Set Cá Nheo Sông

Ngày ngày trên những dòng sông có bao nhiêu con thuyền đánh cá ngược xuôi, với những người thuyền chài ấy thì bắt được cá nheo quả là một điều may mắn. Cá nheo không chỉ là một đặc sản của sông nước mà còn được coi là một vị thuốc bổ dưỡng trong dân gian.


Hotdeal giới thiệu với các bạn cơ hội thưởng thức món đặc sản cá nheo với set ăn lên tới 4 món chế biến từ cá nheo sông, tại nhà hàng Nam Sơn. Set ăn dành cho 4 người trị giá 950.000Đ chỉ còn 380.000Đ, với Hotdeal bạn được giảm 60%.

Set ăn bao gồm:
- Cá nheo nướng riềng mẻ truyền thống 1kg 295.000Đ
- Cá nheo rang muối 0.8 kg 235.000Đ
- Lòng cá xào dưa chua 0.4 kg 185.000Đ
- Cá nheo om măng chua 0.8 kg 235.000Đ
- Bánh tráng cuốn 1 đĩa, Bún 1 đĩa, Rau sống, chuối xanh, dứa, gừng, ớt, khế


Loài cá da trơn này chỉ có xương sống nhỏ, không có xương dăm; thịt rất đậm và thơm. Ta có thể chế biến cá thành nhiều món nhưng không phải đầu bếp nào cũng có khả năng tạo ra sự khác lạ từ món cá này mà vẫn đảm bảo được nguyên hương vị đặc trưng. Tại Nam Sơn, Quý khách sẽ được thưởng thức một đặc sản trong phong cách truyền thống – Món cá nheo nướng riềng mẻ. Khi thịt cá được làm chín trực tiếp bằng ngọn lửa than hoa, miếng cá sẽ nở ra, phần bên ngoài ngả màu vàng rộm. Phần thịt bên trong vừa chín tới, trắng hồng đẫm hương riềng nếp, dậy vị ngọt thơm đặc trưng. Nhẩn nha cuộn từng miếng cá nướng bằng bánh tráng kèm rau sống, chuối xanh, Quý khách sẽ thấy đồ ăn truyền thống thuần Việt thật là tinh tế.

Món rang muối có cảm quan khác hẳn. Mỗi miếng cá nhỏ thẫm đẫm thứ gia vị riêng của Nam Sơn. Gắp miếng cá vàng giòn, lấp lánh ánh muối trắng nhạt, không ai có thể cầm lòng mà không thử thưởng thức.

Chốn dân dã, bộ lòng cá là phần chỉ dành cho các bậc cao niên, chức sắc. Miếng dạ dày cá giòn giòn, ngấm đều vị chua của dưa muối tạo thành món nhậu khoái khẩu, rất đưa cay. Lòng cá béo ngậy, thêm chút cay của ớt làm nên món ăn tuyệt vời.

Cá nheo đặc sản từ sông nhưng khi kết hợp cùng những đọn măng từ rừng núi dường như không gì hoàn hảo hơn thế. Vị măng chua chua sau nhiều giờ om cùng xương cá tạo nên nồi nước sánh quyện, đậm đà. Ăn từng miếng măng riêng đã thấy vị cá trong đó, và ăn từng miếng cá lại cảm nhận vị măng chua cay. Bạn hãy lấy cho mình phần bún trắng trong, mềm mại chan lên đó chút nước om đậm đà và thưởng thức nhé.



Ngay từ ngoài cổng, một không gian Việt thân thương với mái ngói, chòi tranh thấp thoáng đang chờ và cuốn hút bạn. Đừng ngạc nhiên trước một khuôn viên rộng và thoáng ngay giữa lòng thành phố khi bạn đến Nam Sơn. Đây sẽ là nơi rất hợp cho những bữa liên hoan vui vẻ cùng bạn bè. Đặc sản cá nheo sông không nơi nào hợp hơn nhà hàng Nam Sơn 809 đường Giải Phóng – Hoàng Mai – Hà Nội 

 

Những phòng ăn có không gian sang trọng, lịch sự phù hợp cho những bữa tiệc thiết đãi đối tác, bạn bè. Những bộ bàn ghế gỗ mộc mạc, ánh sáng tự nhiên từ những khung cửa mở rộng lan tỏa là khung cảnh thiên nhiên gần gũi nhất cho buổi gặp mặt ấm áp tình thân.
Chào đón những thực khách sành ăn, đội ngũ nhân viên và quản lý chuyên nghiệp của Nam Sơn luôn sẵn sàng dành cho Quý khách sự bất ngờ và cảm giác thoải mái.

Con cháu đem biếu ông bà cha mẹ con cá nheo to còn tươi sống là tỏ lòng hiếu lễ và kính lão đắc thọ bởi đây là món đặc sản, một vị thuốc bổ dưỡng. Còn bạn hãy dành cho bạn bè, người thân của mình một bữa ăn ngon tại nhà hàng Nam Sơn với set cá nheo sông dành cho 4 người. Với Hotdeal bạn còn được giảm 60%!