Ruốc Nấm Hương

Nấm hương đúng như cái tên của nó luôn thật “quyến rũ” bởi hương thơm đặc biệt của mình. Nấm hương còn biết đến là một thực phẩm bổ dưỡng. Và Ruốc nấm hương là món ăn rất nhiều người nói “chỉ ăn một lần là nghiền ngay được”.

Thơm lừng, đậm đà, giòn giòn, say mê...- thật khó mà diễn tả hết hương vị mà ruốc nấm hương mang lại. Có lẽ chính bạn phải thưởng thức và cảm nhận thôi. Đừng bỏ lỡ cơ hội mua ruốc nấm hương với giá ưu đãi giảm tới 37%. Thay vì 150.000Đ bạn chỉ cần 95.000Đ khi mua 0,5kg ruốc nấm hương với Hotdeal.

Nấm hương chứa khá nhiều đạm và đặc biệt giàu khoáng chất, vitamin, chẳng hạn như vitamin C, B, tiền vitamin D, canxi, Niacin, nhôm, sắt, magiê... Nó có khoảng 30 enzym và tất cả các acid amin tối cần cho cơ thể (tức là những acid amin mà cơ thể không tổng hợp được). Nấm cũng có một số alcool hữu cơ mà khi nấu chín, các alcool này biến đổi, tạo thành mùi thơm đặc biệt của nó.

Ruốc ở đây được làm từ phần chân nấm. Tuy nhiên, phần chân nấm cũng phải được sơ chế rất cầu kỳ mới có thể thành ruốc. Đầu tiên, phải ngâm nấm vào nước ấm cho chân nấm mềm ra, loại bỏ những phần quá già và vắt kiệt nước.

Tiếp đó, dùng tay xé sợi nấm, rồi giã dập để khi rang, ruốc mới bong tơi ra. Khác với ruốc thịt, khi rang ruốc nấm phải cho thêm ít dầu ăn để tạo độ bóng cũng như tăng thêm hương vị của nấm.

Thành phần của Ruốc Nấm Hương hoàn toàn chỉ có nấm hương, gia vị, bột nêm, dầu ăn, hành nhưng khi ăn bạn sẽ cảm thấy giống như có thịt bên trong, đó là vì thành phần của nấm hương chứa rất nhiều protein, vitamin và khoáng chất. vì thế có thể khẳng định Ruốc Nấm Hương rất tốt cho sức khỏe và rất dễ ăn. Từ người già đến trẻ em đều ăn rất ngon miệng.

Ruốc Nấm Hương là loại thực phẩm chế biến sẵn có thể dùng ngay với cơm, xôi, bánh mỳ, bánh cuốn, cháo bột (cho trẻ em) nên rất tiện dụng và không mất công chế biến nhiều. Ruốc Nấm Hương rất thích hợp cho người bị tiểu đường, áp huyết cao, mỡ máu.

Xôi cuốn ruốc nấm hương – đây sẽ là một món ăn rất đáng nhớ với vị dẻo ngọt của xôi gấc kết thơm với hương thơm, vị đậm đà giòn giòn của ruốc nấm hương
Thêm một hương vị thơm ngon mà rất dễ ăn, dễ kết hợp để tạo thành món ăn ngon – đừng bỏ qua món ruốc nấm thơm lừng và đậm đà này nhé. Voucher trị giá 150.000Đ chỉ còn 95.000Đ cho 0,5kg, với Hotdeal bạn được giảm 37%.

Bản Đồ