Bún Đậu Mắm Tôm Quán Gánh

Là một người con xa quê, bạn sẽ không khỏi thổn thức khi bắt gặp ở nơi đất khách những hương vị quen thuộc của quê nhà. Chính những mùi hương, hình ảnh quen thuộc ấy lại khiến cho bao ký ức trong bạn ùa về. Nơi đó, có bạn và những người thân yêu cùng nhau san sẻ mọi đắng cay, ngọt bùi. Và làm sao có thể níu đôi chân, và cái càng khó hơn là níu giữ được tâm hồn cho khỏi “sà” vào những điều thân thương ấy.

“Gánh – Món Bắc cho người nhớ quê” sẽ là chốn riêng cho những người con xứ Bắc. Khao khát hương vị quê nhà, giờ đây, bạn đã có thể khỏa lấp sự trống vắng bằng những món ăn quê hương để thêm yêu, thêm gắn bó chốn bình yên của tuổi thơ yêu dấu. Tọa lạc tại số 133 Đinh Tiên Hoàng, Quận 1, chính vẻ bình dị, thân quen của không gian đậm chất quê đã khiến cho Quán Gánh trở nên thật gần gũi với bất cứ ai khi vô tình chạm mặt. Và dần dà, cái vẻ chân chất, mộc mạc ấy lại càng thêm “quyến rũ” khi thực khách khám phá được hương vị đậm đà phong vị Bắc rất riêng trong từng món ăn.

Với bàn ghế đan tre và điểm xuyết đâu đó trong không gian là những chiếc mẹt tròn, những chiếc đòn gánh thân thương, thực khách khi đến đây sẽ như được trở về chốn quê rất đỗi bình dị để được nếm trọn cái hương vị món ăn quê hương trong bầu khí thân quen. Và nhắc đến những món ăn đặc sản hương vị Bắc, bạn sẽ không thể không biết đến các món ăn nổi tiếng như: bún riêu cua, bún đậu mắm tôm, xôi xéo, chả cốm, cháo sườn, cháo trai, bún măng ngan… Deal lần này, combo gồm 1 phần bún đậu mắm tôm và 1 phần bún nem hoặc 1 phần nem tai cùng 2 ly trà mát lạnh, bổ dưỡng như trà hoa cúc,nước ngô  hoặc món sữa đậu nành hay  tào phớ ngậy thơm sẽ mang đến cho bạn cơ hội hưởng trọn cái hương vị đậm đà của món ăn phong vị quê Bắc.

Trong tiết trời nóng bức, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức phần bún đậu mắm tôm “nức tiếng” với phong cách thưởng thức lẫn hương vị vô cùng độc đáo. Điểm nhấn của bún đậu mắm tôm không phải nồi nước lèo đậm đà, nóng hổi mà là phần ăn tập hợp các thành phần chính gồm: bún tươi, đậu hũ chiên vàng, mắm tôm pha chanh, ớt và các loại rau ăn kèm như: tía tô, kinh giới, rau húng, xà lách… tràn ngập sắc màu. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hương vị bún mắm đặc trưng đậm chất Bắc, thấm đẫm vị đậm đà, thơm nồng của mắm tôm. Ngoài ra, bạn cũng có thể lựa chọn cho mình 2 phần bún nem hoặc 2 phần nem tai để khám phá một nét mới trong phong vị ẩm thực Bắc. Nếu bún nem là sự kết hợp tuyệt vời của những cuộn nem giòn tan và những cọng bún rối mềm mại, trắng nõn, thì nem tai cũng không kém hấp dẫn với cái hương vị sần sật, dai dai của bánh tráng cuộn nem ăn kèm nước chấm chua ngọt.

Mỗi phần ăn đều được đặt trong một rá tre nhỏ với lá chuối xanh tươi lót bên dưới mang đến cho thực khách một cảm giác rất thanh khiết và bình dị. Và chỉ khi tận miệng thưởng thức, bạn mới có thể cảm nhận được hương vị tuyệt hảo ấy và sẽ hoài say mê. Kèm theo phần ăn là 2 ly trà hoa cúc hoặc 2 ly trà ngô giúp bạn thanh lọc cơ thể, mang đến một bữa ăn tròn vị, bổ dưỡng.

Đến với Quán Gánh, không gian cùng hương vị đậm chất quê sẽ giúp bạn xoa dịu nỗi nhớ và thêm say mê những hương vị riêng làm nên nét đặc trưng của ẩm thực Việt nói chung và ẩm thực Bắc nói riêng. Quán Gánh – món quà ý nghĩa dành cho những người con xứ Bắc, hãy đến và cảm nhận nhé.

Click MUA ngay hôm nay bạn nhé!

BẢN ĐỒ

Xem Bản đồ cỡ lớn hơn