Set Vịt 4 – 5 Người, Quán Vịt 29

Đã từ rất lâu, thịt Vịt là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà, giòn dai và ngọt mềm. Tại Hà Nội, bạn có thể thưởng thức các món vịt tại nhiều địa chỉ ẩm thực, nơi chuyên vịt quay, vịt nướng hay vịt áp chảo, lẩu vịt…Nhưng một vài năm trở lại đây, có một thương hiệu “Thịt Vịt chính hiệu” đã ghi dấu ấn trong lòng rất nhiều các thực khách; cái tên mà nhiều dân “sành vịt” hay yêu thích “nhậu” truyền tai nhau tại đất Hà Thành này: Đó chính là Quán Vịt 29!

Điều đặc biệt khiến mọi người “mê mẩn” với các món ăn tại hệ thống chuỗi các cửa hàng “Quán Vịt 29” là thực đơn vô cùng phong phú. Thay vì ở nhiều nơi khác, bạn chỉ có thể được thưởng thức một vài món đặc trưng chế biến từ vịt, thì ở Quán Vịt 29, có đến gần 20 món vừa quen lại vừa mới lạ mà bạn tha hồ lựa chọn để “đánh chén”. Thực đơn ngon, nhưng quan trọng là giá thành các món ăn ở Quán Vịt 29 lại rất “bình dân”. Chắc chắn sẽ không ở đâu bạn được thưởng thức món ngon một cách no nê với mức giá “mềm” và được phục vụ tận tình chu đáo như ở Vịt 29. Hãy thử, bạn sẽ thấy tại sao Vịt 29 lại được nhiều người yêu thích đến thế?!

Chuyên về Vịt với một menu rất nhiều món vịt được chế biến công phu, đẹp mắt, cũng như thường xuyên cập nhập những món mới làm phong phú thực đơn, Vịt 29 thực sự sẽ mang đến cho bạn nhiều điều độc đáo và bất ngờ. Tiếp tục đồng hành cùng “Quán Vịt 29”, lượt deal này Hotdeal xin giới thiệu tới bạn một Set ăn mới với mức giá ưu đãi:

Voucher trị giá 570.000đ giảm chỉ còn 270.000đ, bạn sẽ được thưởng thức các món vịt thơm ngon hấp dẫn trong Set vịt dành cho 4 - 5 người:

Trước tiên bạn hãy “nhâm nhi” món Nộm vịt bắp cải chua chua ngọt ngọt. Món ăn là sự kết hợp giữa vịt quay và rau xanh. Thịt vịt quay xé nhỏ trộn với, bắp cải thái sợi, ngò trắng, mùi tàu, húng, đậu phộng, ớt, giấm…xung quanh được trang trí bằng những lát cà chua đỏ tươi. Tất cả làm lên một đĩa nộm đầy màu sắc. Từng miếng thịt mềm ngọt, các loại rau giòn với mùi thơm đặc trưng của các loại húng, mùi tàu, thơm mát của bắp cải xanh, và chút béo thơm của đậu phộng, chua, ngọt, cay của gia vị…Mở đầu set ăn bằng món nộm bắp cải này sẽ khiến vị giác của bạn trở nên hoàn hảo hơn với các món sắp tới đấy!

Tiếp theo hãy đến với món Cánh vịt rang muối. Những chiếc cánh vịt được sơ chế và ướp qua bột năng, được thả vào nồi chiên vàng đều. Thời gian chiên không quá ít cũng không quá lâu, nên khi ăn thịt vẫn rất mềm và ngon. Sau đó cánh vịt được xóc đều với bột muối, sả, lá chanh đã chiên vàng. Đĩa cánh vịt được bưng ra với mầu vàng rộm hấp dẫn, phía trên  lấm tấm những hạt muối trắng li ti, những lát sả và lá chanh đã se nhỏ lại…Mùi thơm quyện vào nhau rất hấp dẫn! Khi ăn bạn có thể ăn nóng với muối tiêu chanh để thêm vị đậm đà.

Nổi bật và mới lạ trong set ăn lần này Vịt 29 muốn gửi tới các thực khách là món Lưỡi Vịt chiên giòn. Lưỡi vịt được ướp trộn đều các gia vị, lăn qua bột chiên, thả vào chảo và chiên vàng. Món này rất hợp ăn kèm với tương ớt, khi ăn có vị giòn của bột, sần sật của lưỡi sẽ làm cho bạn cảm thấy thực sự bị thu hút.

Sau khi nhâm nhi chút chua ngọt của nộm, chút giòn dai mằn mặn của vịt rang muối, chắc bạn sẽ muốn món gì đó “no bụng”. Vậy thì Cơm rang vịt nồi đất sẽ được mang ra vẫn còn bốc khói nóng “hôi hổi”. Những hạt cơm trắng dẻo được rang lên và săn lại, quyện cùng với vị béo bùi ngọt của thịt vịt…mầu sắc đan xen hấp dẫn, hương thơm lừng… Món ăn được chế biến và nấu bằng nồi đất mang đến hương vị rất riêng và độc đáo. Khi ăn nhớ trộn đều từ dưới lên, bạn sẽ thấy lớp cơm dưới đáy nồi được rang xém cháy vàng, ăn vừa giòn vừa mềm, mầu sắc vô cùng quyến rũ!!!

Và cuối cùng nhưng không thể bỏ qua là món Vịt nấu chao – món vịt được chọn từ loại vịt xiêm hay vịt cỏ, thịt nhiều và ít mỡ. Trước khi nấu, vịt được dùng ướp với chao trắng chao đỏ, xào cùng hành tím, tỏi, ninh kỹ từ trước, nên khi múc ra cho vào lẩu đã vừa mềm. Khi nấu có thêm rất nhiều nguyên liệu đi kèm như: khoai cao, rau muống, bún, đường, nước mắm ngon, dầu ăn…Thịt vịt được xào cho săn, đổ nước dừa xâm xấp. Nước lẩu vừa có vị cay nồng của chao trắng, chao đỏ, hòa với sự ngọt dịu của nước dừa, nước hầm xương.

Khoai môn được chiên vàng trước khi cho vào lẩu, nên ngọt, bùi mà vẫn không nát. Rau muống tươi xanh được dọn kèm để khách ăn đến đâu thì nhúng đến đó nhằm giữ nguyên vị giòn ngọt. Ăn kèm với vịt nấu chao còn có bún sợi tươi và nước chấm với tỏi, ớt, gừng băm nhuyễn góp phần làm cho nồi chao vịt của bạn thêm đậm đà và ngon hơn.

Giới thiệu Nhà Hàng Vịt 29:

Ra đời gắn liền cùng niềm đam mê học hỏi của ông chủ. “Quán Vịt 29” đã và đang dần lớn mạnh để khẳng định vị thế của mình trong làng ẩm thực Hà Thành.

Khởi điểm “Vịt 29” chỉ có duy nhất một cơ sở tại 29 Nguyễn Thượng Hiền, một nơi nhỏ bé nhưng trong đó là cả một thế giới những món lạ hấp dẫn làm từ vịt. Phấn đấu không ngừng, luôn lấy lợi ích của khách hàng làm cơ sở và nền tảng cho mình phát triển, đến nay những nỗ lực không ngừng của ông đã bước thêm những bước tiến mới. “Vịt 29” đã có thêm hai cơ sở mới tại 24 đường Nguyễn Hữu Huân và 23 đường Thái Hà.

Bước vào quán Vịt 29, ta như lạc vào một thế giới ẩm thực của nguyên liệu chính là "vịt", phong phú món, đa dạng về hương vị, đặc sắc về cách bày biện... Quán luôn tạo lên sự cuốn hút độc đáo nhất cho thực khách. Từ các món ăn nhậu quen thuộc như lẩu vịt, gỏi vịt… đến các món ăn thay cơm như xôi vịt, xá xíu bánh mì, vịt om sấu, bún trộn vịt, phở xào vịt. Các món khai vị có nộm vịt, vịt nấu cháo... Tất cả đều mang một hương vị đặc trưng riêng mang tên “Vịt 29” và chỉ tại những cửa hàng Vịt 29 mới có món vịt và hương vịt đặc sắc này, một hương vị bắt nguồn từ hương vị vịt quay Bắc Kinh.

Với diện tích nhỏ nhưng sạch sẽ, ngăn nắp, đảm bảo chất lượng là những gì mà nhà hàng muốn gửi tới thực khách. Cùng với đó là phong thái nhiệt tình chu đáo, nhân viên đồng phục thống nhất, theo phương châm “khách hàng là thượng đế”. Thương hiệu Vịt 29 đã trở thành điểm đến của đông đảo thực khách của mọi tầng lớp từ các doanh nhân thành đạt cho tới các bạn trẻ năng động.

Món ăn ngon, phong cách phục vụ nhiệt tình, chuyên nghiệp và đặc biệt là giá cả rất “bình dân”. Chắc chắn sau khi đến với Vịt 29, bạn sẽ phải ghé qua thêm nhiều lần nữa đấy! Nhanh tay Click Mua cùng Hotdeal và thưởng hương vị đặc trưng đích thực của vịt tại Vịt 29 ngay bây giờ nào!

Bản Đồ

View Larger Map