Set Ăn Huế 01 Người, NH Trăng Vĩ Dạ

Nhắc đến Huế, người ta không chỉ nghĩ đến một Cố đô hoa lệ với điện đài lầu các vàng son, một thành phố xanh trữ tình được tôn vinh là “kiệt tác thơ” hay một “kiến trúc đô thị cổ”, mà còn nghĩ ngay đến một di sản độc đáo khác - Nghệ thuật ẩm thực Huế - một phương diện thể hiện đậm nét giá trị văn hóa, lịch sử, phong tục tập quán, nghệ thuật, đã trở thành một “thương hiệu” hấp dẫn cho nền văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Không đa dạng như lối ẩm thực Bắc Hà, cũng không được phồn thực như lối ẩm thực Nam Hà, ẩm thực Huế có một chiều sâu riêng, mang đậm nét bản sắc rất riêng. Một bữa ăn của người Huế như hội tụ đủ cả âm dương, ngũ hành với sự hài hòa đến mức tự nhiên giữa tính chất, mùi vị, màu sắc của các món ăn. Ẩm thực kiểu Huế không chỉ là chuyện “khẩu thực” - ăn bằng miệng - mà phải có cả “nhãn thực” - ăn bằng mắt – mà hơn tất cả chính là “tâm thực” - ăn bằng cả tấm lòng! Đạt đến mức ấy thì không lạ khi nói ẩm thực Huế là một nghệ thuật.

Để cảm được hết tất cả sự tinh tế khi thưởng thức ẩm thực Huế, thì chắc hẳn bạn không thể bỏ qua một địa chỉ ẩm thực nổi tiếng của đất Hà Thành – nơi đã chiếm được tình cảm của rất nhiều thực khách  không chỉ bởi những món ăn ngon trong hương vị mà còn đậm nét và mang tính nghệ thuật cao: Nhà hàngTrăng Vỹ Dạ - 89 Nguyễn Khuyến – Đống Đa – Hà Nội.

Cùng ưu đãi của Hotdeal trong lượt deal hôm nay, bạn và người thân sẽ được thưởng thức set ăn Huế dành cho 01 người tại Nhà Hàng Trăng Vĩ Dạ với Voucher trị giá 68.000đ giảm chỉ còn 35.000đ. Hãy tìm hiểu để trải nghiệm những dư vị đặc biệt tại Trăng Vĩ Dạ bạn nhé!

Set ăn bao gồm: 01 bún bò Huế chả cua hoặc bánh canh cá lóc (38.00đ) + 01 nước sinh tố (dưa hấu, chuối, cà chua, cà rốt, café , nước cam, nước chanh – giá 30.000đ).

Bún bò Huế có hương vị rất riêng với nước dùng làm từ xương bò hầm chín, có thêm mắm ruốc và chả lợn hay chả bò quyện nhuyễn. Ngoài thịt bò thăn hoặc bò bắp được thái mỏng còn có giò sống trộn với thịt cua.

Ngoài ra bạn có thể chọn Bánh canh cá lóc với vị thơm dẻo của những sợi bánh canh trắng muốt, sự thơm giòn của từng miếng cá lóc cùng với nước lèo ngọt lừ. Tất cả hòa chung với nhau để tạo nên sự hấp dẫn của món ăn quê đầy bổ dưỡng mà vẫn giữ được nét “hương đồng gió nội”.

Nếu bạn đã từng nhìn thấy những món ăn Nhật Bản, được trình bày đẹp như những bức tranh thì bạn cũng sẽ không kém phần tự hào vì “sắc đẹp” của món ăn Việt Nam khi thấy những món ăn trong thực đơn Buffet Huế của Trăng Vỹ Dạ. Không chỉ mong gợi lên sự ngon miệng,các vị đầu bếp của Trăng Vỹ Dạ muốn bạn “thưởng thức” bữa tiệc sắc màu. Vị ngon không chỉ cảm nhận bằng vị giác, khứu giác, thị giác mà bằng sự rung động của cả tâm hồn.

Mỗi nguyên liệu làm nên các món ăn của Trăng Vỹ Dạ phải là thứ nguyên liệu tốt nhất, tinh túy nhất và được lựa chọn kỹ càng nhất. Rồi những vị tinh túy ấy được kết hợp hài hòa trong sự sáng tạo tuyệt vời mà tạo nên các món ăn. Như các loại bánh Huế có vị giòn của lớp vỏ trong suốt bên ngoài đẹp tựa sắc màu của ánh sáng bao bọc lấy lớp nhân đặc biệt bên trong đều được ướp trong lá sen trước khi mang đi làm bánh. Đôi khi, chỉ là cảm nhận, là chút dư hương, là cái hồn còn sót lại như là sắc sắc không không.

Thực đơn Trăng Vĩ Dạ phong phú về món ăn, tinh tế trong cách chế biến với những đầu bếp Huế tài hoa sẽ mang đến cho thực khách Hà thành những trải nghiệm sâu sắc, khó quên trong lần đầu thưởng thức. Rất nhiều những món ăn Huế nổi tiếng mà qua đó đều thể hiện một triết lý sống của người Huế, nhẹ nhàng mà tinh tế, như: cơm hến, bún bò giò heo, nem Huế, tôm chua - thịt luộc hay các loại bánh khoái Thượng Tứ, bún thịt nướng Kim Long, bánh nậm, bánh bèo, bánh ram, các loại chè...

Với quan niệm thưởng thức ẩm thực trước hết bằng “nhãn quan”, người Huế đã khéo léo, trong việc tạo hình các món ăn làm nên sự truyền cảm mạnh mẽ mỗi khi ngồi vào bàn tiệc... Sự kết hợp hài hòa của nhiều dòng dư vị tự nhiên tạo thành một đặc trưng riêng rất Huế và là thương hiệu riêng của “Trăng Vĩ Dạ”.

Một thế giới của sự tĩnh lặng, bình yên giữa lòng Hà Nội. Nhà hàng Trăng Vĩ Dạ là một không gian ẩm thực trong lành, tinh tế, tránh xa những tiếng ồn ào nơi phố thị. Đến với Trăng Vĩ Dạ bạn không chỉ được thưởng thức thú ẩm thực thanh nhã mà như được rũ sạch mọi muộn phiền, âu lo trong lòng.

Click Mua ngay để nhận voucher ưu đãi từ Hotdeal và nhanh chóng tận hưởng những dư vị thanh ngon rất Huế giữa mùa đông Hà Nội bạn nhé!

Bản Đồ