Cơm Thố Gà Malay+Soup Tomyam+Nước Trà Malay- Kampung Melayu Halal Restoran

Kampung Melayu Halal Restoran là nhà hàng Malaysia đầu tiên có mặt tại “Phố Malaysia ở Sài Gòn” - đường Nguyễn An Ninh, quận 1, ngay cửa Tây chợ Bến Thành. Nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn đặc sắc của đất nước Malaysia, mang đậm chất ẩm thực Halal (ẩm thực Hồi giáo). Nơi đây đã trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều người Malaysia sinh sống, làm việc hoặc du lịch tại Việt Nam và là lựa chọn lý tưởng cho những ai thích khám phá món mới.

Đến với Kampung Melayu Halal Restoran lần này, thực khách sẽ được thưởng thức combo các món ăn Malaysia dành cho 1 người gồm: Cơm thố gà Malay, Soup Tomyam và 1 phần nước trà Malay. Dù bạn là người Malaysia bản địa hay là thực khách Việt muốn thay đổi khẩu vị, bạn chắc chắn cũng sẽ tìm thấy nhiều điều thú vị và hài lòng khi thưởng thức các món ăn này.

Cơm thố gà Malay còn được biết đến với cái tên bản địa là Cơm gà đảo. Đây là một món ăn được người Malaysia đặc biệt ưa thích và là món ăn không thể bỏ qua với những ai du lịch đến đất nước này. Món ăn được chế biến khá cầu kỳ. Cơm được nấu trong nồi đất bằng lửa than để giữ được độ nóng hôi hổi và tạo nên một lớp cơm cháy mỏng ở đáy nồi. Gạo phải nấu với nước luộc gà để có vị dẻo, thơm, béo ngậy khi ăn. Thịt gà được lựa chọn từ những phần chất lượng nhất, đem luộc rồi tẩm ướp gia vị sau đó đảo sơ qua cho thấm đều. Khi cơm vừa chín tới thì cho phần gà này vào kèm các loại rau, nấm, xì dầu rồi đậy nắp lại.

Khi thực khách gọi món, thố cơm được bưng ra, nóng hổi, vừa mở nắp là một mùi thơm sực nức lan tỏa khắp không gian khiến bạn khó lòng cưỡng lại. Khi ăn, bạn đảo đều thức ăn và cơm rồi cứ thế mà thưởng thức. Vị dẻo thơm của cơm, vị đậm đà, dai ngon của thịt gà cùng các loại rau, gia vị quyện vào nhau, bạn không khỏi vừa ăn vừa xuýt xoa vì độ ngon của nó. Đặc biệt, ăn đến phần đáy nồi, lớp cơm cháy mỏng giòn tan khiến bạn càng thích thú khi thưởng thức.

Tại Kampung Melayu Halal Restoran, ăn kèm với món cơm thố này là món soup Tomyam. Soup Tomyam có thể khá quen thuộc với những ai yêu thích ẩm thực Thái nhưng bạn có biết, tại Malaysia cũng có món ăn này và hương vị của nó cũng không kém phần hấp dẫn. Soup Tomyam hay còn gọi là canh tôm chua cay, có vị ngọt tự nhiên và hương thơm của lá chanh cùng vị cay nồng của xả, ớt, rất kích thích vị giác khi ăn. Kết thúc bữa ăn, bạn còn được thưởng thức món trà Malay với cách chế biến và hương vị rất mới mẻ, độc đáo. Tất cả sẽ đem đến cho bạn một bữa ăn tròn vị, đúng chất Malaysia nhất.

Vì mang phong cách ẩm thực Halal nên các món ăn tại Kampung Melayu Halal Restoran cũng phải tuân thủ nghiêm ngặt những quy định của người Hồi giáo như món ăn được chế biến hết sức kỹ lưỡng, tỉ mỉ, trong sạch, lành mạnh và bổ dưỡng. Vì thế, bạn hoàn toàn yên tâm khi thưởng thức. Đặc biệt, các món ăn ở đây giữ được hương vị bản xứ đặc trưng nhưng cũng rất phù hợp với khẩu vị của đa số người Việt nên rất được ưa chuộng.

Ngoài hương vị và chất lượng món ăn, đến với Kampung Melayu Halal Restoran, bạn còn trải nghiệm một phong cách ẩm thực Malaysia đích thực ngay giữa lòng Sài Gòn. Nhà hàng với không gian rộng rãi, thoáng đãng, đem đến cảm giác thoải mái nhất khi thực khách dùng bữa. Bên cạnh đó, phong cách phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình cũng để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng thực khách.  

Click MUA và trải nghiệm ngay bạn nhé!