Thưởng Thức Ẩm Thực Pháp Nhà Hàng Annamite

Giữa thành phố ồn ào và sôi động, Nhà hàng Annamite hiện ra như một điểm sáng làm giàu hơn cho văn hóa ẩm thực vốn đã rất phong phú của Sài thành. Cái tên Annamite được đặt cho nhà hàng xuất xứ từ tựa đề của cuốn sách “Technique du peuple Annamite” do 1 tác giả người Pháp tên Henri Oger nghiên cứu và cho xuất bản. Nội dung sách nói về phong tục, tập quán truyền thống của người An Nam được phác họa bằng những hình ảnh vào thời gian 1908-1909 tại miền Trung và miền Bắc Việt Nam.

Mang phong cách sang trọng và lãng mạn kiểu Pháp. Nhà hàng vẫn toát lên được cái không khí ấm cúng hiếm thấy ở các nhà hàng mang phong cách Châu Âu khác. Trên những bức tường màu xanh đậm là những bức tranh ảnh truyền thống của người Việt được chủ nhân lựa chọn từ cuốn sách “Kỹ thuật của người An Nam”. Vì thế khi đến đây, thực khách không những chỉ được thưởng thức các món ăn đặc sắc mà còn có cơ hội tìm hiểu thêm nhiều điều về phong tục xưa của người Việt.

Không gian Annamite được thiết kế hài hòa giữa không gian và màu sắc của những chiếc bàn ăn mạt đá hoa cương dưới ánh đèn vàng trên những mảng tường xanh đậm trong thật ấm cúng và sang trọng làm cho thực khách gần gũi hơn với ẩm thực Pháp mà Annamite luôn muốn mang đến cho khách hàng.

Bên trên những bộ bàn ghế trang nhã luôn được bài trí  sẵn những ly rượu vang và khăn ăn đúng kiểu, cùng những chiếc rèm sang trọng màu trắng kem như nhằm tăng thêm vẻ lãng mạn và còn có tác dụng tạo một không gian riêng nhất định cho thực khách. Sự lựa chọn sẽ càng quyến rũ hơn vào buổi tối, dưới ánh đèn làm cho không gian nhà hàng trở nên mềm mại, tao nhã, và có nét huyền ảo. Đan xen vào đó là các hương vị Việt đi kèm làm cho món ăn thêm nhiều nét mới lạ, kết hợp hoàn hảo hương vị Pháp Việt – nét mới trong hướng đi ẩm thực Pháp tại Sài Gòn.

Món ăn tại Annamite do đầu bếp người nước ngoài đảm trách, người đã có hơn 10 năm kinh nghiệm làm việc trong môi trường Việt Nam và các nước Châu Á. Thưởng thức món Súp củ hành nóng có hương thơm đặc trưng và vị béo béo vừa phải, cảm nhận vị ngọt chảy từ từ vào cổ họng cùng vị cay thơm của ít tiêu.  Món súp này giúp cho tinh thần của bạn cũng sẽ nhanh chóng tỉnh táo, xua tan mọi mệt mỏi của ngày làm việc mệt nhọc. Hay bạn có thể lựa chọn món gan ngỗng áp chảo, ức vịt, các món chế biến từ loại thịt bò, cừu nhập khẩu…và hơn 10 loại pho mai như Phô mai Saint Nectaire với hương vị nồng nàn hay phô mai Emmental mềm mại…, bên cạnh còn là những loại rượu vang hảo hạng được lựa chọn cận thận của chủ nhân mong muốn phù hợp với tất cả các món ăn, cộng thêm những món tráng miệng được làm rất công phu từ trái cây và chocolate của nhà hàng Annamite đã thể hiện mong muốn mang lại một bữa ăn hoàn hảo cho khách hàng.

Hơn nữa, một đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp được đào tạo bài bản có thể nói nhiều ngôn ngữ khác nhau như: Anh, Pháp, Nhật có thể đưa bạn những phút giây thư giãn và hài lòng tại Nhà hàng Annamite.

Click MUA ngay nhé bạn!