Thưởng Thức Toàn Menu Chay Đặc Sắc Tại Nhà Hàng Cỏ Nội Vegetarian Cuisine

Giữa nhịp sống bộn bề hối hả, nhiều người tìm đến ẩm thực chay như là một phương thức mang đến sự nhẹ nhàng, thanh tịnh nơi tâm hồn. Bên cạnh lợi ích nâng cao sức khỏe và thanh lọc cơ thể, ngày nay thực khách ăn chay còn mong muốn được thưởng thức sự riêng biệt, độc đáo trong hương vị và nét tinh tế trong cách bày trí. Thấu hiểu điều đó, nhà hàng Cỏ Nội Vegetarian Cuisine ra đời ngay trung tâm phố thị Sài Gòn với từng món ăn đậm chất nghệ thuật, thể hiện nhiệt tâm và sáng tạo của đội ngũ đầu bếp.

Nhà hàng Cỏ Nội Vegetarian Cuisine là một địa điểm lý tưởng cho những thực khách yêu thích khám phá tinh hoa nghệ thuật ẩm thực chay độc đáo. Trong không gian thanh tịnh và yên bình, thực khách sẽ thưởng thức thực đơn phong phú, với nhiều món ngon độc quyền hấp dẫn.

Một số món ngon tại nhà hàng:

Cuốn diếp – món khai vị chay nhẹ nhàng

Sẽ là một sự khởi đầu hoàn hảo cho bữa ăn với những cuốn diếp đầy sắc màu, dùng kèm với sốt gấc đậm vị. Sự quyện hòa giữa các nguyên liệu thực vật đầy dinh dưỡng như bắp cải tím, xoài xanh, nấm đùi gà… sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm thật thú vị, để thấy lòng thêm nhẹ nhàng và thư thái.

Mì trà xanh

Bún bì xào nghệ tươi

Nghệ không chỉ đơn thuần được ngẫu nhiên lựa chọn làm gia vị cho các món ăn. Nó được xem là một “thần dược” tốt cho sức khỏe, được các đầu bếp tại nhà hàng Cỏ Nội ưu ái lựa chọn bổ sung vào thực đơn của mình. Với một chút thơm nồng nhẹ của rau, kết hợp chút dai dai của sợi bún hay béo nhẹ của đậu phụ, tất cả được hòa quyện tinh tế khi dùng kèm nước chấm mang hương vị đậm đà.

Bún Xào Nghệ

Phở chay

Phở từ lâu đã trở thành một món ăn truyền thông mang đậm hương vị ẩm thực Việt. Thế nhưng chế biến món ăn “quốc túy” này như thế nào để vừa giữ trọn cái hồn của món Phở, vừa tốt cho sức khỏe vừa giữ gìn được sắc vóc. Đó mới thể hiện được hết “cái tâm”, “cái tài” mà tất cả nghệ nhân bếp Cỏ Nội Vegetarian Cuisine mong muốn gửi trao cho tất cả thực khách nét tinh tế của nghệ thuật “Phở Chay” trong tô đá núi lửa. Mỗi nguyên liệu chế biến đều được đảm bảo đủ độ tươi ngon, bổ dưỡng với một chút dai dai, bùi bùi của bánh phở đi kèm với nước dùng đậm đà, quyện chặt với vị ngọt thơm nồng đặc trưng của nấm hương Sapa – một trong những loại nấm nổi tiếng mang đến những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. “Phở chay tô đá nóng” hứa hẹn mang đến những hương vị tinh hoa nghệ thuật “ẩm thực thanh tịnh” tuyệt hảo.

Phở chay

Gỏi xoài

Xoài là một loại trái cây giàu dinh dưỡng và có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Với thanh vị chua ngọt đặc trưng được kết hợp khéo léo, hài hòa cùng các gia vị, nguyên liệu này càng trở nên quyến rũ hơn bao giờ hết trong món Gỏi xoài dưới đôi bàn tay tài hoa của nghệ nhân bếp.

Gỏi xoài

Bún mắm chay

Bún mắm là một trong những đặc sản của ẩm thực Nam Bộ. Nếu ai đã từng thưởng thức qua món ăn này sẽ vô cùng ấn tượng với hượng vị đặc trưng của mắm, hòa quyện cùng rất nhiều nguyên liệu hấp khác nhau. Tuy nhiên bạn đã bao giờ thử “Bún mắm chay” chưa? Nếu chưa hãy ghé ngay nhà hàng Cỏ Nội Vegetarian nhé. Sử dụng tô "đá núi lửa" đặc biệt có tác dụng giữ nóng hiệu quả cho phần nước dùng đậm đà. Bún mắm chay được dọn kèm với bún tươi cùng nhiều loại rau thơm, hương vị quyện hòa đến khó cưỡng. Bằng sự sáng tạo của đội ngũ đầu bếp, món Bún mắm chay tại Cỏ Nội Vegetarian hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm độc đáo đến bất ngờ.

Bên cạnh đó, thực khách còn được lựa chọn và thưởng thức vô số món ngon trong thực đơn, từ các món khai vị đến món chính, tráng miệng. Các món lẩu, cơm, bún, mì, hủ tiếu… được chế biến theo nhiều cách khác nhau để đáp ứng nhu cầu khám phá ẩm thực chay của khách hàng. Mỗi món ăn mang một nét duyên thuần khiết đảm bảo sẽ làm hài lòng mọi thực khách.

Ẩm thực tại Cỏ Nội Vegetarian là sự hòa quyện hoàn hảo giữa các nguyên liệu thiên nhiên, chú trọng dinh dưỡng tốt cho sức khỏe người dùng, được tuyển chọn kỹ lưỡng từ đôi bàn tay tài hoa của nghệ nhân bếp, tạo nên sự cân bằng, hài hòa của sáu hương vị: đắng, chua, ngọt, mặn, dịu, cay đã chạm đến sự tinh tế trong nghệ thuật chế biến.

Đến nhà hàng Cỏ Nội Vegetarian Cuisine, thực khách sẽ được dùng bữa trong một không gian sang trọng, tinh tế, hiện đại nhưng không kém phần ấm cúng và đầy hoài niệm. Nhà hàng rộng rãi, món ăn ngon, đây xứng đáng là địa điểm lý tưởng để gặp gỡ người thân, bạn bè và cùng nhau khám phá những món chay đậm nghệ thuật.

Click MUA ngay bạn nhé!