Buffet Bánh Huế, NH Diên Tường

Xứ Huế là mảnh đất nổi tiếng bởi vẻ đẹp mộng mơ trữ tình. Không chỉ có các danh lam thắng cảnh là nổi tiếng, các món ăn của Huế đã làm nên một thương hiệu riêng cho Huế, để từ đó ẩm thực Huế độc đáo và phong phú trở thành một nét cuốn hút “thật khó cưỡng lại” của nhiều thực khách sành ăn. 

Và nhắc đến món ăn xứ Huế, hàng trăm loại bánh Huế là một phần không thể không nhắc đến. Người Huế làm bánh không phải ăn để no mà là để thưởng thức hương vị. Bánh Huế là những tác phẩm vừa cầu kỳ sang trọng vừa dân dã làng quê, như một điểm nhấn trong nghệ thuật làm bếp của người nội trợ xứ Huế. Với cách bài trí cầu kì, đẹp mắt và hương vị thơm ngon, bánh Huế đã chinh phục thực khách ở khắp trong và ngoài nước. 

Bạn có muốn nhâm nhi những chiếc bánh còn nóng hổi, thơm lừng cùng với chén nước mắm đậm đà để cảm nhận được vị dẻo của bột, vị thơm của nhân bánh và vị cay nồng của ớt; tất cả hòa lẫn vào nhau tạo nên một nét gì rất Huế?! Hotdeal sẽ giới thiệu tới bạn nơi bạn sẽ được thưởng thức và khám phá ẩm thực Xứ Huế mộng mơ ngay giữa lòng Hà Nội trong không gian rất đặc biệt: đó là Nhà hàng Diên Tường – Ba Đình – Hà Nội. 

Mang trong mình tình yêu sâu sắc với mong muốn giới thiệu ẩm thực quê hương tới mọi miền tổ quốc, người con gái Huế thương – Top 20 Hoa hậu Việt Nam 2010 Tôn Nữ Na Uy đã cùng anh trai xây dựng nên Nhà hàng Diên Tường – Một “Huế thu nhỏ” rất thanh lịch, nhẹ nhàng giữa sự tấp nập ồn ã của phố phường Hà Nội. Và với Voucher ưu đãi giảm 64%của Hotdeal lượt deal này: chỉ 89.000đ cho giá trị sử dụng 245.000đ bạn sẽ có cơ hội thưởng thức rất nhiều các loại bánh thơm ngon hấp dẫn trong “bữa tiệc” Buffet tất cả các loại bánh tại nhà hàng Diên Tường, trong một không gian tinh tế, sâu lắng đậm nét cổ điển của các triều đại xưa.

Hãy bắt đầu với món bánh Huế khá “quen thuộc” trước tiên bạn nhé! Món Bánh bột lọc  được làm từ bột lọc tươi, nhân bánh cũng phải là tôm tươi. Lát bánh có độ trong vừa phải, không đọng bột. Cắn thử một miếng bánh, cảm nhận được độ dai dai, sừn sựt của bột lọc tươi kết hợp cùng vị mặn mòi của nhân tôm. Bánh ngon hơn khi được dùng với nước mắm ngon pha nước nhân tôm, hòa thêm chút chanh đường, ớt, sa tế.

Là một món ăn dân gian được truyền vào cung đình Huế từ lâu, bánh ram ít trở thành đặc sản của xứ này. Chiếc bánh ram rất nhỏ, xinh, được chế biến từ nguyên liệu chính là gạo nếp, bột đậu xanh và bột tôm, khi ăn bùi bùi, vừa có vị thanh mát. Cái hấp dẫn nhất của bánh ram ít chính là sự kết hợp giữa vị giòn tan của bánh ram với vị thơm, dẻo rất đặc trưng của đậu và nếp của bánh ít và vị ngọt thanh của nước mắm.

Bánh bèo có hình dáng nhỏ xinh như cánh bèo Nhật Bản, làm bằng bột gạo, nhân bánh làm bằng tôm chấy, ăn với nước mắm ngọt. Nước mắm chấm vừa có vị ngọt của tôm, vị béo của mỡ, vị cay nồng của ớt hòa quyện với những chiếc bánh bèo thơm ngon tạo nên một cảm giác không thể nào quên khi thưởng thức.

Bánh nậm được làm từ bột gạo ngon, được gói bằng lá dong đặc trưng của xứ Huế, nhân làm bằng tôm và thịt xay nhuyễn. Bóc một chiếc bánh nậm, phía dưới lớp vỏ mang màu xanh nõn của sự sống sẽ thấy rõ màu trong trắng của bột, màu đỏ son sắt của nhân, có lớp trên, lớp dưới, có trước, có sau như tính cách người Huế.

Bánh khoái xưa vốn cũng là món ăn cung đình. Theo dòng thời gian và những thay đổi của thời cuộc, món bánh này đã lan truyền ra dân gian và trở thành một món ăn phổ biến, dân dã và đặc trưng của xứ Huế. Ăn kèm với bánh nhất thiết phải có trái vả xắt nhuyễn và chuối xanh, ngoài ra còn có khế, đu đủ và cà rốt ngâm giấm chua ngọt, cải con, xà lách, rau thơm, ngò rí cùng mấy trái ớt chỉ thiên cay xé lưỡi. Trong cái se lạnh của tiết trời Huế đầu mùa mưa này, ăn chiếc bánh khoái mới đổ còn nóng hổi, vàng rộm, giòn tan thì còn gì khoái hơn!

Thật tuyệt vời phải không?! Chỉ với voucher 89.000đ bạn sẽ có cơ hội “đánh chén” thật no nê các loại bánh Huế nổi tiếng. Mức giá “siêu mềm” cho một bữa tiệc Buffet độc đáo thú vị, lần đầu tiên tại Hà Nội và Nhà hàng Diên Tường! Không thể bỏ lỡ bạn nhé! Cuối tuần này hẹn hò cùng bạn bè thôi nào!

Giới thiệu Nhà hàng Diên Tường:

Nhà hàng Diên Tường mang trong mình hơi thở nhẹ nhàng mà sâu lắng với không gian thanh lịch, khá ấn tượng cho việc tổ chức đi ăn cùng bạn bè, người thân, đồng nghiệp.

Và không chỉ thu hút khách hàng bởi không gian nhà hàng, Diên Tường còn làm chiều lòng khách bởi thực đơn phong phú với hơn 5 món ăn đậm đà hương vị truyền thống của Huế. Từ ẩm thực dân gian với bánh bèo tôm tươi, bánh nậm, bánh khoái, bùn bò Huế đặc biệt, ram Huế, chè khoai, chè bắp…. Cho tới ẩm thực sang trọng nơi cung đình như nem hình công, chả hình phượng,…Một điều đặc biệt góp phần làm nên hương vị của những những món ăn tại nhà hàng là tất cả các nguyên liệu đều được chuyển ra từ Huế và được chế biến dưới bàn tay của các nghệ nhân Cố Đô. Chính vì vậy, Diên Tường khẳng định bạn sẽ được thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc trưng đến từ đất Huế dù đang ở giữa lòng thủ đô.

Mang phong cách nhẹ nhàng và trầm lắng, không gian sang trọng và ấm cúng, sự nhiệt tình, nhã nhặn và lịch sự trong công tác phục vụ cùng những đặc sản đậm chất ẩm thực Huế đã tạo nên một Diên Tường đặc biệt - một nền ẩm thực Huế thu nhỏ ngay tại lòng thủ đô Hà Nội.

Diên Tường có những đặc trưng riêng của một nhà hàng “Xứ Huế”. Đầu bếp tại nhà hàng là ngươi chuyên nấu các món ăn về Huế. Mội thất mang phong cách cung đình Huế cổ kính, bàn ghế được thiết kế theo phong cách của các triều đại vua chúa. Đội ngũ hân viên với số lượng phần nhiều cũng là người gốc Huế. Và đến nơi đây, thực khách còn được thưởng thức âm nhạc là những bài hát Huế nổi tiếng xưa và nay. Còn rất nhiều những điều thú vị khác nữa tại Diên Tường vẫn còn tiếp diễn và đón chờ bạn tới khám phá!

Hãy đến với Nhà hàng Diên Tường để được thưởng thức và cảm nhận, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn sự trải nghiệm ẩm thực cung đình ngay giữa lòng Hà Nội với những nét riêng mang dấu ấn đậm nét khó có thể quên được.

Hãy tự mình khám phá và trải nghiệm những gì tuyệt vời nhất đến từ mảnh đất và con người xứ Huế cùng Hotdeal với cơ hội ưu đãi trong lượt deal này bạn nhé. Click mua nhanh nào!

Bản Đồ