The First Restaurant - Set Món Âu 06 Món Dành Cho 02 Người

THE FIRST RESTAURANT & CAFÉ – SET MENU ĐẶC BIỆT THÁNG 10

DÀNH CHO NGƯỜI PHỤ NỮ YÊU THƯƠNG

*************************

Bạn đã lên ý tưởng chào đón dịp lễ, cuối tuần hay những ngày đặc biệt của riêng mình cùng những người thân yêu chưa? Thưởng thức bữa tối trong không gian lý tưởng tại The First cùng bạn gái, hội bạn thân hoặc sum họp bên gia đình. Hotdeal xin giới thiệu đến bạn Set 06 món Âu đặc biệt & sang trọng dành cho 02 người mà The First Restaurant dành riêng cho tháng 10 – tháng của yêu thương.

Ánh sáng nhẹ nhàng vừa đủ, sắc nâu trầm ấm áp của bàn ghế gỗ 

Chào đón tháng 10 với ngày lễ dành riêng cho nửa kia thế giới

Set 06 món Âu đặc biệt cho 02 người trong không gian sang trọng & lãng mạn - The First Restaurant lần này bao gồm:

- 02 món khai vị (starter):
+ Salad the first.
+ Soup bí đỏ/ soup kem nấm.
- 02 món chính (main course):
+ Steak thăn vai bò Mỹ (ăn kèm rau củ xào bơ và sauce tự chọn).
+ Sườn heo quay hoặc cánh gà nướng cay.
- 02 món tráng miệng:
+ Panna Cotta.
+ Cream Brulee.

Steak bò Mỹ thăn lõi vai Top Blade  –  sử dụng bò Mỹ cao cấp với tỷ lệ vân mỡ nhiều, giúp miếng thịt mềm, ngọt và không bị khô. 

Bò Mỹ chuẩn USDA thượng hạng được ướp sữa tươi nguyên kem trước khi chế biến

Duy nhất ở Sài Gòn

Steak tại The First được chế biến vừa đủ chín, đủ mềm, nóng và ngon. Thịt bò Mỹ thượng hạng chưa phải là yếu tố duy nhất quyết định chất lượng của món steak. The First lựa chọn 03 loại sốt tâm đắc nhất dành cho món steak: sốt tiêu, sốt kem nấm và sốt phô mai, dùng kèm salad hoặc khoai tây chiên. Món chính chủ đạo lần này sẽ là Steak thăn vai bò Mỹ U.S.D.A Ribeye Steak ngọt, mềm, tươi và chín vừa tới ăn kèm rau củ nướng hoặc salad thật đặc sắc, hảo hạng. Sự nhạy cảm, khéo léo và kinh nghiệm dày dặn trong nghề bếp Âu của người đầu bếp hứa hẹn mang lại món steak ngon lành, đúng chuẩn chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.

Pepper sauce – Sốt tiêu cay nồng ngày mưa

 Sốt nấm như một bản hòa tấu tinh tế của các loại nấm Pháp, nấm hương,

nấm hải sản với hành tây, kem tươi

Sốt phô mai lạ miệng, béo ngậy

The First lựa chọn tảng thịt hương vị đậm đà, dinh dưỡng cao, độ mềm tự nhiên

Steak được dùng kèm salad hoặc rau củ nướng

Với món chính tiếp theo, bạn còn có cơ hội thưởng thức một nguyên liệu đã quá quen thuộc nhưng được biến hóa với nguyên liệu và công thức kiểu Ý rất tinh tế - Sườn heo quay. Sườn heo quay được chế biến theo công thức riêng của nhà hàng, vẫn đảm bảo chuẩn vị Ý làm dậy mùi thơm phức ngay khi trình bày lên bàn tiệc, đi kèm với sốt beo béo, ngậy ngậy và hoàn toàn không sợ ngán khi được ăn kèm cùng khoai chiên giòn tan và salad tươi mát, giúp cân bằng vị giác và dinh dưỡng. Hoặc bạn có thể chọn món cánh gà nướng cay thấm vị đặc biệt, dậy hương thơm hấp dẫn, khiến bạn phải xuýt xoa với vị cay xè nơi đầu lưỡi.

Vị giác thăng hoa với 1 ly vang Cabernet Sauvignon đậm chất Chile  

Những thực khách sành ăn luôn coi trọng vai trò của món khai vị - đánh thức vị giác cho bữa ăn. Đây không chỉ là món ăn tạo cảm giác và ấn tượng ban đầu trong suốt bữa ăn mà còn là chất “xúc tác” để bữa ăn trở nên hoàn hảo và trọn vị hơn. Lựa chọn món khai vị lần này cùng Salad The First với soup bí đỏ hoặc soup kem nấm, thực khách sẽ có một "khúc dạo đầu" đầy thú vị. Salad The First với các loại rau củ và gia vị trộn lẫn theo công thức riêng của nhà hàng; soup bí đỏ mềm mịn, sóng sánh hay soup kem nấm thơm lừng, hấp dẫn đều khiến khẩu vị của bạn trở nên mới mẻ, thích thú cũng như kích thích vị giác tốt hơn.

 Salad The First thanh mát và nhiều màu sắc

Soup bí đỏ mềm mịn, sóng sánh, thơm lừng 

Soup kem nấm béo mịn

Bữa tiệc sẽ kết thúc trọn vẹn bằng món tráng miệng tuyệt hảo.

Kem nướng, kem cháy hay kem đốt, đó là những tên gọi khác nhau của Cream Brulee. Đây là một món tráng miệng phổ biến ở châu Âu và có nguồn gốc từ các món ăn đặc biệt của người Pháp. Brulee là một món kem lạnh nhưng trước khi ăn lại được đốt bằng lửa ở nhiệt độ cao để tạo ra sự khác biệt cho món ăn. Bạn sẽ thích thú với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của kem tươi với mùi thơm của đường cháy, vị lạnh của caramen với vị ấm nóng của lớp đường phủ phía trên.

 Lớp rượu trên cùng được đốt trước khi thưởng thức

Khác với hầu hết các món tráng miệng của châu Âu, Panna Cotta là một món ngọt có rất nhiều cái “không”: Không dùng tới lò nướng, không dùng bột, bơ, trứng trong thành phần cũng như không đòi hỏi sự phức tạp và cầu kỳ trong chế biến… Nhưng ban sẽ yêu cái khoảnh khắc được chạm muỗng vào phần bánh Panna Cotta, xoay tròn với một chút mứt trái cây ở phía trên, hoặc thêm trái cây tươi mát lạnh. 

Panna Cotta với mứt trái cây dịu ngọt được các bạn gái yêu thích

Panna Cotta tại The First chinh phục thực khách bởi sự hài hòa giữa vị ngọt và chua, giữa lớp mứt trái cây thơm lừng và phần kem bên dưới không quá ngọt, không gây ngấy. Hương vị dịu ngọt dễ thưởng thức, hoàn toàn phù hợp với cả những thực khách đang ăn kiêng.

The First Restaurant & Café mang tới một không gian không kiểu cách nhưng vẫn giữ được sự trang nhã, sang trọng và ấm cúng. Màu nâu trầm của bàn ghế gỗ, màu đỏ của khăn trải bàn, ánh đèn vàng ấm cúng, khung cửa kính tạo không gian mở nhưng vẫn đảm bảo tính riêng tư… Còn gì tuyệt vời hơn khi nhấm nháp ly vang đỏ, nhún nhảy theo những bản nhạc deep house rộn ràng vừa đủ, lôi cuốn và bí ẩn, trò chuyện cùng bạn bè và tận hưởng hương vị tuyệt vời của món ăn. Đến The First để mỗi bữa ăn trở thành giây phút thư giãn đáng giá của cuộc sống nhé!

Click MUA NGAY bạn nhé!