Buffet Cua - Ăn Thả Ga- Không Lo Giá - Nhà Hàng Tân Hoa Cau

Với những người yêu thích hải sản thì hẳn không thể nào kìm lòng được trước hình ảnh những chú cua đỏ au bày ra trước mắt. Không quá sang chảnh như tôm hùm nhưng thừa sức để vượt mặt các món hải sản khác, cua là một món đặc sản được yêu thích bởi mọi đối tượng, mọi độ tuổi không chỉ bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn mà chúng còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Thông thường, cua chỉ được buôn bán theo con, hay phần ăn nếu bạn đi ăn ở những hàng quán, nhà hàng bình thường, nhưng nay để phục vụ cho các tín đồ nghiện món cua, Hotdeal mang đến cho bạn cơ hội thỏa thích thưởng thức những món cua ngon nhất với Buffet cua - Ăn thả ga - Không lo giá tại Nhà hàng Tân Hoa Cau.

Là nhân vật chính của buổi buffet, cua được các đầu bếp tại Nhà hàng Tân Hoa Cau chế biến thành nhiều món mang phong cách khác nhau, đủ thể loại xào nấu, không chỉ mang đến cho thực khách trải nghiệm được thưởng thức nhiều cách chế biến cua trong 1 lúc mà còn giúp thực khách luôn được đổi mới khẩu vị, không lo bị ngán.

Nếu yêu thích hương vị nguyên sơ của cua, bạn nên dùng trước món cua hấp bia hoặc cua hấp nước dừa. Trong cách chế biến này, cua được luộc cùng với nước bia hay nước dừa, vì thế thịt cua vẫn giữ được độ chắc, dai, mọng và vị ngọt đặc trưng. Thịt cua luộc chấm cùng 1 ít muối tiêu chanh thì thật không ai có thể cưỡng lại. Một cách chế biến khác cũng không làm biến đổi vị cua ban đầu nhưng lạ miệng hơn là món cua nướng mọi. Điểm khác biệt là cua thơm mùi khói, khô hơn do rút nước, nhưng độ ngọt thịt và săn chắc thì không biến đổi.

Để thêm chút đậm đà cho bữa ăn, bạn hãy tiếp tục chiến đấu với những món cua được chế biến đặc sắc như cua sốt tiêu, cua rang me, cua rang muối Hong Kong hay cua sốt Tứ Xuyên. Mỗi món sốt mang mùi vị đặc biệt khác nhau, khi dùng cua bạn nhớ đừng quên nếm và chấm kèm thịt cua với các loại sốt để cảm nhận độ ngon của từng loại sốt nhé, bảo đảm bạn sẽ có 1 trải nghiệm không bao giờ quên. Và cũng bởi thịt cua có vị ngọt thanh tự nhiên nên khi kết hợp với bất kì loại gia vị hay sốt nào đều cho ra tuyệt phẩm.

Nếu cua sốt tiêu đen là cách chế biến lấy tiêu đen làm gia vị chính, tạo nên mùi vị cay nồng tinh tế thì cua rang me lại lấy trái me để làm nước sốt, tạo nên vị chua chua ngọt ngọt cực kích thích.

Cầu kì hơn, cua rang muối Hong Kong là kết quả của sự tinh chỉnh các loại gia vị hành, tỏi, ớt, dầu hào, nước tương, mang vị mặn mà và thơm kiểu ẩm thực người Hoa. Và khi nhắc đến kiểu chế biến theo ẩm thực người Hoa thì không thể quên món cua sốt Tứ Xuyên. Sốt Tứ Xuyên là 1 loại sốt đặc biệt có màu đỏ bắt mắt, được làm từ các loại gia vị ớt, hành tím, tỏi, gừng, tiêu, sả, riềng băm nhỏ kết hợp với dầu mè, tạo nên thứ sốt sền sệt có vị đặc trưng theo công thức Trung Hoa.

Bên cạnh đó, buffet cũng phục vụ những món ăn kèm khác cũng với nguyên liệu từ thịt cua như salad cua trộn dầu giấm, miến xào thịt cua, cơm chiên thịt cua, soup cua, lẩu hải sản cua, bảo đảm cho thực khách no căng bụng khi đến ăn tại nhà hàng.

Điều làm nên thành công của các món ăn đó chính là nguyên liệu – những chú cua thật tươi ngon ngay từ vòng tuyển chọn. Cùng với bàn tay khéo léo dày dạn kinh nghiệm của đầu bếp tại nhà hàng Tân Hoa Cau, bạn sẽ được trải nghiệm những món ăn thơm ngon, hấp dẫn.

Về Nhà Hàng Tân Hoa Cau

Nhà hàng Tân Hoa Cau tọa lạc trên đường Lê Văn Lương, quận 7 sở hữu không gian rộng thoáng và mát mẻ là địa điểm lý tưởng để tổ chức tiệc cưới, hội nghị, tiệc chiêu đãi… Với diện tích rộng trên 3000m2 và sức chứa trên 1500 khách bao gồm nhiều sảnh tiệc, nội thất sang trọng, Nhà hàng Tân Hoa Cau có thể đáp ứng được tất cả các nhu cầu tổ chức tiệc tùng với quy mô hiện đại và chuyên viên của mọi khách hàng.

Được đầu tư quy mô về không gian tổ chức tiệc hiện đại, đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, phục vụ nhà hàng lịch sự, chuyên nghiệp… Nhà hàng Tân Hoa Cau sẽ mang đến cho bạn sự hài lòng nhất khi trải ngiệm các dịch vụ tại đây.

Còn chần chừ gì nữa, click MUA ngay bạn nhé!