Set Ăn Thượng Hạng 06 Món Âu Dành Cho 2 Người Tại The First Restaurant & Café

THE FIRST RESTAURANT & CAFÉ – HƯƠNG VỊ THUẦN ÂU VỚI CHI PHÍ CỰC VIỆT NAM

**********************

Bạn đã lên ý tưởng chào đón Giáng sinh và Năm mới của riêng mình cùng những người thân yêu chưa? Ánh sáng nhẹ nhàng vừa đủ, sắc nâu trầm ấm áp của bàn ghế gỗ, những bản nhạc deep house với giai điệu rộn ràng nhưng sâu lắng tại The First sẽ mang đến không gian lý tưởng cho bạn mùa lễ hội cuối năm.

Đón Giáng sinh và Năm mới an lành  cùng The First

Thưởng thức hương vị châu Âu thuần túy với giá cả Việt Nam tại The First:

- 2 Món Khai Vị (Starter): Salad thịt bò Úc và Soup bí đỏ. Hoặc: Bánh mỳ bơ tỏi và Soup bí đỏ

- 2 Món Chính (Main Course): Steak bò Mỹ thăn lõi vai Top Blade (ăn kèm rau củ nướng, khoai tây) và Cánh gà nướng cay ( kèm khoai + salad). Hoặc: Steak bò Mỹ thăn lõi vai Top Blade (ăn kèm rau củ nướng, khoai tây) và Ức gà bỏ lò sốt kem nấm Pháp.

- 2 Món Tráng Miệng: Panna Cotta dessert; Cream Brulee.

“Hãy cho tôi biết anh ăn những gì, tôi sẽ nói anh biết anh là người thế nào” 

Set menu đầy đủ món khai vị, món chính, tráng miệng cho 2 người với mức giá cực kỳ ưu đãi

Đánh thức  vị giác với món khai vị

Với những thực khách sành ăn, họ luôn coi trọng vai trò của món khai vị. Đây không chỉ là món ăn tạo cảm giác và ấn tượng ban đầu trong suốt bữa ăn mà còn là chất “xúc tác” để bữa ăn trở nên hoàn hảo và trọn vị hơn. Lựa chọn 1 trong 2 combo món khai vị: Soup bí đỏ và Salad Thịt bò Úc hoặc Soup bí đỏ và Bánh mì bơ tỏi, thực khách sẽ có một "khúc dạo đầu" đầy thú vị. 

Salad Thịt bò Úc ngọt, mát, được chế biến từ các loại rau củ tươi, thịt bò tươi hảo hạng

Soup bí đỏ mềm mịn, sóng sánh, thơm lừng

Bánh mỳ nướng bơ tỏi đặc biệt được làm từ Sandwich nâu tươi siêu độc đáo, mang hương vị đặc trưng của ngò tây, béo béo của bơ, pho mai và thơm nồng tỏi nướng

Món chính – Điểm nhấn đặc biệt trong set menu The First

Steak bò Mỹ thăn lõi vai Top Blade  –  sử dụng bò Mỹ cao cấp với tỷ lệ vân mỡ nhiều, giúp miếng thịt mềm, ngọt và không bị khô. Steak được dùng kèm  khoai tây chiên vị ớt cay Paprika + pho mai bột mozzarella, parsley hoặc khoai tây nghiền siêu mịn trộn cùng với cooking cream, milk... và rau củ tươi chiên bơ ăn kèm : Tomotoes Cocktail, Zucchini Yellow Green, Broccoli, Carrot Baby, Sweet Corn US...  

Bò Mỹ chuẩn USDA thượng hạng được ướp sữa tươi nguyên kem trước khi chế biến - Duy nhất ở Sài Gòn

Rưới đều sốt và thưởng thức thôi!!!

Bí quyết làm nổi bật vị ngon của món bò tại The First chính là những món sốt vốn được coi như “cuộc cách mạng” của bếp trưởng nhà hàng, phá bỏ cách trải nghiệm cũ và tạo nên khẩu vị mới một cách sáng tạo, độc đáo… 3 món sốt bao gồm: sốt tiêu, sốt phô mai và sốt nấm. 

Pepper sauce – Sốt tiêu cay nồng ngày mưa

Sốt phô mai lạ miệng, béo ngậy

Sốt nấm như một bản hòa tấu tinh tế của các loại nấm Pháp, nấm hương,

nấm hải sản với hành tây, kem tươi

Với món chính, bạn còn có cơ hội thưởng thức một nguyên liệu đã quá quen thuộc nhưng được biến hóa với nguyên liệu và công thức kiểu Pháp. Thịt gà được bỏ lò cùng lá hương thảo làm dậy mùi thơm, đi kèm với sốt kem nấm beo béo, ngậy ngậy và hoàn toàn không sợ ngán khi được ăn kèm cùng rau củ nướng và salad tươi mát, giúp cân bằng vị giác và dinh dưỡng. Bạn cũng có thể lựa chọn cánh gà nướng cay. Cắn vào miếng thịt gà mềm ngọt, quyện cùng lớp sốt đỏ au thơm phức, cay nồng. Bạn sẽ tan chảy với vị mằn mặn, ngòn ngọt, cay cay. 

Ức gà hương thảo bỏ lò sốt kem nấm kiểu Pháp  

Vị giác thăng hoa với 1 ly vang Cabernet Sauvignon đậm chất Chile  

Bữa tiệc sẽ kết thúc trọn vẹn bằng món tráng miệng tuyệt hảo.

Kem nướng, kem cháy hay kem đốt, đó là những tên gọi khác nhau của Cream Brulée. Đây là một món tráng miệng phổ biến ở châu Âu và có nguồn gốc từ các món ăn đặc biệt của người Pháp.  Brulée là một món kem lạnh nhưng trước khi ăn lại được đốt bằng lửa ở nhiệt độ cao để tạo ra sự khác biệt cho món ăn. Bạn sẽ thích thú với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của kem tươi với mùi thơm của đường cháy, vị lạnh của caramen với vị ấm nóng của lớp đường phủ phía trên.

Lớp rượu trên cùng được đốt trước khi thưởng thức

Khác với hầu hết các món tráng miệng của châu Âu, panna cotta là một món ngọt có rất nhiều cái “không”: không dùng tới lò nướng, không dùng bột, bơ, trứng trong thành phần cũng như không đòi hỏi sự phức tạp và cầu kỳ trong chế biến…Nhưng ban sẽ yêu cái khoảnh khắc được chạm muỗng vào phần bánh panna cotta, xoay tròn với một chút mứt trái cây ở phía trên, hoặc thêm trái cây tươi mát lạnh. 

Panna cotta với mứt trái cây dịu ngọt được các bạn gái yêu thích

The First Restaurant & Café mang tới một không gian không kiểu cách nhưng vẫn giữ được sự trang nhã, sang trọng và ấm cúng. Màu nâu trầm của bàn ghế gỗ, màu đỏ của khăn trải bàn, ánh đèn vàng ấm cúng, khung cửa kính tạo không gian mở nhưng vẫn đảm bảo tính riêng tư… 

Thưởng thức bữa tối bên bạn bè

Không gian riêng tư và lãng mạn cho các cặp đôi

Noel năm nay, bạn đã có nơi nào để "hẹn hò" chưa? Hãy đến The First để cùng nhấm nháp ly vang đỏ, nhún nhảy theo những bản nhạc deephouse rộn ràng vừa đủ, lôi cuốn và bí ẩn, trò chuyện cùng bạn bè và tận hưởng hương vị tuyệt vời của món ăn!

Click MUA NGAY bạn nhé!