Ru. Phở Bar - Thưởng Thức Ẩm Thực Á Theo Phong Cách Âu

Nằm trên đường Trần Nhật Duật, quận 1, Ru. Phở Bar là địa chỉ ẩm thực mang phong cách “fusion” độc đáo. Đây là nơi dành cho các thực khách chuộng các món ăn Việt Nam truyền thống nhưng lại được chế biến theo phong cách Âu và có hương vị đầy mới mẻ. Giống như tên gọi, món ăn đặc sắc nhất của Ru. Phở Bar là các món phở mang hương vị Việt thuần túy và vô cùng đặc sắc.

Để làm nên tô phở chất lượng nhất, khâu tuyển chọn nguyên liệu được quán đặc biệt chú trọng. Thịt bò phải là loại bò Úc tươi ngon, thượng hạng nhất. Vị ngọt của nước phở được nấu hoàn toàn từ xương bò hầm và các loại rau củ mà không hề sử dụng bột ngọt hay bột nêm, cho ra hương vị ngọt thanh và lại rất an toàn cho sức khỏe của thực khách. Ngoài ra, sự khéo léo của đầu bếp khi gia giảm các loại gia vị như quế, hồi, đinh hương làm cho nước phở dậy mùi thơm, đánh thức khứu giác và gọi mời vị giác của thực khách. Thưởng thức tô phở Việt tại Ru. Phở Bar bạn càng hiểu rõ hơn vì sao phở được chọn là món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam và là món ăn đứng đầu danh sách 40 món ăn trên thế giới nên thử trong đời do trang Business Insider bình chọn.

Ngoài phở nước, Ru. Phở Bar còn nhiều món ngon truyền thống khác cho bạn lựa chọn như phở cuốn, phở xào, gỏi cuốn tôm thịt, chả giò, bún, cơm tấm… Ngoài ra, quán cũng phục vụ đầy đủ các món khai vị như gỏi, rau củ và các món tráng miệng thơm ngon như bánh flan, chè tàu hủ, bánh su kem, bánh da lợn… Với các thực khách ăn chay, Ru. Phở Bar với thực đơn các món chay đặc biệt sẽ đáp ứng tối đa nhu cầu ẩm thực của bạn.

Bên cạnh món ăn, thực đơn thức uống của Ru. Phở Bar cũng rất đa dạng, nào là nước trái cây, dừa tươi, chanh muối, nào là rau má, đậu nành, nước mía lau nguyên chất… cho bạn thoải mái thưởng thức sau bữa ăn hoặc nhâm nhi những khi rảnh rổi, đến quán thư giãn. Đặc biệt, bạn đừng bỏ qua món nước "Ru giải độc" với thành phần gồm khổ qua, thơm, tắc, mật ong... hấp dẫn nhé!

Không chỉ có chất lượng và hương vị món ăn, Ru. Phở Bar còn thu hút và chinh phục thực khách bởi một không gian vô cùng độc đáo. Trong căn biệt thự cũ được xây dựng từ trước năm 1975, chủ quán khéo léo décor theo phong cách cổ điển rất riêng, bàn ghế cũ bọc da sờn màu, ánh đèn vàng tỏa ánh sáng ấm áp. Trong không gian ấy, hương vị những món ăn truyền thống lại càng có dịp được thăng hoa. Đặc biệt, một khu vườn xinh xắn phía trước quán với đủ loại rau, gia vị ăn kèm phở, những cụm rau lang, khóm mía… càng khiến không gian trở nên thi vị và thoáng đãng hơn rất nhiều.  

Với những điểm công tuyệt vời, Ru. Phở Bar xứng đáng là điểm hẹn tuyệt vời cho những bữa ăn ấm cúng cùng gia đình, người thân, cho những giây phút thưởng thức thú vui ẩm thực của gia đình bạn thêm ý nghĩa.

Click MUA ngay bạn nhé!