Thông tin chi tiết

Món ăn Nhật Bản là một trong những điều hấp dẫn đặc biệt của văn hóa Nhật Bản. Nghĩ đến ẩm thực và những món ăn Nhật, chắc hẳn bạn sẽ nghĩ đến Sushi, mỳ udon, đồ nướng…và chắc chắn là không thể bỏ qua món Bánh Xèo. Một hương vị được kết hợp từ rất nhiều các nguyên liệu: bắp cải thái sợi, khoai mỡ đánh nhuyễn, các loại nhân bánh cùng nước sốt đặc biệt…Tất cả tạo nên một “dư vị” khó lòng cưỡng lại được cho những ai đã từng thưởng thức bánh xèo Nhật Bản.

Deal hôm nay, Hotdeal sẽ “dẫn” bạn tới một Nhà hàng Nhật Bản “chính hiệu” để thưởng thức món Bánh xèo Nhật độc đáo và hấp dẫn này. Và tất nhiên là luôn có mức giá ưu đãi dành cho bạn: Voucher trị giá 105.000đ giảm 53% chỉ còn 49.000đ để thưởng thức Bánh xèo Nhật Bản tại Nhà hàng Sushi Hanchan. (Voucher áp dụng cho 01 bánh xèo, trọng lượng 500gram, gồm nhiều loại nhân: Nhân hải sản, nhân thịt ba rọi hun khói, nhân thịt bò, thịt  heo, nhân thập cẩm…)

Bánh Xèo Nhật Bản hay còn được gọi là Okonomiyaki, một trong những món ăn truyền thống của người Nhật Bản được chế biến từ những nguyên liệu trộn lẫn vào với nhau và nướng trên một bàn nướng teppan rất to. Cách chế biến ngẫu hứng này cũng lí giải phần nào cho tên gọi rất đặc biệt của món bánh này. Tên món bánh vốn được ghép từ Okonomi – “thứ bạn thích” và yaki – “nướng”, từ đó mà Okonomiyaki được hiểu như là “nướng thứ bạn thích” và người làm bánh có thể tùy ý chế biến nhân theo sở thích riêng.

Bên cạnh những thành phần chủ yếu gần giống với bánh xèo Việt Nam như bột, các loại rau, tôm, thịt  thì bánh xèo Nhật Bản còn đa dạng hơn với trứng gà, mực, bạch tuộc, mì sợi, cá, bắp cải, rong biển... Khác biệt với bánh xèo Việt Nam càng giòn càng ngon, thì bánh xèo Nhật tại Sushi Ya-Hanchan được làm chín bằng hơi nên bên trong bánh rất mềm, xốp, không tạo cảm giác ớn ngấy khi ăn. Vị ngọt thơm của nước sốt quyện với hương vị béo ngậy của mayonaise đã tạo nên sự hấp dẫn của bánh xèo. Đặc biệt, nước sốt bánh xèo được đặc chế từ hơn 30 loại nguyên liệu. 

Tưởng chừng như chỉ là sự trộn lẫn các nguyên liệu đơn giản, nhưng thực chất bánh xèo được chế biến khá cầu kỳ và công phu. Đầu tiên là lớp bột bánh bằng bột mì hòa nước hoặc cốt rong biển để tăng vị đậm đà. Tiếp đến là lớp bắp cải xắt nhỏ và các nguyên liệu nhân bánh như thịt heo nướng lát mỏng, hành lá, bạch tuộc, tôm, mực, gừng ngâm dấm đỏ và  mì... Cuối cùng là lớp bột bánh nước vàng rưới nước sốt. Nước sốt ngon phải có độ quánh,dẻo và vị ngọt đặc trưng. Đây là yếu tố rất quan trọng để quyết định độ ngon của bánh xèo tại Sushi Ya-Hanchan.

Giới thiệu Nhà Hàng Nhật Bản Sushi Ya-Hanchan:

Nằm trên con phố yên tĩnh tại địa chỉ 88 Linh Lang, Ba Đình, Hà Nội, Nhà Hàng Nhật Bản Sushi Ya-Hanchan là một trong số không nhiều các Nhà hàng Nhật thể hiện được nét tinh tế của nghệ thuật ẩm thực của đất nước mặt trời mọc.

Một không gian ấp cúng, thiết kế đơn giản nhưng mang lại cảm giác gần gũi thoải mái cho thực khách khi đặt chân tới Nhà Hàng Nhật Bản Sushi Ya-Hanchan. Gam mầu mộc mạc của gỗ, ánh sáng dịu dàng của đèn hay nhẹ nhàng từ thiên nhiên qua khung cửa gỗ mang lại sự thu hút và thư thái dễ chịu cho bữa ăn của bạn.

Không quá rộng nhưng với cách bố trí bàn ăn hợp lý, quý khách đến với nhà hàng luôn có những khoảng không riêng biệt nhất định, cho buổi gặp gỡ liên hoan bạn bè người thân. Đội ngũ nhân viên được huấn luyện chuyên nghiệp luôn lịch sự đón tiếp khách hàng với sự ân cần, chu đáo mang lại cảm giác gần gũi và an toàn.

Không chỉ thu hút khách hàng bằng phong thái phục vụ lịch thiệp, một phong cách rất Nhật, đến với Sushi Ya-Hanchan bạn sẽ luôn có cảm giác thích thú, khám phá trước những món ăn được bài trí hoa mỹ. Sẽ không đơn thuần là phục vụ một bữa ăn, đầu bếp của nhà hàng sẽ mang đến cho bạn một thú thưởng thức ẩm thực tinh tế.

Điều đặc biệt tại Sushi Ya-Hanchan mà bạn sẽ được “thưởng thức” là những giá sách với rất nhiều đầu sách thú vị và độc đáo về văn hóa nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản, thỏa sức cho những ai yêu mến đất nước hoa anh đào tìm hiểu và khám phá.

Hãy tưởng tượng, những giờ phút nghỉ ngơi thư giãn cuối ngày bạn cùng người thân bạn bè ngồi trong không khí yên bình, thoải mái tại Nhà Hàng Nhật Bản Sushi Ya-Hanchan, thưởng thức hương vị thơm, cay, nồng của từng món ăn, kèm theo một bình Sake truyền thống nữa, còn gì tuyệt hơn nữa!

Click Mua cùng Hotdeal.vn để đến với cơ hội thưởng thức bánh xèo Nhật ngon tuyệt với mức giá ưu đãi bạn nhé!

BẢN ĐỒ

Xem Bản đồ cỡ lớn hơn