Trải Nghiệm Set 03 Món Pháp Đẳng Cấp, Sang Trọng & Lãng Mạn Tại Vatel Sài Gòn

Ẩm thực Pháp tinh tế kết hợp với không gian sang trọng kết hợp hai yếu tố Pháp – Việt, Vatel Sài Gòn là địa chỉ mang đến cho thực khách trải nghiệm hương vị Pháp đẳng cấp 5 sao. Tọa lạc tại trung tâm quận 1, Vatel Sài Gòn mang dáng dấp của một Paris thu nhỏ với thiết kế kết hợp giữa cổ điển và hiện đại cho thực khách cảm giác như được dùng bữa tại đất nước Pháp hoa lệ. Voucher lần này, Hotdeal mời bạn đến với Vatel Sài Gòn để thưởng thức 1 trong 3 set Món Pháp Đặc Biệt dành cho 1 người bao gồm có:

+ Set 1: Salad khoai tây sốt kem + Phi lê Nai sốt nấm kiểu Pháp ăn với khoai tây nghiền + Bánh Su kem.

+ Set 2: Salad mùa thu + Cá hồi Nauy sốt thảo mộc ăn kèm rau củ nướng + Bánh Pháp nhân hoa quả.

+ Set 3: Salad thập cẩm sốt Pháp + Gà nướng kiểu Pháp với sốt tình nhân, ăn kèm cơm trắng hay bánh mì Pháp + Bánh Panna Cotta

Được xem là tinh hoa ẩm thực của thế giới, ẩm thực Pháp luôn khiến thực khách phải tò mò khám phá, say mê. Không chỉ có những món ăn được chế biến lạ mắt, lạ miệng, người Pháp còn rất sành ăn và đặc biệt cẩn trọng trong việc ăn uống. Đặc biệt, họ luôn quan tâm tới tính nghệ thuật trong cách thức sắp xếp cũng như thưởng thức món ăn. Bởi thế, tại Vatel Sài Gòn các món ăn luôn được bài trí vô cùng đẹp mắt theo phong cách Âu và mỗi set ăn dọn ra luôn thể hiện đặc trưng, quy tắc của ẩm thực Pháp.

Với mỗi set ăn, thực khách sẽ được khơi gợi vị giác bằng món khai vị là salad. Salad khoai tây sốt kem ở set thứ 1 là sự hòa quyện giữa vị bùi thơm của khoai tây cùng sốt kem beo béo thơm ngon bổ dưỡng. Set thứ 2 là sự hiện diện của salad mùa thu – cái tên nghe rất lãng mạn còn hương vị thì thanh mát, nhẹ nhàng như làn gió mùa thu mát mẻ lan tỏa trong cuống họng quyến rũ vô cùng. Còn món Salad thập cẩm sốt Pháp lại là sự kết hợp giữa hương vị của nhiều loại rau củ mang đến cho bạn nguồn dinh dưỡng với nhiều vitamin tốt cho sức khỏe.

Tiếp theo sẽ là món chính. Muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị ẩm thực Pháp thì bạn không thể vội vàng. Vì thế hãy từ từ cảm nhận hương vị Phi lê Nai sốt nấm kiểu Pháp ăn với khoai tây nghiền trong set ăn thứ 1. Thịt nai mềm hơn cả thịt bê non, vị ngọt, thơm hòa quyện với sốt nấm đậm đà khiến tất cả tế bào vị giác của bạn dường như bị đánh thức. Bạn cũng có thể lựa chọn cho mình món cá hồi Nauy sốt thảo mộc ăn kèm rau củ nướng hay Gà nướng kiểu Pháp với sốt tình nhân, ăn kèm cơm trắng hay bánh mì Pháp trong set thứ 2 và thứ 3.

Kết thúc bữa ăn sẽ là món bánh tráng miệng cho bữa ăn của bạn trở nên hoàn hảo và ngon miệng. Với người Pháp món tráng miệng phải là kem hoặc bánh ngọt, vì thế thật thiếu sót nếu trong bữa ăn kiểu Pháp của bạn thiếu đi hương vị ngọt ngào của những miếng bánh. Hãy cảm nhận sự kì diệu từ chiếc bánh su kem với lớp vỏ mỏng, mềm và thơm phức đến lớp nhân mịn, béo ngậy và ngọt mát. Bánh Pháp nhân hoa quả nhiều hương vị. Bánh Panna Cotta với lớp kem sữa mềm và mịn, kèm sốt dâu chua chua ngọt ngọt cùng mùi vani thơm phức sẽ khiến bạn gật gù tán thưởng.

Các đầu bếp nhiều kinh nghiệm về món Pháp của nhà hàng sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Đặc biệt, bếp trưởng nhà hàng Patrick Berenger, đến từ Pháp từng làm việc ở Méridien Hồng Kông & Los Angeles, Robuchon, tham gia đội ngũ phục vụ bếp trong Phủ Thủ Tướng Pháp, sẽ tạo ra những món ăn ngon, hấp dẫn, mới lạ mà vẫn phù hợp với khẩu vị người Việt Nam.

Về Nhà hàng Sài Gòn Vatel

Nhà hàng Vatel Sài Gòn sang trọng là địa chỉ mang lại cho thực khách trải nghiệm ẩm thực Pháp tinh tế và thanh lịch. Đến Vatel Sài Gòn, bạn sẽ không thể bỏ qua các món ăn vô cùng hấp dẫn và độc đáo. Thực đơn của nhà hàng rất đa dạng với nhiều món ăn hấp dẫn, có thể kể đến như: Bò bít tết trứng chiên, cocktail tôm, thăn bò nướng kiểu Bordelaise với sốt hành, bánh nấm tưới nước sốt Béchamel và măng tây, bánh crêpe Suzette, bánh kem sữa đường cháy hương vị dâu tây… Các loại thực phẩm và gia vị được sử dụng trong chế biến luôn được lựa chọn kỹ lượng, tươi ngon nhất, kết hợp giữa các nguyên vật liệu ở Việt Nam và Pháp đảm bảo an toàn và dinh dưỡng.

Menu thức uống cũng đủ các thể loại cho bạn lựa chọn. Từ các thức uống được chế biến từ trái cây miền nhiệt đới như sinh tố, nước ép đến các loại trà thanh mát, sữa tươi, sữa đậu nành phù hợp với mọi lứa tuổi. Đặc biệt phải kể đến các thức uống tổng hợp với sự pha chế độc đáo của nhà hàng như: nước cốt chanh dây kết hợp với soda và sirup mojito, sữa tươi nước cốt chanh cùng sirup pie hay sự hòa quyện của sữa tươi sốt chocolate sirup bạc hà cùng hạt choccochip… Tất cả sự kết hợp độc đáo đó mang đến cho thực khách những thức uống vô cùng mới lạ và hấp dẫn.

Bên cạnh đó, không gian nhà hàng cũng gây ấn tượng mạnh mẽ với mỗi thực khách tới đây. Và ấn tượng đầu tiên chính là lối vào được trải thảm đỏ, hai bên đường được rải sỏi và trồng các loại hoa lan, cây tre đậm chất Việt. Bước vào bên trong là một không gian rộng rãi được phối tông màu thanh nhã, và trang trí bằng những bức tranh đặc sắc của phòng tranh Lotus với nhiều tác phẩm của các họa sĩ danh tiếng đầy tính nghệ thuật, đúng chất của văn hóa Pháp.

Ngoài khu vực phòng lớn được trang trí sang trọng và hiện đại, nhà hàng còn có hai  phòng VIP riêng biệt rất thích hợp cho những buổi gặp gỡ đối tác, chiêu đãi hay sum họp cùng gia đình. Đặc biệt, nhà hàng còn có một Bar & Lounge với những tủ rượu được chọn lọc từ nhiều quốc gia trên thế giới, nơi mà bạn có thể tìm hiểu thêm về văn hóa uống rượu của người Pháp. Thông qua các buổi thử rượu với những chuyên gia quốc tế, thực khách sẽ có cơ hội khám phá về nghệ thuật uống rượu cũng như cảm nhận nét riêng của nó qua các món ăn đi kèm. Bên cạnh đó là, Lounge Club phục vụ nhạc sống khiêu vũ theo yêu cầu thực khách.

Nhưng niềm tự hào lớn nhất của nhà hàng chính là Cave rượu, nơi để theo dõi và bảo quản rượu vang của nhà hàng được bố trí trong không gian dành riêng để theo dõi và bảo quản rượu vang của nhà hàng. Đến đây, thực khách có thể lựa chọn cho mình một trong các loại rượu vang, champagne, rượu mạnh nổi tiếng như Burgundy, Rhone Valley, Languedoc-Roussillon...

Click MUA ngay nhé bạn đến Vatel Sài Gòn để trải nghiệm hương vị ẩm thực Pháp nhé!