Lẩu Mắm Nam Bộ Dành Cho 2 Người – Tặng 1 Giờ Hát Karaoke

Nhắc đến lẩu mắm, hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến món ăn được xem là đỉnh cao của nghệ thuật ẩm thực Nam bộ với sự kết hợp tuyệt vời giữa các loại hải sản, gia vị và rau xanh. Sử dụng voucher Hotdeal lần này, đến với Rainbow Restaurant, thực khách sẽ được thưởng thức món lẩu mắm chất lượng, với sự hòa quyện của các loại thức ăn từ biển cả, ao hồ, ruộng đồng sông ngòi: cá, tôm, cua, mực, bò, heo... và đặc biệt là một số lượng phong phú, đa dạng của các loài rau.

Tinh hoa của món ăn này tại Rainbow Restaurant chính là phần nước lẩu đậm đà được chế biến từ loại mắm đặc biệt. Hương vị nước lẩu nồng ấm mà khó có lời nào có thể diễn tả, chỉ có một cách là trực tiếp thưởng thức, bạn mới cảm nhận được trọn vẹn hương vị tinh túy của món ăn đặc sản này. Để làm được điều này, nước dùng của món lẩu mắm tại đây không chỉ được nấu từ một mà từ ba loại mắm khác nhau để tăng mùi, vị. Đó là mắm sặc để có mùi thơm, mắm trèn để tăng vị ngọt đậm và màu sắc thắm đượm, mắm linh với cái hơi nhân nhẩn béo của cá đồng. Sau khi nấu cho ra hết hương vị của mắm, lọc lại thật kỹ; hỗn hợp mắm được cho thêm nước dừa tươi để mắm nương theo nước dừa dịu lại và dậy mùi thơm lừng. Tiếp đó, pha với nước dùng nấu bằng xương heo để tăng vị ngọt, nêm sả để tăng vị thơm, thịt ba rọi và cà tím để tăng vị thanh béo…

Sự cầu kỳ và tinh tế ấy còn thể hiện qua những lát cá bông lau tươi ngon, chả cá ba sa béo mềm, tôm, mực dậy hương phù sa. Thú vị hơn cả là rổ rau với rất nhiều loại rau xanh khác nhau với đủ hương vị chua, đắng, ngọt, chát như bắp chuối, rau muống, rau nhút, rau đắng, bông súng, kèo nèo, bông bí, cải xanh, đậu rồng, bông so đũa… Cứ thế, sự kết hợp giữa hương thơm, vị đậm đà của nước dùng, tươi xanh của rau, tươi ngọt của hải sản được nước chấm me dùng kèm nâng lên thêm một bậc, khiến món ăn càng đậm đà, thi vị.

Khi nồi nước lẩu sôi sục, thả nhẹ nhàng từng món ăn kèm vào nước lẩu, hương thơm nồng của nồi bún mắm sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được và muốn thưởng thức ngay. Ăn hết nhưng hương vị đậm đà của lẩu mắm sẽ còn đọng mãi ở nơi cuống họng khiến bạn còn nhớ mãi.

Lấy sự hài lòng của khách hàng làm tiêu chuẩn cho món ăn, Rainbow luôn chú trọng đến việc tuyển chọn các loại nguyên liệu cũng như quy trình xử lý kỹ lưỡng. Do đó, món lẩu mắm tại nhà hàng luôn được đánh giá là tươi ngon khó cưỡng, đồng thời vẫn giữ được các giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những khẩu vị tinh tế nhất.

Về nhà hàng Rainbow:

Nhà hàng Rainbow thuộc hệ thống Rainbow Hotel danh tiếng. Với mong muốn mang đến cho thực khách Việt những bữa ăn ngon miệng, gần gũi “như ở nhà”, nhà hàng luôn chú trọng đến chất lượng hoàn hảo từ khâu tuyển chọn, chế biến nguyên liệu đến cách trình bày thành phẩm. Đặc biệt, nơi đây sở hữu không gian khá hiện đại, kết hợp với cách bày trí tinh tế và ấm cúng, là địa điểm thích hợp cho những buổi sum họp gia đình, gặp gỡ bạn bè, chiêu đãi, tiệc tùng... Với mức giá cạnh tranh, nhà hàng Rainbow chắc chắn sẽ là sự lựa chọn rất đáng để cân nhắc cho nhu cầu thưởng thức ẩm thực của riêng bạn.

Click MUA và trải nghiệm ngay bạn nhé!