tay khéo léo của các đầu bếp Việt Nam chế biến, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn mang đậm tinh thần dân tộc như tiết canh ngỗng, dồi cổ ngỗng, ngỗng tái chanh và canh cổ cánh ngỗng nấu măng ăn kèm bún.

Chỉ nghe danh sách các món ăn trong set thôi cũng đủ khiến bất cứ ai trong chúng ta cũng phải “thòm thèm” rồi phải không nào! Khám phá từng món ăn và cảm nhận sự thơm ngon còn tuyệt hơn nữa nhé bởi thịt ngỗng vốn bản thân nó đã rất ngon rồi, chỉ cần tẩm ướp thêm chút gia vị, được chế biến ở nhiệt lửa đúng độ là sẽ có những món tuyệt hảo.

Đầu tiên là những bát tiết canh ngỗng mát và thơm, ăn rất bổ được đầu bếp của nhà hàng đánh thật đông. Ăn đến cuối bát mà vẫn không bị ra nước, từng miếng tiết canh mát lịm và ngọt, cùng một chút thơm của rau hành trộn đều và cái sần sật của sụn và thịt ngỗng băm nhỏ, chắc chắn  sẽ khiến cho những thực khách khó tính nhất cũng phải hài lòng nhé!

Tiếp theo là món dồi ngỗng. Với thành phần chính là tiết, thịt và các loại gia vị cùng hành dăm và lá móc mất, tất cả được nhồi vào da cổ ngỗng rồi đem chiên. Khi rán, miếng dồi phải được trở đều sao cho hai mặt vàng sậm, hơi giòn nhưng bên trong vẫn thật mềm, từng miếng dồi khi đưa vào miệng thưởng thức vẫn còn nguyên vị béo và thơm tan dần trên đầu lưỡi. 

Ngỗng tái chanh ngon nhất ở sự hòa quyện của vị ngọt đậm đà của thịt và vị chua nhẹ của chanh cùng các loại gia vị như xả, lá chanh, tất cả phải được kết hợp sao cho thật vừa vặn đem đến một món ăn thanh mát, chua chua ngọt ngọt cực thích hợp cho mùa hè.

Món ngỗng nướng thì khỏi phải bàn, hương vị của các món nướng vốn từ lâu đã khiến bao nhiêu tín đồ ẩm thực say mê “nghiêng ngả”. Thịt ngỗng nướng săn chắc, lớp da ngỗng giòn nhẹ, phần thịt mềm và ngọt tới từng thớ, cùng hương thơm lừng của thịt, của gia vị tẩm ướp được chín trong lửa, tất cả làm nên vị ngon quyến rũ độc nhất vô nhị cho món ăn này.

Ngỗng xào lăn

Bên cạnh đó, bạn còn được thưởng thức món ăn nổi tiếng, pate gan ngỗng ăn kèm với bánh mỳ. Được mệnh danh là “hổ phách nâu”, pate gan ngỗng có vị thơm và đậm, ăn cùng từng lát bánh mỳ, cảm nhận vị ngọt của pate quyện cùng mùi thơm của bột bánh mỳ trôi dần xuống cuống họng và thấu hiểu vì sao mà món pate gan ngỗng lại nức tiếng như thế trong ẩm thực phương Tây bạn nhé!

.

Và cuối cùng, món bún ăn cùng canh cổ cánh ngỗng nấu măng sẽ rất thích hợp cho một bữa ăn ngày hè. Mát và ngọt, nhẹ nhàng không nặng bụng mà vẫn no là những gì mà món ăn này mang đến cho bạn. Đặc biệt, bạn còn được tặng miễn phí 4 nước uống tùy chọn hoặc 4 ly rượu vang chile nếu thưởng thức set ăn vào buổi tối nữa đấy!

Giới thiệu nhà hàng Sơn Dương:

Sở hữu một không gian rộng rãi, nhà hàng Sơn Dương được thiết kế 7 tầng với phong cách sang trọng. Tông màu trầm kết hợp với màu đỏ huyết dụ, cùng những chùm đèn điểm xuyết tinh tế trong không gian, view rộng khiến nhà hàng Sơn Dương trở thành một địa điểm lý tưởng cho thực khách Hà Thành.

Đến với nhà hàng, bạn hoàn toàn có thể yên tâm rằng nhu cầu ẩm thực phong phú của mình sẽ được đáp ứng bởi một thực đơn phong phú tụ họp mọi tinh hoa của đất trời. Bạn có thể tìm thấy tại đây những món dân dã, món đặc sản núi rừng hay hải sản đặc biệt cho tới những món ăn nhập khẩu được chế biến dưới bàn tay khéo léo của đầu bếp tài ba và giàu kinh nghiệm.

Tầng 2 và 3 là không gian chung, tại đây nhà hàng bố trí những khoảng không gian ngồi dành cho khách hàng có nhu cầu tổ chức tiệc cơ quan, sinh nhật… với những chiếc bàn đôi, bàn ba sang trọng; hay những chiếc bàn đơn gần cửa kính, rất riêng tư dành cho gia đình hoặc đôi lứa. Đặc biệt, tầng 3 còn thiết kế bục sân khấu rất thích hợp cho việc tổ chức tiệc. Khách hàng có nhu cầu tổ chức tiệc, hội nghị đều có thể đặt trước tại đây với số lượng lớn.

Ngoài ra, nhà hàng còn có hệ thống phòng V.I.P khép kín trên tầng 4,5, 6,  với 8 phòng đủ cỡ lớn, vừa và nhỏ phục vụ riêng nếu khách có nhu cầu; rất thích hợp với những buổi gặp gỡ đối tác làm ăn. Điểm đặc biệt của nhà hàng là không gian các phòng riêng rộng lớn có sức chứa lên đến 80 – 90 thực khách đáp ứng tối đa nhu cầu của đông đảo thực khách muốn tổ chức những bữa tiệc lớn mà vẫn ấm cúng trang trọng.

Nhanh tay Click Mua để thưởng thức ngay Set Ngỗng trời 6 món dành cho 4 người trong không gian tuyệt đẹp và rộng thoáng của nhà hàng Sơn Dương với mức giá hấp dẫn chỉ có tại Hotdeal.vn bạn nhé! 

Bản Đồ

View Larger Map