Thông tin chi tiết

Hương vị món ăn “xứ nẫu” Bình Định khiến những ai đã từng một lần nếm qua sẽ không thể nào quên được. Từ vị cay nồng của ớt cho đến vị mặn mà của những gia vị nêm nếm, món ăn Bình Định dân dã nhưng lại thấm đượm tình cảm của người nấu, muốn mang đến chút dư vị cho người thưởng thức. Hãy cùng bạn bè, người thân đến với quán ăn Quê Tôi để cùng thưởng thức combo gồm 2 trong 3 loại: bún thịt nướng, bánh canh chả cá hay bún chả cá với hương vị quê hương Bình Định thân thuộc chỉ với voucher 29.000 VNĐ.

Trong không gian tươi mát với gam xanh chủ đạo, quán Quê Tôi như đưa bạn về với cảm giác bình yên, tận hưởng khoảnh khắc ấm cúng. Dù đi một mình, đi cùng người yêu hay đi cả nhóm, bạn cũng không tốn quá nhiều thời gian để chọn cho mình một chỗ ngồi thoải mái bởi bàn ghế sạch sẽ, tinh tươm được sắp xếp thật gọn gàng và ngăn nắp.

Thực đơn phong phú sẽ được nhân viên phục vụ đặt sẵn trên bàn, mỗi món là một “bí ẩn” cuốn hút, có thể bạn sẽ muốn gọi cho bằng hết để “chiều chuộng” chiếc bao tử đang kêu réo của mình. Với đội ngũ đầu bếp nhiều kinh nghiệm, thực phẩm được chọn lựa kỹ càng, đảm bảo vệ sinh, bạn sẽ hoàn toàn yên tâm khi ghé quán và thưởng thức những món ăn hấp dẫn dành cho người sành ăn.

Voucher lần này Hotdeal mang đến cho những ai yêu mến ẩm thực Bình Định cơ hội thưởng thức combo gồm 2 trong 3 loại: bún thịt nướng, bánh canh chả cá hay bún chả cá thơm ngon, hấp dẫn.

Sự độc đáo của bánh canh chả cá Bình Định chính là cách làm bánh, chả và chế biến nước dùng. Này nhé, sợi bánh làm bằng bột gạo pha với bột mì, khi trụng chín có độ dai và hơi trong rất lạ. Nếu tô bánh canh ở nhiều nơi thường có thêm thịt cá thu, cá lóc hoặc đầu cá thu làm duyên, thì tô bánh canh Bình Định chỉ có chả cá dưới hai dạng: chả cá hấp và chả cá chiên với vị dai giòn, sần sật rất ngon miệng. Riêng loại nước dùng thì “tối kỵ” chuyện dùng nhiều bột ngọt hay đường, vì như thế sẽ làm cho nước dùng mất đi cái tinh túy của món ăn. Nước dùng chủ yếu nấu bằng xương cá, đầu cá tạo ra cái ngọt thanh thanh, để lại cho ngưoi ăn cảm giác khó quên, lại muốn ăn thêm tô nữa.

Bún chả cá tại Quê Tôi được chế biến với hương vị hoàn toàn khác biệt. Nước dùng thật nóng và mang hương vị đậm đà của cá biển sẽ giúp bữa ăn của bạn thêm trọn vẹn. Tô bún không quá lớn, lại được trang trí với những lát chả cá thái mỏng, ớt sa tế, hành ngò và rau sống trông thật hấp dẫn. Có thể bạn đã hơi no, nhưng làm sao có thể bỏ giữa chừng vì vị ngọt đậm đà của nước lèo, chả cá dai dai giòn giòn hòa quyện với rau sống quả là rất “đúng điệu”.

Trong khi đó, món bún thịt nướng tại quán lại mang đến cho thực khách những cảm nhận vô cùng mới lạ, độc đáo. Thịt tươi được tẩm ướp vừa vặn, rồi đem đi nướng trên bếp than hồng đỏ lửa, nên hương vị rất thơm ngon. Tô bún thịt nướng với đầy đủ những màu sắc: màu trắng tinh khôi của những sợi bún tươi, màu vàng ruộm của chả ram chiên giòn, màu xanh mát của rau thơm, dưa leo, xà lách, màu cam tươi tắn của cà rốt muối chua… và còn điểm xuyết là đậu phộng, hành phi, tất cả sẽ thật tuyệt khi dùng chung với nước chấm “độc quyền” của quán. Chắc chắn bạn sẽ không thể chối từ một món ăn thơm ngon và hấp dẫn đến thế này đâu.

Quen thuộc, thân thương như chính tên gọi của nó, quán ăn Quê Tôi thầm gợi nhớ những ai xa quê về bữa ăn gia đình ấm cúng. Nếu bạn chưa từng thử qua món ăn Bình Định thì tại sao không nhân dịp này mời bạn bè, người thân cùng khám phá hương vị ẩm thực đất võ – hương vị của quê hương miền Trung được gửi gắm trên đất Sài Thành.

Còn chần chừ gì nữa, click MUA ngay nào!

BẢN ĐỒ

Xem Bản đồ cỡ lớn hơn