Thông tin chi tiết

Đến với Phan Thiết, ngoài những bãi biển trong xanh, cát trắng phẳng lì, các bạn còn được dịp thỏa sức thưởng thức những loại hải sản tươi ngon không nơi nào sánh kịp, trong đó có mực một nắng. Với voucher 195.000 VNĐ, bạn sẽ sở hữu ngay được 1 kg mực một nắng chất lượng loại 1, và chế biến nhiều món cực ngon theo sở thích.

Thông tin sản phẩm

Tên: Mực một nắng Phan Thiết loại 1

Quy cách: đóng gói, giữ lạnh

Màu sắc: Trắng đục

Trọng lượng: 1kg

Hạn sử dụng: Thời hạn bảo quản trong ngăn đá: 12/2012.

Có 2 lựa chọn: 2 con/kg, 3 con/kg (Bù thêm 25.000đ nếu lấy loại 2con/kg).

Hướng dẫn sử dụng: Mực một nắng có thể chế biến nhiều cách: nướng muối ớt, nướng sa tế, nướng mọi trên than, chiên giòn, chiên nước mắm, xào rau củ…

Theo những người chuyên nghề câu mực thì họ hàng nhà mực gồm nhiều loại: mực lá, mực ống, mực tuộc, mực ghim,... nhưng chỉ có mực lá mới chế biến được món mực một nắng ngon. Mực một nắng làm từ loại mực lá đã được phơi qua đúng 1 lượt nắng giòn, đảm bảo bên ngoài mực ráo nước nhưng bên trong vẫn còn tươi rói, mực phơi qua 1 nắng hơi ráo, dẻo và có màu trắng đục

Mực một nắng dầy cơm, mùi vị đặc biệt thơm ngon và ngọt tự nhiên. Dù chế biến như chế nào, con mực vẫn giữ được vị đậm đà từ biển cả. Sợi mực dai dai nhưng không hề cứng, khi nhai các bạn sẽ cảm nhận được độ dẻo, ngọt và khi nướng lên thì mùi thơm không sao cưỡng nổi.

Thông thường, người ta hay chế biến mực một nắng chiên nước mắm, mực 1 nắng nướng than, mực 1 nắng nướng sa tế, mực 1 nắng chiên giòn, mực 1 nắng xào rau củ… nhưng ngon hơn hết có lẽ là khi mực được nướng mọi trên lửa than hồng.

Mực một nắng cần nướng kỹ trên lửa than liu riu, không để lửa già. Con mực có màu trắng đục, khi nướng chín chuyển sang màu vàng. Lửa nướng vừa phải, con mực sẽ chín, cả trong cả ngoài, bay tỏa mùi thơm ngọt ngọt tự nhiên. Nếu để lửa già quá, con mực chỉ cháy vàng bên ngoài, còn bên trong thịt vẫn sống. Khi ăn miếng mực ngọt lịm, mềm mềm, thơm phức, hòa quyện với vị cay nồng của tương ớt thật không có gì tả được.

Với mức giá ưu đãi chỉ với 195.000 đồng, bạn sẽ có ngay 1kg mực loại 2 con hoặc 3 con tùy thích. Sản phẩm được hầu hết mọi người ưa thích, bạn có thể mua làm quà tặng cho người thân, đồng nghiệp.

Hãy bấm MUA ngay loại đặc sản thơm ngon này của Phan Thiết với giá thật hấp dẫn từ Hotdeal nhé các bạn!

BẢN ĐỒ

Xem Bản đồ cỡ lớn hơn