Nhà Hàng Tí Gậu

Thịt dê rất giàu dinh dưỡng, có tác dụng bổ huyết, bổ gan, sáng mắt và nhiều tác dụng tăng cường sức khỏe con người. Đặc sản thịt dê được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như cà ri dê, dê nướng ngũ vị hương, dê xào lăn, dê xào sa tế, vú dê nướng, dê hấp cách thủy... và tất nhiên là không thể không nhắc đến lẩu dê - món ăn khoái khẩu của nhiều “dân nghiền nhậu”. Deal lần này, Hotdeal mang đến cho bạn cơ hội được thưởng thức nhiều món đặc sản hấp dẫn được chế biến từ thịt dê tại nhà hàng Tí Gậu.

Tọa lạc tại số 55 Trần Nhật Duật, Phường Tân Định, Quận 1, nhà hàng Tí Gậu còn có cái tên đặc biệt khác là Lai Rai Phố. Đây là điểm hẹn của nhiều thực khách, đặc biệt là các quý ông ưa nhậu. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, mang lại cảm giác thoải mái, dễ chịu cho thực khách.

Nhà hàng Tí Gậu đặc thu hút thực khách ở các món ăn được chế biến từ thịt dê. Đến đây, bạn có cơ hội được thể thưởng thức hết thảy các món dê ngon nổi tiếng nhất như: vú dê nướng chao, vú dê nướng mè, vú dê nướng sa tế, vú dê nướng ngũ vị, cà ri dê, lẩu dê... Với voucher lần này của Hotdeal, bạn được thưởng thức món lẩu dê và 1 trong 3 món hấp dẫn khác là vú dê nướng, dê hấp hoặc dê xào sa tế. 

Để có được món lẩu dê hấp dẫn nhất, trước tiên phải chú ý đến nguồn nguyên liệu. Thịt dê tại nhà hàng Tí Gậu được lấy từ những con dê núi, thịt chắc, không mỡ, thơm ngọt, mềm và không có mùi ngai ngái.

Nước dùng của lẩu dê được ninh bằng xương dê cùng với thuốc bắc. Nồi nước sôi sùng sục trên bàn ăn, dậy vị chua thanh, thơm mùi thuốc bắc, trong và đậm vị ngọt của xương. Thịt dê chủ yếu là phần sườn được chặt ngang ướp với gia vị đậm đà sau đó hầm riêng từng nồi nhỏ để thịt chín vừa. Ăn kèm với nước lẩu dê sánh ngọt còn có rất nhiều các rau như: bắp cải tím, ngải cứu, cải thảo, cải ngọt, đậu phụ, khoai môn, đậu phụ khô, bún, bánh đa… Tất cả hòa quyện tạo nên hương vị lẩu dê đặc trưng, béo ngậy, rất ngọt và rất thanh.

Đặc biệt, món vú dê nướng của nhà hàng rất ngon và thu hút nhiều thực khách lựa chọn. Miếng vú dê cắt dày vừa phải, tẩm ướp vừa miệng, được nướng cùng với đậu bắp. Những miếng vú dê nướng tỏa hương thơm ngào ngạt và chảy mỡ xèo xèo trên bếp than hồng rực. Khi món ăn chín, gắp một miếng thịt chấm vào chén tương gừng rồi chậm rãi thưởng thức, người ăn sẽ thấy vị ngọt của thịt dê quyện với vị giòn giòn, thanh mát của đậu bắp và vị nồng ấm của nước chấm gừng khiến bạn không thể dừng đũa.

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể chọn cho mình món dê hấp thơm ngon. Thịt dê được hấp chín bằng hơi nước sẽ không mất đi chất bổ dưỡng. Một lát thịt dê vừa chín tới, cuộn với rau mùi, khổ qua rồi chấm với chao hồng. Cái vị ngọt, mềm, ngậy của thịt quyện với vị the của rau húng, tía tô… hương vị đậm đà lan tỏa sẽ khiến bạn ngây ngất. Ngoài ra, món dê xào sa tế cũng hấp dẫn không kém. Từng miếng thịt săn chắc, thấm đẫm gia vị lại thêm hương thơm của sa tế, khi ăn cùng chuối chát, khế và dứa chua như khơi dậy mọi cảm nhận của vị giác. Hãy nhấm nhám cùng chút nồng nàn của chén rượu quê để thêm hợp vị bạn nhé.

Bên cạnh các món ăn từ thịt dê, nhà hàng Tí Gậu còn phục vụ nhiều món nhậu đặc sắc khác như nai nướng bơ tỏi, nai nướng mè, mực nướng mắm nhỉ, mực nướng sa tế, bò tùng sèo, cá xương xanh nướng muối ớt, cá xương xanh chiên sả ớt... Tất cả hứa hẹn sẽ làm thỏa mãn niềm đam mê ẩm thực của quý khách.

Đặc biệt, các món ăn của nhà hàng được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp nhiều kinh nghiệm nên hương vị rất đậm đà, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Ngoài ra, nhà hàng với phong cách phục vụ nhanh chóng, chuyên nghiệp sẽ mang đến cho bạn những bữa ăn thật sự hài lòng, ấn tượng.

Còn chần chờ gì nữa, click MUA và thưởng thức ngay bạn nhé!

BẢN ĐỒ

Xem Bản đồ cỡ lớn hơn